秋去冬來，立冬，是二十四節(jié)氣的第19個節(jié)氣。
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立冬后，日照時間將繼續(xù)縮短，正午太陽高度繼續(xù)降低。今年的立冬時間是2023年11月8日（農(nóng)歷癸卯年九月廿五）。
舊時，民間習(xí)慣以立冬作為冬季的開始，《月令七十二候集解》記載：“立，建始也”，“冬，終也，萬物收藏也?！?/p>
按氣候?qū)W標(biāo)準，“立冬為冬日始”的說法與黃淮地區(qū)的氣候規(guī)律基本相符。實際上，除全年無冬的華南沿海和長冬無夏的青藏高原外，各地的冬季并非都始于立冬日。
我國最北部的漠河以及大興安嶺以北地區(qū)，9月上旬就進入冬季了，而長江流域的冬季要到小雪節(jié)氣前后才真正開始。
立冬三候
古代將立冬分為三候：“一候水始冰；二候地始凍；三候雉入大水為蜃。”
此時，水已經(jīng)能結(jié)成冰；土地也開始凍結(jié)；野雞一類的大鳥不多見了，而海邊卻可以看到外殼與雉類線條、顏色相似的大蛤。
立冬節(jié)氣習(xí)俗
吃餃子：以農(nóng)立國的華夏民族非常重視節(jié)氣，立冬這一天選擇了“好吃不過餃子”。為什么吃餃子？有兩種說法：一是“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”；二是“交子之時”吃餃子?！敖弧本褪墙惶妗⒔唤拥囊馑?。立冬、除歲，新舊交接的時候都有吃餃子的習(xí)俗。
冬泳：今天有些地方以富有新意的方式慶祝立冬。在哈爾濱、商丘、宜春、武漢等地，立冬之日，冬泳愛好者用游泳的方式迎接冬天的到來。
補冬：立冬意味著草木開始凋零，蟄蟲休眠，萬物活動趨向休止。立冬進補，在人們心目中是根深蒂固的，為了適應(yīng)氣候的變化，增強體質(zhì)以抵御嚴寒，全國各地在立冬日紛紛進行補冬。按照傳統(tǒng)的習(xí)慣，冬天也是對身體“進補”的大好時節(jié)。
立冬養(yǎng)生
中醫(yī)認為，少年重養(yǎng)，中年重調(diào)，老年重保，耋耄重延。
冬令進補還需根據(jù)實際情況有針對性地選擇清補、溫補、小補、大補。
冬季對于腎臟的保養(yǎng)十分重要，但需要注意腎虛有陰陽之分，不可盲目進補。按摩是冬季養(yǎng)腎值得一試的有效方法。
冬天萬物處于“陰盛陽衰”狀態(tài)，宜進行“日光浴”，以助陽氣升發(fā)。
四時有序，起居有常。
冬天是“養(yǎng)藏”時節(jié)，除“溫補”養(yǎng)生御寒以外，老年人宜早臥晚起。
善于養(yǎng)生的人，除了注意保暖外，冬季仍需堅持鍛煉，以取得舒筋活絡(luò)、暢通氣脈、增強自身抵抗力的效果，散步、慢跑、做操、打拳等，都是適合冬季的運動項目。
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