牛頓告訴我們，世間萬(wàn)物都受到萬(wàn)有引力的影響，它就像一只無(wú)形的手，將質(zhì)量較小的物體緊緊抓住，拽向質(zhì)量較大的物體。在萬(wàn)有引力的作用下，每年都有很多小型天體被地球吸引過(guò)來(lái)。當(dāng)它們進(jìn)入大氣層之后，在高速狀態(tài)下與空氣發(fā)生劇烈摩擦，產(chǎn)生高溫高壓，使周圍的空氣發(fā)生電離現(xiàn)象，并形成反彈激波作用于小型天體，使這些小型天體發(fā)生劇烈燃燒，或者直接解體成無(wú)數(shù)碎塊。

絕大多數(shù)的小型天體在墜落到地面之前就會(huì)燃燒殆盡，只有很少一部分質(zhì)地堅(jiān)硬、質(zhì)量較大的天體才會(huì)墜落到地面上，成為隕石。

以此推論，如果我們從飛機(jī)上扔下一個(gè)生雞蛋，是否也會(huì)像小型天體那樣經(jīng)歷一個(gè)劇烈的摩擦過(guò)程，然后變成一個(gè)熟雞蛋呢？

要想回答這個(gè)問(wèn)題，我們首先要清楚地界定飛機(jī)的飛行高度。我們通常所說(shuō)的飛機(jī)，并不是指航天飛機(jī)，而是指一般的民航客機(jī)。航天飛機(jī)和民航客機(jī)的飛行高度有著天壤之別，航天飛機(jī)的飛行高度能達(dá)到200公里，而民航客機(jī)的飛行高度一般僅為8000~12000米。

為什么要界定飛機(jī)的飛行高度呢？因?yàn)樵诓煌娘w行高度下，雞蛋被扔下后面臨的命運(yùn)截然不同。這里我們只討論民航客機(jī)的飛行高度，也就是以8000~12000米的高度為準(zhǔn)。

在這個(gè)高度范圍內(nèi)，由于地球的熱量主要來(lái)自于地面接收到的太陽(yáng)的輻射能，所以距離地面越遠(yuǎn)，受到地面的輻射越小，溫度也就越低。一般而言，高度每上升100米，溫度就要下降0.6 。假設(shè)海平面的溫度為20 ，那么萬(wàn)米高空（距離地面10000米）的溫度就是-40 左右。

這樣一來(lái)，從萬(wàn)米高空的飛機(jī)上扔下一個(gè)生雞蛋，首先這個(gè)生雞蛋會(huì)被凍住。雞蛋主要由外面的一層硬殼、中間的一層蛋清和最里面的一層蛋黃構(gòu)成，主要成分包括水、蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等，其實(shí)主要是水。

在-40 的環(huán)境下，雞蛋中的水分會(huì)結(jié)冰導(dǎo)致體積發(fā)生膨脹，進(jìn)而撐破蛋殼，變成一個(gè)裂殼的凍雞蛋。

然后我們?cè)賮?lái)看速度。在雞蛋脫離飛機(jī)的一瞬間，它會(huì)有一個(gè)慣性，這個(gè)慣性就等于飛機(jī)的飛行速度。此外，這個(gè)雞蛋還會(huì)受到垂直向下的地球引力、垂直向上的空氣阻力和水平方向的空氣阻力這三個(gè)力的作用。

在垂直方向上，假設(shè)這個(gè)雞蛋的重量是50克，那么它受到的重力就約等于0.49牛。而空氣阻力與速度的平方成正比，計(jì)算公式為1/2ρcv^2，方向和雞蛋運(yùn)動(dòng)的方向相反。在這兩種力的綜合作用下，這個(gè)雞蛋相對(duì)于飛機(jī)這個(gè)參照物而言，會(huì)先做向后下方的拋物線運(yùn)動(dòng)，然后再做勻速向下的運(yùn)動(dòng)。

假設(shè)阻力系數(shù)ρ取1.2kg/m^3，這個(gè)雞蛋迎風(fēng)面積取0.0013m^2。大致?lián)Q算一下，這個(gè)雞蛋脫離飛機(jī)的一瞬間，就會(huì)受到約630牛的空氣阻力。然而，雞蛋在均勻受力的情況下，最多只能承受約333牛的力。因此，這顆雞蛋如果沒(méi)有被凍住，那么它從脫離飛機(jī)的一瞬間就會(huì)被空氣阻力所擊碎。

然而，這個(gè)雞蛋是被凍住的，因此情況就變得復(fù)雜了。

最后，我們?cè)賮?lái)看能量。從萬(wàn)米高空墜落下來(lái)的雞蛋，如果它到達(dá)地面的那一刻仍然沒(méi)有破碎，那么它擁有的總能量就超過(guò)16萬(wàn)焦耳。這些能量在空氣阻力的摩擦下如果全部轉(zhuǎn)化為熱量，那么這些熱量能使雞蛋的溫度上升到700 以上。這樣的熱量足以使整個(gè)雞蛋燒為灰燼。當(dāng)然，這是在單一因素作用下發(fā)生的事情，事實(shí)不可能如此單純。

綜合高度、溫度、速度和能量這幾種因素的影響，從飛機(jī)上扔下一個(gè)生雞蛋，它首先會(huì)被凍住，然后蛋殼裂開(kāi)，隨著高度的降低、下落速度的加快，這個(gè)生雞蛋的溫度會(huì)逐漸升高。當(dāng)它解凍以后，在空氣阻力的作用下，這個(gè)雞蛋很快就會(huì)徹底碎裂。

碎裂以后，蛋清、蛋黃與蛋殼分離，四散開(kāi)來(lái)。那么，散開(kāi)以后的蛋液在空氣阻力的摩擦作用下會(huì)不會(huì)變熟呢？

答案是否定的。從高空中落下的雨滴，在墜落到地面上以后我們感受不到它是熱的，原因是雨滴在重力與空氣阻力的綜合作用下會(huì)達(dá)到一個(gè)平衡速度，在這種速度下它與空氣產(chǎn)生的摩擦力不足以使雨滴的溫度快速上升，更何況，在下落的過(guò)程中它還會(huì)與周圍的空氣發(fā)生熱量交換、自身蒸發(fā)出去一部分熱量。因此，通常情況下，落到地面上的雨滴不僅不熱，反而更涼一些，有時(shí)候接近冰點(diǎn)溫度。蛋液落地的過(guò)程與雨滴類似，因此它不會(huì)變熟。

綜上所述，從萬(wàn)米高空的飛機(jī)上扔下一個(gè)生雞蛋，落地之后必然還是生的，盡管它早已面目全非。