要說簡單又好吃的下酒菜，怎么能少得了鹽焗雞。 鹽焗雞是廣東本地客家招牌菜式之一，也是一道特色傳統(tǒng)客家菜，后來被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，現(xiàn)已成為享譽(yù)海內(nèi)外的經(jīng)典菜式。原材料是雞、鹽和鹽焗…