為了更好展現(xiàn)海南自貿(mào)港建設(shè)成果,充分展示海南在自然風(fēng)光、人文風(fēng)情、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境上的特色亮點,新海南客戶端“拍客”欄目聯(lián)合海南國際傳播中心發(fā)起“征集全球攝影師打卡海南”的活動,通過HICN海南國際傳播網(wǎng)及其臉書、推特等平臺,誠摯邀請全球攝影師曬出海南美圖美景,帶著網(wǎng)友“打卡海南”,讓海內(nèi)外網(wǎng)友感受“大海之南”的獨特魅力。
前四期《打卡海南·拍客特輯》帶大家欣賞了海南山海風(fēng)光,探秘?zé)釒в炅?,打卡海南文化地?biāo),本期將開啟味蕾之旅,感受人間煙火味。
第五期帶你
打卡海南·美食
帶你品嘗舌尖上的“瓊味”
愛上一座城,從美食開始。
海南,有著數(shù)不勝數(shù)的美食。
海鮮大餐是繞不開的海南美食首選。在海南吃海鮮,除了在酒樓,主要在排檔和漁排。海鮮要吃“鮮”,深海打撈上岸的生猛海鮮僅需清蒸或者白灼,蘸上用什錦醬、青桔、香菜等配置的醬料,更大程度地激發(fā)海鮮的美味。
海南盛產(chǎn)熱帶水果,一年四季瓜果飄香,不僅種類繁多,吃法也花樣百出。水果蘸辣椒鹽、老鹽水果茶、酸楊桃魚湯、黃皮雞等,可甜可鹽,讓人欲罷不能。
在夏長冬短、盛產(chǎn)蔗糖的瓊島,糖水對于人們,便是用來消夏解暑,補充能量的獨家“蜜”籍。無論是滋補的中藥材,多彩的豆類,還是口感瓷實的薯類,五花八門的原料似乎都能和糖融洽相處,熬煮出的湯、羹、糊,成為四季不斷的甜蜜供應(yīng)。
若說最具海南“風(fēng)味”的美食,老爸茶一定當(dāng)之無愧。下午三四點,得閑便飲茶,是“老海口”心照不宣的默契。一字排開的美食檔口,是店里最靚麗的風(fēng)景線:炸雞翅、涼拌菜、糟粕醋、蛋散、煎蘿卜糕、雞屎藤煎餅……各類特色小吃應(yīng)有盡有。物美價廉,飲茶吹水,就是平淡生活里的煙火氣。
都說逛吃逛吃才是旅行的意義
在沿途美景和大街小巷里
感受人間風(fēng)味
海納百川的海南島上
還有很多美食待你品嘗
打卡海南的旅程還在繼續(xù)中
每個周五
帶你發(fā)現(xiàn)不一樣的海南
下期我們抬頭看
你可以永遠(yuǎn)相信海南的天空!
新海南客戶端“拍客”欄目聯(lián)合海南國際傳播中心發(fā)起“征集全球攝影師打卡海南”的活動正在火熱進(jìn)行中,熱愛攝影的你,快來曬出你拍下的海南美圖美景,帶著更多人“打卡海南”吧!投稿郵箱:nhw19907523710@126.com
拍客,是海南省融媒體中心——新海南客戶端潛心打造的攝影愛好者興趣社區(qū),主要發(fā)布簽約專欄攝影師的圖片、視頻佳作。自2017年8月8日開欄以來,已有近50名個人攝影師或攝影機構(gòu)入駐。專欄攝影師除了來自海南攝影界的專業(yè)攝影大咖,還有來自全國各行各業(yè)的攝影愛好者。如果你想加入社區(qū),開設(shè)個人攝影專欄,快聯(lián)系我們吧!
特別鳴謝本次“打卡海南·美食”系列照片的攝影師:揭育端、蔡天宏、冼賀、林建、周經(jīng)緯、蔡親東、楊海成、王德廣、封爍、李天平