隨著人們經(jīng)濟水平的提高,外出旅游也成為了很多人生活的一部分,而陜西便是很多人的旅游目的地之一
在陜西,你能感受到深厚的中華文化底蘊,這里有各式各樣的古城樓,有恢弘壯觀的秦始皇陵兵馬俑
在陜西,你能感受到俘獲味蕾的花樣美食,這里的面食甲天下,有岐山臊子面、“biangbiang面”、蘸水面,還有著名的羊肉泡饃,鮮肉夾饃等,總有一款能滿足你的胃口
在陜西,當然也少不了美酒,陜西作為中華文明的搖籃之一,酒文化歷史悠久,自然誕生過不少美酒佳釀
當中,目前最知名的莫過于西鳳酒,曾經(jīng)的西鳳酒可說是享譽全國,即使到如今,在國內白酒行業(yè)也依然有著一定地位,據(jù)說,其起源甚至可以追溯到遙遠的殷商時期,到唐宋達到繁盛
而這款綠瓶西鳳酒更是很多老一輩人的回憶,在曾經(jīng)那個物質短缺的年代,能喝上一口綠瓶西鳳酒,是多少人夢寐以求的事情
俗話說“好酒不止西鳳酒,好漢也在陜西”, 陜西人大多都比較質樸直爽,和他們一起喝酒,經(jīng)常能感受到那種直達天宮的豪飲豪情
而且陜西人也很少碰茅臺,五糧液這些貴酒,在他們眼中,這些所謂的名貴酒類,都只不過是被炒作起來的浮云罷了,大多數(shù)陜西人平時喝的都只是那幾款物美價廉的好酒
很多行家去了陜西后,也和當?shù)厝艘粯踊静缓荣F酒,而是偏愛這3款“廉價酒”,當?shù)厝丝戳硕急硎荆_實是高手來了,這不光是贊嘆行家的酒量,更是對行家選酒眼光的欣賞
白水杜康
這款酒的來源據(jù)說是古代一位叫杜康的人路過此地,無意間發(fā)現(xiàn)了一個廢棄的醬酒池,于是便突發(fā)奇想,和朋友一起在這里做起了釀酒生意,并以其名杜康為白酒命名,到了現(xiàn)代因為和其它酒廠的商標問題便改名為了如今的白水杜康
此酒為一款由優(yōu)質高粱為原料,經(jīng)過土窖續(xù)渣發(fā)酵,五驓混蒸混燒等工序釀造出的清香型白酒,所產(chǎn)出的酒酒液純正,口感綿甜,加上親民價格,俘獲了大批酒友
賴正衡
這款酒雖然產(chǎn)自外地,但近兩年也憑借其優(yōu)質的品質逐漸獲得了當?shù)厝说那嗖A
它產(chǎn)自貴州醬香核心區(qū),選用當?shù)貎?yōu)質糯高粱為原料釀造,其酒液色澤微黃自然,近看清透無雜,倒酒粘稠順滑,入口綿柔,醬香味濃郁,喝完之后,口齒留香,回味悠長
整體上感覺是一款“茅味”十足的醬香好酒,但喝茅臺這些醬酒不同,賴正衡價格更親民,面向的消費者更廣
紅星二鍋頭
其產(chǎn)自北京紅星二鍋頭酒廠,同樣是作為一款外地酒,憑借其自身的上乘品質,獲得了陜西酒友的認可
它的原料選擇非常嚴謹, 有著十幾道工序,工藝上雖然繁雜,但卻很精準,所釀的酒干凈清澈,入口就能感受到酒液的芳香清爽,余香也很持久
這款酒憑借著優(yōu)秀的品質和親民的價格,多年來在酒友中也是長盛不衰
小白喝的是品牌,懂酒的人喝的卻是品質,上面幾款酒雖然都算不上名貴,但每一款都是值得一試的好酒