河南地處中原，歷史底蘊深厚，自然環(huán)境優(yōu)美。

這里不僅有龍門石窟、老君山、少林寺等景點，還有各式各樣的特產美食，愛喝酒的人來到這里，最不可錯過的就是河南的美酒了。

說起來，河南的酒文化由來已久，早在四千年前，這里就盛行釀酒之風，后輩人經過一代代的傳承，釀造了不少膾炙人口的白酒，像杜康酒、宋河酒、寶豐酒等都出自于此。

不過，近來，河南酒桌出現一怪象，當地人不喝本地的杜康、彩陶坊，反而偏愛這4款，一起來看看吧。

臥龍玉液

相傳，三國時期，諸葛亮隱居于南陽臥龍?zhí)陡浇蛱吨腥宄焊侍?，所以他經常取來釀酒喝，甚至在聚會宴飲時，還會拿出來招待賓客。

眾人飲后，覺得口感甚好，此酒因此得名“臥龍玉液”，此后，這款酒名聲鵲起，成為了當地白酒的代表。

在20世紀90年代，它的發(fā)展達到鼎盛時期，當時，無論是婚喪嫁娶，還是平時朋友相聚，都可以在酒桌上看到它的身影。

不過，隨著其他白酒的逐漸崛起，它的光芒慢慢就被掩蓋了，如今，除了本地人更是少有人知，其實，它的酒質還是不錯的，有些念舊的河南人至今還把它當作酒桌上的座上賓。

木臺厚道酒

在大部分人看來，茅臺鎮(zhèn)除了茅臺酒外，其他白酒多少都有些拿不出手，其實不然，作為我國著名的醬酒之都，這里每年都有大量的好酒誕生，木臺厚道酒就是其中之一。

它和茅臺廠僅一河之隔，與茅臺酒享用相同的水域和釀造環(huán)境，兩者就連口感也有幾分相似，因此它在當地還被大家稱為“小茅臺”。

為了使酒的香氣更豐富，酒廠多年來始終堅持用當地的糯性紅纓子高粱為原料，采用傳統(tǒng)的12987工藝，耗時1年釀制而成。

在這1年間，前前后后要經過165道工序的打磨，雖然最后出酒量不多，但是卻可以保證滴滴原釀。

出酒后，還要再陳放5年，待酒體老熟后，再由馮小寧老師親自進行勾調，馮老師師承茅臺老廠長李興發(fā)，還是茅臺八仙之一，由她勾調過的白酒，酒質更加醇厚，口感更加協(xié)調順口。

酒的香氣層次感十足，濃郁的醬香中摻雜著糧食的焦糊香和淡淡的花果香，入口醇和，不似其他醬酒那般辣喉嚨，飲后，口齒留香，讓人回味無窮。

成酒一經推出，立馬引起了當地的搶購熱潮，不少人都是兩箱、三箱的往家搬，還有直接買了四五箱送人的。

不過，好景不長，一些不良商販眼紅它的發(fā)展，在市面上投入很多類似的假冒偽劣白酒，嚴重影響了它的聲譽，導致它的口碑和銷量有所下降。

雖然它現在的名氣不大，但是只要酒質好，價格實惠，就不影響河南人對它的喜愛之情。

賒店老酒

它是一款極具歷史底蘊的白酒，最早可以追溯至夏朝，興盛于明清時期，1954年，正式成立酒廠，從成立到現在歷經世事沉浮，可謂是嘗遍人間冷暖。

上世紀90年代，它手握電視宣傳這一神器，“賒店老酒，天長地久”的廣告語瞬間傳遍大江南北，那時，它的年銷售額一度逼近7億元，可謂是風光無限。

然而，隨著各地白酒的不斷興起，市場競爭升級，白酒界出現了供大于求的情況，這就意味著，有很多酒企會慢慢倒下。

賒店老酒就是其中之一，由于市場上競爭激烈，酒廠的經營方向也出現了問題，導致它的銷量驟減，最后因壓力過大，只能宣布破產。

2002年元旦，老酒廠經過重組后，再次走進大眾的視野，開始了新的征途，而賒店老酒作為豫酒“五朵金花”之一，經常出現在河南人的酒桌上其實也很好理解。

紅星綿柔8

產自紅星酒廠，是北京非常有名氣的一款老字號白酒，因為酒質好，價格親民，一度風靡全國，成為眾多酒友酒桌上的好伴侶。

它的口感相比紅星二鍋頭其他系列來說，更加綿柔一些，喝起來不那么沖，非常適合年輕人或是剛開始喝酒的人飲用，喝完不會口干，頭疼。

不過，因為它的價格太低，包裝也過于簡陋，所以時常會被人誤會是假酒，其實不是的，它采用純手工的古法進行釀制，是實打實的純糧酒。

凡是喝過它的酒友，無不夸贊的，憑借著良好的口碑和多年不變的品質，它還曾走出國門，受到外國酒友的追捧。

面對如此優(yōu)質又親民的白酒，河南人怎么可能放過，于是，它自然而然就成了大家酒桌上的常客。

以上幾款白酒就是河南人的酒桌?？?，這些白酒你覺得怎么樣？有沒有你喝過的？歡迎在評論區(qū)留言分享哦~