當看到這個問題時,就已經(jīng)迫不及待地想和大家分享我泡的枸杞金銀花茶啦!因為非常喜歡喝枸杞茶,現(xiàn)在又是金銀花、化開花落的時節(jié)。在枸杞茶里灑上幾朵剛開放的花朵,枸杞茶頓時香味撲鼻,枸杞+鮮金銀花茶真得很好喝。大家也可以試試泡茶喲!
枸杞是藥食兩用的名貴中藥材,它的營養(yǎng)價值非常高。用枸杞泡茶喝對人體的健康也是非常好。常喝枸杞茶能夠滋陰補腎、養(yǎng)肝明目;還能潤肺止咳,補血安神。又可以抗疲勞、調(diào)節(jié)免疫力;還可以降血壓,預(yù)防動脈粥樣硬化。并能起到延年益壽的功效。
枸杞茶一年四季都可以喝,也可以搭配其他藥食兩用食材來泡茶喝。但是枸杞是溫熱性食物,多喝可能會有上火的癥狀。如口感舌燥、眼睛不舒服等反應(yīng)。當茶里添加了幾朵鮮金銀花后,它的熱性應(yīng)該平和許多。金銀花有清熱解毒的功效,還有清咽利喉的作用。枸杞和金銀花搭配泡茶喝 ,應(yīng)該是黃金搭檔啦!
枸杞是茄科植物枸杞子的成熟的果實。枸杞營養(yǎng)價值豐富,含多種維生素(煙酸、核黃素、維生素C含量高,自然是新鮮的枸杞,曬干的就別太惦記維生素C了)、礦物質(zhì)及多糖。枸杞中含有豐富的植物活性物質(zhì),比如胡蘿卜素、甜菜堿、隱黃質(zhì)、玉米黃素(含量遠高于其它食物,厲害吧)、東莨菪素等,具有提高機體免疫力、抗氧化、抗衰老、保護視力等作用。
日常整點無論是煲湯或者煮粥、泡水、干嚼著吃挺好。
保溫杯泡枸杞?jīng)]毛病但是咱得喝對了!
保溫杯里泡枸杞真的對健康有益,沒毛?。〉窍胍l(fā)揮枸杞的健康作用,咱有正確打開方式。
泡水只是給枸杞做SPA,水療一下而已!啥意思?就是如果只喝枸杞水,不把枸杞吃了,枸杞里的營養(yǎng)成分咱是吸收不了的!也就是單靠喝水,不把其中的枸杞吃掉,就是補了個水而已。所以記住,保溫杯里泡枸杞,得又喝水又吃枸杞,才是正確打開保溫杯的方式!
保溫杯里的枸杞吃掉,對了一半,另一半是吃枸杞要控量!
枸杞口感甜滋滋的,容易吃多!可是人家枸杞說了:俺枸杞是拿起來就可以應(yīng)用的中藥材,而且含糖量也高,所以把控量老重要了。日常推薦用量在4 5錢,也就是6 12克的量,相當于一撮或是一小把。
我是曉薇,曾于臨床工作,然感疾病預(yù)防勝于治療,顧后從事國家慢病非藥物生活方式干預(yù)課題研究及健康科普宣教工作,希望我的回答能讓大家有所獲,關(guān)注我的今日頭條/悟空問答可獲取更多健康資訊,如有助于您請點贊支持,有疑問可評論留言!
“人到中年不得已,保溫杯里泡枸杞”,用枸杞泡水喝的養(yǎng)生方式被越來越多的人所追求,亦有年輕化的趨勢。
枸杞為茄科枸杞屬果實,藥食兩用,道地產(chǎn)地在寧夏。
枸杞性平味甘歸肝、腎經(jīng),有滋補肝腎、益精明目的作用。
現(xiàn)代營養(yǎng)學研究枸杞含枸杞多糖、甜菜堿、枸杞色素,枸杞泡水喝有補益身體,提高免疫力的作用,但更推薦直接嚼著吃。
購買枸杞子時不要選擇顏色過于艷麗的枸杞,可能為染色枸杞或被硫磺熏過,應(yīng)買暗紅色有白蒂的枸杞,如果泡水脫色則不能食用。過多食用枸杞會上火,故每日不宜超過12克。
枸杞子泡水是一種養(yǎng)生的方法,可以增加些許甜味,最主要的是它的功效。枸杞子泡水真正的功效可是非常的顯著的,枸杞可有補氣補血延緩衰老的作用。如果是在感冒,發(fā)炎的狀態(tài),就不適宜用枸杞子泡水了。
一杯300毫升的水,泡水的枸杞的數(shù)量放十粒左右就可以了,大概也就是20-25克,但是最好不要超過25克。
枸杞泡水的功效有很多:
1.延緩衰老,延年益壽
枸杞中含有豐富的枸杞多糖、β- 胡蘿卜 素、 維生素E 、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì),有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化,減輕自由基過氧化損傷,從而有助于延緩衰老,延長壽命。
2.滋肝補腎,增強免疫力
枸杞水科院滋肝補腎。枸杞的性味甘平,中醫(yī)認為,它能夠滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強人們的免疫力。對于現(xiàn)代人來說,枸杞最實用的功效就是 抗疲勞 和降 低血壓 。此外,枸杞能夠保肝、降 血糖 、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學驗證,枸杞還能治療慢性腎衰竭。
3.清肝明目,促進肝細胞新生
枸杞水對于清肝明目也頗有好處。枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用,可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶 ,促進肝損傷的修復(fù)。王德山進行枸杞抗實驗性 高血脂 肝脂量效關(guān)系及毒性 研究,實驗結(jié)果表明,枸杞子能抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積,并促進肝細胞新生。
還有,枸杞泡水特別適合電腦族,可以緩解疲勞,對于眼睛長期看電腦帶來的緊張感和疲勞感以及有很好的明目效果。
枸杞雖然具有很好的滋補和治療功效,但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強,最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。
有些人則不適合喝枸杞泡水。
1.正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃;
2.由于枸杞溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用;
3.枸杞可滋補肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要補了;
4.虛寒的人服用會有滑脫泄瀉,有內(nèi)熱未清也不要服用;
65枸杞并不是完全安全的,有的人吃多了會造成眼睛紅紅脹脹不舒服,視力模糊。枸杞不是保健食品,而是藥品,藥品治療疾病是靠其偏性,也就是我們常說的藥性。補陰藥也為虛證而設(shè),凡身體健康無虛證者,不宜應(yīng)用,邪實而正氣不虛者,不宜亂補;因此枸杞不可常吃,畢竟,是藥三分毒。
另外, 有人喜歡把枸杞與茶放在一起泡喝,這是不科學的。因為茶中有起收斂吸附作用的成分,會把枸杞中的氨基酸生物堿甜菜堿等微量元素,生成人體難以消化與吸收的物質(zhì),從而影響枸杞的藥用價值。
坐擁數(shù)萬名中醫(yī)認證的上醫(yī)仁家,來回答這個問題。
“用枸杞泡水喝對身體有什么好處?”俗話說:"一年四季吃枸杞,人可與天地齊壽"。枸杞是很好的藥食兩用中藥材,被稱為“卻老子”。
《本草綱目》中就有記載:枸杞子,久服堅筋骨,輕身不老。耐寒暑,補精氣不足,養(yǎng)顏,肌膚變白,明目安神,令人長壽。
在題主堅持這一習慣的前提下,用枸杞泡水具有以下好處:
養(yǎng)肝明目
枸杞子還被稱為“明眼子”,歷代醫(yī)家用它來治療視物昏花和夜盲癥?,F(xiàn)代醫(yī)學研究表明,枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用,可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶,促進肝損傷的修復(fù)。
藥王孫思邈用枸杞子配合其他藥制成補肝丸,治療肝經(jīng)虛寒,目暗不明。
抗衰老
枸杞含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì),有較好的抗氧化作用。枸杞可對抗自由基過氧化,減輕自由基過氧化損傷,從而有助于延緩衰老,延長壽命。
滋補肝腎
中醫(yī)認為,枸杞性味甘平,有滋補肝腎之功效,唐代李梃《醫(yī)學入門》中的五子衍宗丸就是用枸杞子配合菟絲子等做成蜜丸,用淡鹽水沖服,治療男子陽痿早泄、久不生育、須發(fā)早白與小便后余瀝不盡。
增強免疫力
枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量,提高人體活力,增強機體免疫功能有抗疲勞的作用,還能改善大腦的功能,增強人的學習記憶能力。
枸杞服用禁忌
枸杞雖好但并不是人人適用,具有“外邪實熱、脾胃有濕及泄瀉者禁服”,“元陽氣衰,陰虛精滑之人慎用”。即脾胃虛弱、腹瀉、炎癥發(fā)燒的患者,不能亂吃枸杞進行滋補。
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枸杞性味甘平,歸肝腎經(jīng),有補肝陰,補腎陰,益精明目的作用。
長期食用枸杞,能滋養(yǎng)肝腎,強壯身體,有效緩解因肝腎陰虛引起的腰膝酸軟、遺精、多夢、兩目干澀等。早在古代就已經(jīng)有單用本品熬膏服用的記載,如《壽世保元》里面的枸杞膏。
據(jù)現(xiàn)代科學研究表明:
1、枸杞對細胞免疫和體液免疫都有促進作用,能提高人體免疫力;
2、能提高血液里睪酮的水平,起到強壯身體的作用:
3、能使血液中一些反映身體狀態(tài)的客觀指標向年輕化方向逆轉(zhuǎn),有抗衰老作用;
4、此外,還有保肝、降血壓、降血脂作用。
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枸杞泡水,一個青春永駐的話題,其實而言,枸杞僅僅是一種食物,或者說僅僅是一種零食,并沒有任何治病的作用,也沒有所謂的抗癌作用;如果問經(jīng)常用枸杞泡水對于身體有何好處;那最大的好處就是可以增加飲水量,從而可以幫助身體代謝,促進腸道代謝,預(yù)防便秘等問題的發(fā)生。
當然,枸杞中也含有相應(yīng)的營養(yǎng)物質(zhì),雖然含量很少,根本不值得一提,無論是維生素C還是黃酮類物質(zhì),再或是您經(jīng)常聽說的原花青素;所以,不可以神話,可以吃,當成一種健康零食沒有問題,但是要科學看待。
另外,建議各位要適量進食,單日進食枸杞的數(shù)量不得超過20枚,祝您新年快樂,安康幸福。
注:王思露原創(chuàng)回答內(nèi)容,希望對您有所幫助;圖片來源于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請告知刪除
枸杞作為滋補佳品,人們對其極其親睞。枸杞的吃法也是相對比較多的,不過枸杞泡水是最受廣大群眾喜歡的一種方式,更是養(yǎng)生達人必不可少的每日飲品。枸杞泡水不僅操作方便,而且對身體還有許多好處。
第一,枸杞中含有的多糖能夠有效的保護我們的肝臟,對于肝損傷患者來說也能起到很好的修復(fù)作用。此外枸杞還能有效抑制體內(nèi)脂肪在肝細胞中的沉淀,起到了清肝的效果,并且還能促進肝細胞的新生。
第二,枸杞對于明目也頗有好處。枸杞泡水服用能夠很好的緩解眼睛疲勞等不適癥狀,特別是很多辦公人員每天都需要長時間面對電腦,這就加大了雙眼的壓力,如果能經(jīng)常服用枸杞水則會有不錯的明目效果。
第三,枸杞中含有很豐富的抗氧化物質(zhì),這些物質(zhì)在人體內(nèi)能起到相當不錯的抗氧化作用,常飲用枸杞水能起到延緩肌膚以及機體衰老的作用。并且還能提高人體的免疫力。
第四,枸杞泡水飲用還能有效的緩解因生活壓力大,而引起的失眠多夢癥狀。如果能夠長期堅持服用,便可大大提高自身的睡眠質(zhì)量。
不過需要注意的是,很多人喜歡在泡綠茶的時候順便下些枸杞,這其實是不科學的做法,因為這兩者相互作用后會產(chǎn)生人體難以消化和吸收的物質(zhì),長期以往會對身體造成不好的影響。另外還要注意枸杞的用量,過量食用的會使人上火。
指導(dǎo)專家:李梅,主任醫(yī)師,錦州市中心醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科。
從事中醫(yī)內(nèi)科臨床工作21年,擅長中醫(yī)常見疾病的診斷、中藥與針灸治療。
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枸杞子滋補肝腎,益精明目,有降血糖,降血壓,延緩衰老,抗腫瘤,提高視力,提高記憶力,保肝等功效。
在生活中有許多人食用枸杞子,枸杞子在《神農(nóng)本草經(jīng)》中被列為上品,有“久服堅筋骨,輕身不老”,之說。可見從古至今枸杞子就被作為養(yǎng)生保健的佳品。
枸杞泡水,前一段保溫杯里的枸杞子,刷爆了朋友圈。很多人也紛紛端起保溫杯,泡起了枸杞子。 枸杞子的營養(yǎng)價值,大家都了解。枸杞子滋補肝腎,明目,潤肺。
可是你知道嗎?泡水后的枸杞子,大大降低了枸杞子的營養(yǎng)價值。 中醫(yī)認為,嚼服枸杞子是最好的服用方法! 嚼服枸杞子,才能更好的吸收枸杞子的營養(yǎng)成分。
枸杞子所含的維生素大部分是水溶性的。如果遇熱容易被破壞,受到溫度的影響,用來泡水的話,只有部分成分釋放到水中。 如果用枸杞子泡水的話建議把泡剩下的枸杞子也一同吃掉。
枸杞是比較常見的滋補食品,營養(yǎng)價值極高,食用方便,最常見的食用方法就是用枸杞泡水喝。
枸杞果實中富含枸杞蛋白多糖、天然維生素C、胡蘿卜素、甜菜堿、抗壞血酸、煙酸、亞油酸、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分,具有滋腎潤肺、清肝明目、滋陰補血、益腎養(yǎng)精,抗腫瘤,保肝、治虛安神、明目祛風、延年益壽等作用。
枸杞子泡水的時候,水溫不用過高,當然我們枸杞子在和其他的食物一起煲湯的時候,注重的就不是它的維生素了,而是它其中還含有的一些碳水化合物、蛋白質(zhì)以及其他的礦物質(zhì)的元素了。
具體功效:
1、養(yǎng)肝明目
枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用,可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶 ,促進肝損傷的修復(fù)。王德山進行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關(guān)系及毒性 研究,實驗結(jié)果表明,枸杞能抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積,并促進肝細胞新生。
2、提高免疫力
枸杞能提高人體免疫力,在抗腫瘤治療中能減輕環(huán)磷酰胺的毒副作用,促進造血功能恢復(fù),升高周圍血的白細胞數(shù),對機體產(chǎn)生保護作用。
3、抗衰老
枸杞含有豐富的枸杞多糖、胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì),有較好的抗氧化作用。枸杞可對抗自由基過氧化,減輕自由基過氧化損傷,從而有助于延緩衰老,延長壽命。
4、滋補肝腎
枸杞的性味甘平,中醫(yī)認為,它能夠滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強人們的免疫力。對于現(xiàn)代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學驗證,枸杞還能治療慢性腎衰竭。