干海參是市場上價格比較昂貴的一種海鮮食材，但它多以干貨的形式出售，人們購買干海參以后需要提前把它泡發(fā)才能食用，那么購買回來的干海參應(yīng)該怎么保存呢？一會兒我會把干海參的正確保存方法寫出來，想保存干海參的人可以重點了解一下。
干海參怎么保存?
市場上出售的干海參有多個不同的品種，不同的干海參保存方法也有所不同，像淡干海參，即食海參等都需要保存在干燥的環(huán)境中，也可以保存在冰箱中，保存時要把它包裝好，避免與其他食物近距離接觸。
干海參的正確保存方法
1、淡干海參的保存方法
淡干海參是海參的一個常見品種，它是人們在捕撈新鮮海參以后去除內(nèi)臟清洗，煮沸縮水，烘干以后得到的干貨，這樣的海參不能保存在陰暗的儲物柜中，而且不能密封保存，最正確的保存方法就是把它保存在干燥通風(fēng)的環(huán)境中。
2、即食海參的保存方法
即食海參是一種可以直接吃的現(xiàn)現(xiàn)在她只需要直接密封保存就可以，可以把它放入到保鮮盒中密封以后，放入冰箱的保鮮層，這樣可以讓他保存三個月左右不變質(zhì)，但打開包裝以后就要盡快使用，如果把它存入冰箱的冷凍室，則可以保存12個月不變質(zhì)。
3、凍干海參的保存方法
凍干海參是在真空環(huán)境下加工的一種干海參，這種海參能保留天然海參的原有滋味，而且不會讓孩子的營養(yǎng)流失，這種海參在加工好以后都會有真空包裝，所以在購買以后只需要把它放在干燥陰涼的環(huán)境下，常溫保存就可以，但打開包裝以后，必須把它放入冰箱的冷凍室保存。
上面為大家介紹了干海參的正確保存方法，能讓大家知道干海參怎么保存以后大家再購買干海參，以后一定要根據(jù)他自身的特點去給他選擇正確的保存方法，只有這樣才能讓干海參保存較長的時間，才不會讓它在保存過程中出現(xiàn)變質(zhì)。
