一年一度的小滿節(jié)氣馬上就要到來了,它是夏天的第二個節(jié)氣,在這個時候農(nóng)作物顆粒飽滿,萬物繁榮昌盛,大地一片生機,農(nóng)民開始農(nóng)忙,當(dāng)然在一天也有很多的傳統(tǒng)習(xí)俗,那么小滿的民間風(fēng)俗有哪些呢?以下是小編帶來的小滿節(jié)氣的由來和風(fēng)俗介紹,感興趣的朋友來瞧瞧吧。
小滿的民間風(fēng)俗
祭車神
祭車神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習(xí)俗。在相關(guān)的傳說里“車神”是一條白龍,在小滿時節(jié),人們在水車基上放上魚肉、香燭等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中會有一杯白水,祭拜時將白水潑入田中,有祝福水硯涌旺的意思。
祭蠶
相傳小滿為蠶神誕辰,因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間有一個祈蠶節(jié)。我國農(nóng)耕文化以“男耕女織”為典型。女織的原料北方以棉花為主,南方以蠶絲為主。蠶是嬌養(yǎng)的“寵物”,很難養(yǎng)活。氣沮、濕度,桑葉的冷、熟、干、濕等均影響蠶的生存。由于蠶難養(yǎng),古代把蠶視作“天物”。為了祈求“天物”的寬怒和養(yǎng)蠶有個好收成,因此人們在四月放蠶時節(jié)舉行祈蠶節(jié)。
捻捻轉(zhuǎn)兒
小滿前后人們所吃的一種節(jié)令食品就是捻捻轉(zhuǎn)兒,因為捻捻轉(zhuǎn)兒與年年賺諧音,寓意吉祥。小滿前后,麥子日趨飽滿,人們把籽粒壯足還略帶柔軟的大麥麥穗割回家,把麥粒分離,用砂鍋炒熟,將其磨制出縷縷長約寸許的面條。將這些面條加入各種調(diào)味料就做成了清香可口、風(fēng)味獨特的捻捻轉(zhuǎn)兒了。
看麥梢黃
在關(guān)中地區(qū),每年麥子快要成熟的時候,出嫁的女兒都要到娘家去探望,問候夏收的準(zhǔn)備情況。這一風(fēng)俗叫做“看麥梢黃”,極富詩意。女婿、女兒如同過節(jié)一樣,攜帶禮品如油旋模、黃杏、黃瓜等。去慰問娘家人。
農(nóng)諺云:“麥梢黃。女看娘,卸了杠枷,娘看冤家”。愈為更忙前,女兒去詢問娘家的麥?zhǔn)諟?zhǔn)備情況,而忙罷后,母親再探望女兒,關(guān)心女兒的操勞情況。而小滿叫起來,也像極了一個鄉(xiāng)村女孩的名字。
每年小滿之后,麥子逐漸成熟。在陜西的廣大農(nóng)村中,出嫁的女兒要到娘家去探望問候夏忙的準(zhǔn)備情況。有的地方,把它定為一個節(jié)日,叫“看忙罷”。
屆時,女婿、女兒攜帶禮品:油旋膜、油糕、綠豆糕、豬肉、黃杏、蒜蔓等食品或蔬菜水果,去丈人家慰問,并受其熱情款待。農(nóng)諺云”麥梢黃,女看娘;卸了撥枷,娘看冤家?!耙馑际钦f,夏忙前女兒過問娘家的麥?zhǔn)諟?zhǔn)備工作;麥?zhǔn)蘸竽赣H又去看望女兒,關(guān)心女兒家的收成和在麥?zhǔn)罩械牟賱谇闆r。體現(xiàn)了生產(chǎn)勞動中的心心相連,母女情長。在關(guān)中地區(qū)。
每年麥子快要成熟的時候,女兒同女婿要如同過節(jié)一樣,攜帶禮品如油旋摸、黃杏、黃瓜去探望娘家人,問候夏收的準(zhǔn)備情況。等娘家的麥?zhǔn)彰ν旰?,母親再探望女兒,關(guān)心女兒的操勞情況。
夏忙會
有些地方還會舉辦夏忙會,其主要目的是為了交流和購買生產(chǎn)工其、買賣牧畜、集雜糧食等,會期一般3-5天,屆時還會唱大戲以助興。
小滿節(jié)氣的由來和風(fēng)俗
小滿是二十四節(jié)氣之一,夏季的第二個節(jié)氣。每年5月20日到22日之間視太陽到達(dá)黃徑60°時為小滿?!对铝钇呤蚣狻?“四月中,小滿者,物致于此小得盈滿。”這時全國北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿,但還沒有成熟,約相當(dāng)乳熟后期,所以叫小滿。
小滿物候
我國古代將小滿分為三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麥秋至。”《周書》中,即有“小滿之日苦菜秀”之說。苦菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及多種營養(yǎng)成分,是初夏時節(jié)的點睛之菜。
另外,關(guān)于二候中的“靡草”,《禮記》注曰:“草之枝葉而靡細(xì)者?!彼^靡草應(yīng)該是一種喜陰的植物。小滿節(jié)氣,全國各地開始步入夏天,而“靡草死”正是小滿節(jié)氣陽氣日盛的標(biāo)志。
而所謂的“三候麥秋至”,原來是“三候小暑至”,后《金史志》改麥秋至?!对铝睢分姓f:“麥秋至,在四月;小暑至,在五月。小滿為四月之中氣,故易之?!边@里“麥秋”的“秋”字,指的是百谷成熟之時。因此雖然時間還是夏季,但對于麥子來說,卻到了成熟的“秋”,所以叫做“麥秋至”。