夏天到了,就算不在海邊也要實(shí)現(xiàn)海鮮自由!
最近聽(tīng)說(shuō)盒馬又整新活兒了。
這次直接將夜市搬進(jìn)了門(mén)店里,整座超市都變成了熱辣鮮香的夜宵大排檔,燒烤、熟食、小龍蝦、生蠔應(yīng)有盡有。
不用去海邊,也不用自己下廚,盒馬幫我們真正實(shí)現(xiàn)了從海里到碗里的零距離。
話不多說(shuō),直接跟著我出發(fā)吧??!
延安路上的盒馬鮮生招牌特別顯眼,一下就讓我們鎖定了目標(biāo)。
盒馬鮮生大多都在商場(chǎng)內(nèi),坐上扶梯,直達(dá)目的地。
來(lái)到“盒馬夜肆”,就好像進(jìn)入了美食天堂。
這是盒馬新推出的深夜美食大排檔,每晚17點(diǎn)—22點(diǎn),盒馬都會(huì)變身成熱鬧的“夜肆”并上線一百多種美食,將烤串、小龍蝦等夜宵通通搬上我們的餐桌。
早就聽(tīng)說(shuō)盒馬的海鮮最新鮮,推上推車(chē)直奔生鮮區(qū)。
澳洲大龍蝦、青蟹、扇貝、生蠔……
琳瑯滿目的海鮮品種一個(gè)不差,絲毫不遜色在青島逛過(guò)的海鮮市場(chǎng)。
活潑的大頭魚(yú)在水箱里自在游動(dòng),有時(shí)還會(huì)精神十足地吐上幾個(gè)泡泡。
拿一個(gè)網(wǎng)兜,從清澈的水里撈一大捧花甲,外殼上沾滿了水,在明亮的燈光下顯得更加生機(jī)勃勃。
實(shí)在是新鮮。
我們親手從水里撈出來(lái)的小龍蝦,滿滿一大袋,隔著塑料袋也能感覺(jué)到它們?cè)趶堁牢枳Α?/p>
來(lái)到收銀臺(tái)結(jié)算。
首先稱重海鮮分量,然后根據(jù)菜單選擇自己喜歡的烹飪方式和口味,最后支付對(duì)應(yīng)的價(jià)格就行。
盒馬APP還有新人優(yōu)惠券哦~又薅到羊毛啦。
三十分鐘后, 我收到了取餐短信,在“海鮮吧”掃描就餐碼后,就可以憑小票取餐啦。
掃碼時(shí)能看到廚房里的師傅在烹飪,香氣四溢。
盒馬夜肆有一片專門(mén)的就餐區(qū),寬敞干凈。
幾乎每桌上都放著一盆小龍蝦,從其中走過(guò)都能聞到一陣又一陣麻辣鮮香的味道。
一大盆熱氣騰騰的小龍蝦端上來(lái)。當(dāng)季的鮮蝦制作,色澤鮮美,新鮮飽滿。
一只只龍蝦泡在紅油湯汁里,浸潤(rùn)了滿滿的麻辣味,每只蝦上都裹滿了醬汁,口感更加豐富。
如果你趕時(shí)間,來(lái)不及等待現(xiàn)殺現(xiàn)煮的小龍蝦,那可以嘗試盒馬最新推出的小龍蝦神鮮桶,一共有三種口味:麻辣、蒜蓉和十三香。
一整桶小龍蝦,光是看著就能想到那種麻辣又滿足的味道。
清蒸海虹,沒(méi)有添加任何配料,白白凈凈的一大鍋。
或許是烹飪方式的問(wèn)題,入口有些寡淡,但是卻調(diào)動(dòng)出了海虹本身的鮮,原汁原味。
招牌大雞腿,分量非常實(shí)在,嫩得用手就可以直接分解,油汪汪的雞皮配上爽滑的雞肉,香脆又可口。
盒馬夜肆里不僅有海鮮,也有非常多其他美食,工坊熟食、熱辣燒烤、冷飲冰品等品類,吃都吃不完。
用一口新鮮熱辣來(lái)拯救你疲憊的心靈,跟著我把好吃的一網(wǎng)打盡吧!
燒烤是平凡生活里的熱辣慰藉,看見(jiàn)大叔在烤魷魚(yú)的那一刻,我的腿就走不動(dòng)了。
一大捧冒著香氣的魷魚(yú)在炭火上烤著,大火烤出油嫩鮮香,小火又注入了孜然和醬料的靈魂。大叔動(dòng)作嫻熟地翻面加料。在魷魚(yú)滋滋冒熱油的時(shí)候,又將他們重新簇在一起滾上秘制調(diào)料。
被勾起饞蟲(chóng)的我們直接點(diǎn)了六串魷魚(yú)再加上別的烤串,大叔邊烤邊豎起大拇指:“木牢牢(非常)好吃?!?/p>
油乎乎的烤魷魚(yú)串,咬一口韌勁十足,能吸到微辣的湯汁,回味時(shí)又可以嘗到醬汁的甜,味道很豐富。
美中不足的是似乎是重新回鍋烤的,少了一份剛出爐的滾燙。
燒烤里必備的肉串,油香四溢,我最喜歡肥的那一塊,油脂入口即化,回味帶著濃郁的孜然香。
我最喜歡的烤雞翅,雞皮被烤至微微焦黃,撒上特制的干料。香脆焦酥的外皮包裹著香嫩的雞肉,讓人一口又一口根本停不下來(lái)。
盒馬工坊的水餃,聽(tīng)說(shuō)每一只都是手工現(xiàn)包的,用料特別講究,皮薄肉多。
旁邊還有小料臺(tái),各種口味應(yīng)有盡有,充分調(diào)動(dòng)你的味蕾。
日料檔口的壽司滿滿當(dāng)當(dāng),色彩明艷,光是看著就讓人食欲大增。
八點(diǎn)之后買(mǎi)一送一哦~
盒馬的三文魚(yú)全部選用大西洋鮭魚(yú)制作,魚(yú)肉色澤橙黃明亮,魚(yú)腩晶瑩剔透,可以輕而易舉地想象到入口之后軟糯的油脂感。
現(xiàn)切現(xiàn)開(kāi)的新鮮椰子,拿吸管喝一口,清爽濃郁的椰子味便充盈了整個(gè)口腔。
喝完椰汁還可以吃里面飽滿的椰肉,椰子全身都是寶,一樣都不能放過(guò)。
吃完宵夜,來(lái)一個(gè)清清涼涼的冰淇淋最解膩了,我和朋友幾乎是沖到了冰淇淋小鋪面前。
攤主說(shuō)是從意大利進(jìn)口的冰淇淋,六種口味隨意搭配,還熱情地說(shuō)可以給我們多打一點(diǎn)。
于是愉快地要了兩個(gè)香草混合巧克力口味的冰淇淋。
沒(méi)想到被雪糕刺客刺中了。
兩個(gè)甜筒,48元,還是在半價(jià)的基礎(chǔ)上。
幾乎抵過(guò)了我們一頓海鮮的價(jià)格,我吃得小心而珍貴。
廢話,每一口都是白花花的銀子呀。
快樂(lè)的盒馬夜肆之旅就在被冰淇淋刺殺后落下了帷幕,我們抱著圓滾滾的肚子,心滿意足地走出了商場(chǎng)。
街邊的燈串已經(jīng)亮起,車(chē)水馬龍的街頭晶晶亮,就像盛夏里夜市的燈光一樣鮮活好看。
夏天的夜市總是熱烈而浪漫的。
燒烤攤的啤酒杯碰撞,晚風(fēng)送來(lái)了一陣又一陣烤扇貝的香,點(diǎn)一盆三斤的麻辣小龍蝦,開(kāi)一罐冰汽水,呲的一聲,清涼似海洋。
盒馬將這份人間煙火氣搬進(jìn)了門(mén)店和互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),人們不僅可以在冷氣里吹空調(diào)吃烤串,更可以在家里輕松擁有夜市大排檔同款。
這就是盒馬夜肆帶給這個(gè)夏天,帶給我們,最大的驚喜。
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撰稿:美樂(lè)蒂
視覺(jué):美樂(lè)蒂
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