花糯飯是慶祝隴端節(jié)的食物。隴端節(jié)是云南省文山壯族苗族自治州富寧縣壯族人民的一個傳統(tǒng)節(jié)日,是壯語譯音,意為到寬闊平坦的地方去相聚。相傳隴端節(jié)至今已有700多年的歷史,起源于對壯族英雄儂智高的紀念活動。
花糯飯:
五彩花糯米飯是壯族引為自豪的標志性食品,它顯示了壯族詩性思維的人文特質(zhì),代表了民族的一種精神,一種團結(jié),一種力量。壯族有“無米不成席”的說法,意思是說請客吃飯時如果沒有稻米食品,這頓飯就算不上宴席。在壯族地區(qū),請客送禮、節(jié)日祭祀等各種重要場合,都會出現(xiàn)稻米食品。