11月20日，記者從茅臺集團官方獲悉，茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司與MOJT莫其托共同研發(fā)的“貴州味道”系列雞尾酒正式發(fā)布，將世界經(jīng)典雞尾酒與東方味道相融，一同革新全球預(yù)調(diào)雞尾酒領(lǐng)域新格局，解鎖貴州茅臺酒在茅臺冰淇淋、醬香拿鐵、酒心巧克力之外的全新可能。
茅臺集團董事長丁雄軍表示，此次推出的“MOJT”系列雞尾酒 ，就是茅臺悠蜜順應(yīng)健康化、年輕化、時尚化、都市化趨勢，推動“賣酒”向“賣生活方式”轉(zhuǎn)變，所作出的重要嘗試。
實際上，茅臺已和蒙牛、瑞幸等多個品牌進(jìn)行了合作，并推出了多款年輕化的產(chǎn)品。多位白酒專家向證券時報記者表示，茅臺推出年輕化產(chǎn)品，主要是為了打破傳統(tǒng)茅臺產(chǎn)品穩(wěn)重、商務(wù)的刻板印象，通過創(chuàng)造一個新的、時尚、高頻場景觸達(dá)年輕消費者，提高茅臺話題度，吸引更多年輕人關(guān)注茅臺，挖掘潛在消費群體。
“茅臺雞尾酒”上市
據(jù)悉，“貴州味道”系列雞尾酒目前有辛辣貝瑞、藍(lán)莓酸、藍(lán)莓絲令三款產(chǎn)品，靈感分別來源于血腥瑪麗、威士忌酸、新加坡司令等世界經(jīng)典雞尾酒配方，以茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司生產(chǎn)的藍(lán)莓蒸餾酒為主要基酒，使用黔東南丹寨當(dāng)?shù)氐乃{(lán)莓汁及其他新鮮果汁，利用蒸餾、發(fā)酵、調(diào)配等多道工藝中的技術(shù)革新，實現(xiàn)了0香精、0防腐劑、0人工色素添加，并調(diào)入貴州茅臺酒這一傳神之筆，進(jìn)一步豐富產(chǎn)品內(nèi)“貴州味道”的多元性和層次感。市場建議零售價539元/瓶，酒精度均為30%vol，單瓶規(guī)格為500ml，預(yù)計一瓶可以調(diào)制10杯-20杯雞尾酒。
值得一提的是，茅臺不僅與MOJT莫其托共同推出了年輕人喜愛的雞尾酒，還將年輕人喜愛的歌星周杰倫作為產(chǎn)品代言人及首席品鑒官。
中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉表示，酒類的品類創(chuàng)新成為引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要方向，預(yù)調(diào)雞尾酒市場的未來前景將更加廣闊，品牌競爭、迭代更新、認(rèn)知升維，將推動產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。茅臺悠蜜以藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)為核心，堅持“遇見美”的發(fā)展之路，用“良育”種出更美的藍(lán)莓、用“良法”釀造更美的產(chǎn)品、用“良態(tài)”創(chuàng)造更美的生活。此次“MOJT”雞尾酒發(fā)布，聯(lián)結(jié)了古老東方酒文化與世界酒消費之間的橋梁，是東西方酒文化的一次邂逅，將推動白酒年輕化、國際化，滿足年輕人的自飲和社交需求，觸達(dá)更美好的未來。
丁雄軍表達(dá)了對“MOJT”雞尾酒的希冀，“美酒、美鏈接、美生活”，是茅臺集團的企業(yè)發(fā)展使命，也是茅臺集團共同的價值追求。此次推出的“MOJT”系列雞尾酒 ，就是茅臺悠蜜順應(yīng)健康化、年輕化、時尚化、都市化趨勢，推動“賣酒”向“賣生活方式”轉(zhuǎn)變，所作出的重要嘗試。這樣的遇見，提供了新的消費選擇，創(chuàng)領(lǐng)了年輕的生活方式。
“打造果酒行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)”，是茅臺集團“十四五”規(guī)劃賦予茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司的戰(zhàn)略定位。果酒行業(yè)的現(xiàn)代化要有藍(lán)莓酒和藍(lán)莓飲品的貢獻(xiàn)，堅持“遇見美”發(fā)展之路，是茅臺集團黨員代表大會對茅臺藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)提出的沉甸甸的戰(zhàn)略性要求。
面向未來，如何引領(lǐng)潮頭，在新“藍(lán)海”展現(xiàn)更美的“貢獻(xiàn)”，也成了茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司的當(dāng)務(wù)之急。茅臺集團副總經(jīng)理王曉維指出，茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司要“大力提升果酒發(fā)展能級”，堅定不移走好“五線”高質(zhì)量發(fā)展道路，深入貫徹“五合營銷法”，堅持以市場為中心，發(fā)揮優(yōu)勢、做精特色，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，加強內(nèi)控管理，提升服務(wù)質(zhì)量，實現(xiàn)自我成長與突破。
與此同時，茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司要瞄準(zhǔn)低度潮飲新賽道，堅持以“健康化+年輕化”的市場定位，全面擁抱年輕消費者，全力培育時尚新動能，全方位展現(xiàn)茅臺之美。要持續(xù)打造“茅臺家族、悠蜜果酒”品牌，創(chuàng)新悠蜜品牌消費場景，線上線下共同發(fā)力，引領(lǐng)中國中高端果酒發(fā)展，帶動藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
年輕化戰(zhàn)略初見成效
隨著消費人群和消費習(xí)慣的變化，各大酒類品牌紛紛努力嘗試讓產(chǎn)品年輕化，以期撬動Z世代的廣闊市場。以貴州茅臺為代表的高端白酒品牌也不例外，如何得到年輕人的認(rèn)可，近幾年來一直是茅臺努力的方向。
近幾年來，貴州茅臺不斷推出年輕化、個性化、時尚化產(chǎn)品，吸引年輕人接受茅臺醬香口感，培養(yǎng)潛在消費人群。
2022年5月，首家茅臺冰淇淋旗艦店在貴州省遵義市的茅臺國際大酒店開業(yè)，隨后茅臺冰淇淋上線i茅臺APP。
2023年初，茅臺發(fā)布了二十四節(jié)氣文化酒，發(fā)布平臺為巽風(fēng)APP。消費者需要在“巽風(fēng)世界”完成相關(guān)任務(wù)，獲取相關(guān)材料，才能合成相關(guān)數(shù)字藏品，從而才能獲得原價購買相關(guān)節(jié)氣酒的資格。貴州茅臺希望借元宇宙吸引年輕人熟悉茅臺酒釀造過程，從而贏得年輕人的芳心。
2023年9月，茅臺與瑞幸推出了“醬香拿鐵”，隨后茅臺又和德芙合作推出了茅小凌酒心巧克力。
丁雄軍指出，“茅臺冰淇淋等不是簡單的消費商品，而是一個戰(zhàn)略級產(chǎn)品，是培育年輕消費者茅臺醬香口感，推動茅臺品牌年輕化、時尚化的重要抓手，抓住年輕人，就是抓住茅臺的未來?！?/p>
