在甜食上撒一點(diǎn)鹽可以增加鮮味還是甜味?這是2022年螞蟻莊園7月24號今日莊園小課堂的問題,下面為大家詳細(xì)介紹2022年7月24日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。
螞蟻莊園非常好玩,養(yǎng)雞的同時(shí)還能做慈善,增進(jìn)知識的同時(shí)還可以免費(fèi)領(lǐng)取小雞飼料。
閩南網(wǎng)(www.mnw.cn)最新消息,今天螞蟻莊園課堂的問題是:
在甜食上撒一點(diǎn)鹽,可以?
增加鮮味
增加甜味
答案:增加甜味
解析:甜品中添加少許食鹽,會使甜味增加。鹽分子比糖分子小很多,鹽更容易溶解在液體里,還能使液體的滲透加強(qiáng),讓人們感知液體味道的速度加快。當(dāng)人們品嘗加鹽的甜食時(shí),在鹽分子的帶動下,糖的甜味會更快地進(jìn)入味覺。
以上就是2022年7月24日螞蟻莊園小課堂的問題答案。