一家三口驅車2小時,去趟北京十渡景區(qū),吃一頓民宿農家飯,山里也熱啊!
暑假期間大概是全年度旅游高峰了吧?打開朋友圈,一多半的人都在外地各大景區(qū),足跡遍布海邊、草原、新疆、西藏等地。靈魂和肉體總有一個要在路上,偏偏老公單位不允許出京,孩子學校又一天三遍填報體溫表,腳步抵達不了遠方,我們可以用有限的周末時間去京郊轉轉,上周一家三口驅車2個多小時去了趟北京十渡景區(qū),吃一頓當地民宿的農家飯,帶孩子游山玩水一整天,也算是換個地方旅旅游了。
十渡景區(qū)位于北京南部的房山區(qū)境內,因為離北京城區(qū)有一定距離,所以植被廣闊,進入山區(qū),峰巒疊嶂,山清水秀,個別路段甚至出現堵車的盛況。午飯在十渡地質公園附近的民宿餐廳解決,雖然桌椅餐具極其簡單,但勝在地理位置優(yōu)越,露臺外面就是高山,不時還有穿越隧道的火車經過,兒子新奇得以為到了外地。
炸花椒芽
用北京兒化音念這道菜名,很多人會以為是“花椒鹽”,其實這道菜是取花椒樹上的嫩芽,裹一層雞蛋液,下入熱油中炸至金黃酥脆,吃起來滿口濃郁的花椒香氣,別有一番風味。可惜現在正值盛夏,花椒樹上的葉子早就老了,不知道這道菜用的是不是春天采摘冷凍到現在的花椒葉,還是現摘的老葉子,吃起來口感比較老,能吃出帶老梗的花椒葉,外面裹的雞蛋液也不夠脆,菜單價30元還算可以。
燒茄子
這盤燒茄子被我兒子評為全場最佳,不僅顏色鮮亮,吃起來也是酸甜可口,非常下飯。將茄子削皮切成滾刀塊,裹一層淀粉后先用熱油炸熟撈出,再搭配青椒和西紅柿爆炒,調一個酸甜料汁,大火煮開后收湯即可。雖然是非常普通的食材,做好了比肉都好吃,所以要價32元一點都不貴。
柴雞燉山蘑
每頓飯都必須有一道壓軸出場的大菜,但這盤柴雞燉山蘑上桌后我有點兒落差感,按照我對小雞燉蘑菇的理解,怎么也得用“盆”裝吧,然而并沒有,和燒茄子的盤子差不多,菜單價80元,雞肉燉的挺爛糊,蘑菇個別沒有洗干凈。柴雞和山蘑畢竟在城里吃不到,也算值了。
主食米飯
米飯倒是用盆盛的,和所有景區(qū)的米飯一樣,量大,沒有米香味,但絕對管飽,所以36元一盆,一點兒都不貴。
西瓜果盤
夏天的中午,能吃上幾片西瓜簡直透心涼,消暑必備。飯后餐廳每桌送來一盤不收費的西瓜,頓時對老板好感倍增。天氣太熱沒有點熱湯,開車帶孩子又不能喝酒,10元一瓶的大窯嘉賓來2瓶,解渴消暑,酣暢淋漓。
怎么樣?你們出去旅游時的景區(qū)飲食有踩雷嗎?還是像我這樣不吹不黑,價位中等?暑假進入倒計時,希望大家抓緊時間出游,領略風景萬千,祝大家一路平安!
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