柏青老奶奶60歲退休之后才開始了她的演藝生涯。從首部參演的電影《喜蓮》中扮演了一個老太太的角色，逐漸被影視劇導演們認識。由于本人慈祥和藹簡直成了人見人愛的老母親形象的扮演者，片約一個接一個。她在40部電影電視劇中出演老太太，成熟老道的表演外加慈祥樸實的外形，為她贏得了“關東第一老太”的綽號。
由于長相和溫和的性格原因?qū)е滤荒茱椦萆屏嫉慕巧?。在《燒鍋屯的鐘聲》這部戲里，柏青演的那個老太太有點招人煩，很多人看過這部電視劇后都告訴她：“以后可別演那樣的了，我們可接受不了?！庇谑前厍嗾f自己是沒辦法“轉(zhuǎn)型”了，“就得一直善良下去了。”而她的慈母形象也由此深入到了每個觀眾的心里。
在中國影視圈，有一位“老媽子”專業(yè)戶。從1998年開始，她出演了將近100個媽媽的角色，她是國人心中的“平民母親”，在電視劇《我的丑娘》中扮演的丑娘，這才是她第一次擔任主角，而且將人物性格詮釋的淋漓盡致。她被稱為演藝界演技最好的老太太，她叫張少華，如今已經(jīng)有80多歲了。
把一個惡人的形象演的十分的生動形象。不過說起壞人角色，最讓人印象深刻的就是《還珠格格》中的容嬤嬤了。身為一個老戲骨，李明啟也將容嬤嬤這個人物扮演的十分的好。其實在拍攝《還珠格格》這部劇時，李明啟已經(jīng)六十多歲了。其實這也是老奶奶的巔峰之作。
印象深刻的角色除了容嬤嬤還有水滸里的王婆，王婆的陰險狡詐被李明啟演的十分到位，每一個表情、動作和臺詞都給人留下了深刻的印象。她在西門慶、潘金連、武大郎等角色間牽線、挑撥、撒謊，幾乎算計了他們所有人，為了達到自己的目的，也是不擇手段。又是一個讓人恨的牙癢的角色。
在娛樂圈的老戲骨中最讓人難忘的三位老奶奶；柏青、張少華、李明啟。也是最讓人記不住的三位，能夠知道外號的很多，知道真人的卻很少！三位飾演的角色無一不深入人心。無人超越的3位老戲骨，讓人喜歡同情又害怕！你最喜歡哪一位？
