來源:人民網(wǎng)-人民日報
圖①:月亮地村一角。 木壘縣委宣傳部供圖 圖②:月亮地村中的“全框架木結構”拔廊房建筑群。 李天仁攝(人民視覺) 圖③:村民在晾曬辣椒。 彭國民攝(人民視覺) 圖④:月亮地村民宿外景。 木壘縣委宣傳部供圖 圖⑤:月亮地村旱田。 李天仁攝(人民視覺) 數(shù)據(jù)來源:住房和城鄉(xiāng)建設部
新疆昌吉回族自治州木壘哈薩克自治縣英格堡鄉(xiāng)月亮地村坐落在東天山北麓山腳,背山臨水。據(jù)記載,月亮地村始建于清代末年,距今已有百多年歷史。月亮地這個美麗的名字源自村落東西兩邊的河流,河流繞村而過,久而久之,村莊東西兩面形成了彎月地形。慢慢地,人們住滿了東西兩個月亮地,村民們也就將村莊命名為月亮地村。村莊水土豐沃,村民多從事農(nóng)耕,現(xiàn)在已經(jīng)成為集傳統(tǒng)民居、民俗、手工藝、自然景觀文化為一體的傳統(tǒng)村落,也是木壘保存最完整的傳統(tǒng)村落之一。2014年,月亮地村入選第三批中國傳統(tǒng)村落名錄,一年四季游客絡繹不絕。
傍晚,月亮地村村道兩旁,各色花兒開得正艷,海棠樹結著沉甸甸的果子。果樹掩映下,一座座青瓦黃墻的拔廊民居炊煙裊裊,飄出陣陣飯香。錯落有致的木柵欄院墻內(nèi),一畦畦蔬菜長勢喜人。幾位老人拉著二胡、板胡,幽婉的樂聲伴著秦腔和新疆曲子,讓遠道而來的游客聽得興致盎然。
百年古宅歷風雨
月亮地村如畫的風光中,民居是重要的一部分,村里至今仍保留著百余年前的“全框架木結構”拔廊房建筑群。月亮地村婦女主任劉海紅介紹,拔廊房在當?shù)匾延?00多年歷史,“當時遷居到此的人們發(fā)現(xiàn)這里雨水多,原來的土房子、土墻容易被雨水沖刷,墻上的木門和窗欞很快就腐朽了。為了保護門窗,一些能工巧匠富有創(chuàng)造性地將房屋廊檐向外延伸一米多,起名叫‘拔廊房’。”
拔廊房,在造型上類似四合院的縮小版,美觀實用,歷經(jīng)一個多世紀的風吹雨打,沿用至今。然而,隨著時代變遷,一些家庭開始改造、翻建拔廊房,由于缺乏保護意識,出現(xiàn)了砍伐古樹、破壞歷史遺跡等現(xiàn)象,當?shù)貍鹘y(tǒng)建筑風貌和自然風貌一度受到威脅。
2019年10月1日起,《木壘哈薩克自治縣傳統(tǒng)村落保護條例》正式施行,對拔廊房分等級掛牌保護,不得破壞、損毀?!啊稐l例》的施行把我們的傳統(tǒng)民居保留了下來,現(xiàn)在有100多座拔廊房經(jīng)過保護性改造,既不破壞傳統(tǒng)元素,又能適應村民的現(xiàn)代生活需求?!眲⒑<t說。
在眾多拔廊房中,有一座原是村委會舊房,現(xiàn)在已被改建為農(nóng)耕博物館。館內(nèi)的圖片、文字、實物等全方位展示了近現(xiàn)代以來新疆北疆地區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)耕文明向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文明轉變的歷史節(jié)點。“里面的實物都是村民們用過的,建館之后,大家一件件找出家里的老物件兒捐贈到這里?!眲⒑<t指著馬鐙、瓦當、紡車等說,80多件展品不求華麗,但求真實,盡可能原汁原味地反映傳統(tǒng)農(nóng)耕風貌。
傳統(tǒng)手藝煥新生
走進村子,空氣里彌漫著一股清香的酸味兒,這是有名的“曲兒香”手工醋。手工醋傳承人王淑琴今年已80多歲了,在手工作坊釀醋近50年。但隨著工業(yè)規(guī)模生產(chǎn)的食醋占領市場,她家祖?zhèn)鞯氖止ご滓惨欢葲]了銷路。
遍布月亮地村的家庭手工作坊,曾經(jīng)都面臨和手工醋一樣的困境。前幾年,村里通過集體討論,決定重拾這些老手藝。
集中財力,首先開發(fā)釀醋。改造了簡易醋坊,王淑琴講解工藝流程,村里的幾名婦女跟著學習。原材料取自小麥、青稞、高粱、黑豆等,一個月后,經(jīng)過煮、發(fā)酵、浸泡等流程,新鮮美味的手工醋出爐了。隨著當?shù)芈糜位鹌饋恚止ご鬃鞣灰布t火起來,純糧食釀造的醋讓許多游客慕名而來。
見識了“曲兒香”手工醋的品牌效應,村民們紛紛重拾傳統(tǒng)手藝?,F(xiàn)在,虎頭布鞋、刺繡拖鞋、手工掛面等老技藝重新煥發(fā)活力,讓老手藝人重新有了用武之地,收入也提高了。許有柱家的粉條、胡玉宏家的鍋盔……走進月亮地村的街巷,游客不僅可以品嘗各家招牌美食,還可以跟鄉(xiāng)親們一起動手制作。水磨磨面粉、蒸饃饃、曬干菜等傳統(tǒng)手藝制作逐漸成為當?shù)靥厣袼茁糜蔚闹匾h(huán)節(jié)。
這里的人們依然遵循著每個節(jié)氣的文化習俗:冬至,吃大鍋餃子,家家戶戶一起下手工粉條、聽大戲;大寒,人們穿上厚厚的棉衣結伴踩著雪,拉著爬犁去村里的年貨節(jié)上趕集……
作為中國傳統(tǒng)村落,月亮地村蘊藏著豐富的戲曲文化,秦腔、新疆曲子等廣為流傳。為了培育鄉(xiāng)土藝人隊伍,村里組建了5支80余人的民間文藝表演隊伍,并邀請縣文化館專家和縣曲子劇社傳承人對秦腔、新疆曲子、建筑民俗、飲食文化、婚慶文化、民間傳統(tǒng)故事等系統(tǒng)挖掘整理。
作為當?shù)剜l(xiāng)村文化帶頭人,牛永福三弦、二胡都會拉,秦腔、新疆曲子樣樣都會唱,他牽頭成立了老年戲曲班,傳承發(fā)揚秦腔和新疆曲子。假期里游客多,他們幾乎每周都有表演。
每逢節(jié)日,游客還可以坐上大紅喜轎,在舞獅隊伍的簇擁下,隨著歡快的音樂聲,感受一把傳統(tǒng)婚禮。“現(xiàn)在‘高頭大馬、大紅喜轎、舞獅隊伍’的傳統(tǒng)婚禮,敲大鼓、扭秧歌、踩高蹺的年俗活動和跳房子、滾鐵圈、轉風車等傳統(tǒng)童趣文化都在這里重現(xiàn)了?!眲⒑<t說。
拔廊深深訴往事
近年來,月亮地村通過對傳統(tǒng)民居的修繕,既保護了民居外觀舊貌,又改善了村民居住環(huán)境,還打造了具有濃厚鄉(xiāng)土文化氣息的古樸村莊景區(qū)。越來越多的游客到月亮地村“見山望水覓鄉(xiāng)愁”,給村民們帶來致富增收的契機。
自2016年開始,當?shù)赝顿Y3000萬元,以整村推進形式實施月亮地村傳統(tǒng)村落保護與開發(fā)項目。每戶以獎代補6萬元,全部用于民居改造,并完成了古戲臺、村史館、農(nóng)耕博物館以及道路、通信光纖等基礎設施建設。
目前,月亮地村有農(nóng)家樂和民宿30多家,全部實行統(tǒng)一標準規(guī)劃布置,室內(nèi)布局整齊、大方、美觀,庭院花草繁茂、整潔干凈,菜園種有各類有機綠色蔬菜。
沿著青磚石板小路,走進一個長滿花草的農(nóng)家小院,村民胡建剛正忙著招呼吃飯的客人,羊肉燜餅、炒土雞蛋……原汁原味的農(nóng)家菜讓客人們直豎大拇指。
“幾年前,我回家鄉(xiāng)開了這家‘藍月亮’民宿,在這里既可以觀賞美景,又可以體驗家的感覺,對游客非常有吸引力?!焙▌傉f,村中民宿的改建和修繕都保留了原始風貌,屋子里既有整潔的土炕也有床,水沖式廁所、淋浴、標準化廚房等一應俱全。每到節(jié)日,村里各家農(nóng)家樂都住得滿滿當當?!拔覀兊募揖驮诰皡^(qū)里,每天欣賞著美景,口袋一天比一天鼓!”
拔廊深深,青瓦黃墻,一條青石板路連接起小村的家家戶戶。古戲臺上,絲弦聲聲,回蕩在村子里向人們訴說著小村往事,風起,胡家大院門口的百年老榆樹點頭應和。而游客也在這里尋到了“鄉(xiāng)愁”?!巴崎_老屋那扇門,撞入懷中的是跌跌撞撞的月光;村口筆直的白楊樹,葉片間躲閃著調(diào)皮的月光;廊檐下的木床上,蓋在身上的也是暖進心窩的月光?!币晃恢鼗毓枢l(xiāng)的游子回憶著小時候的月亮地。
游覽貼士
到達月亮地村,從村口開始游覽。踏著青石板路沿村道參觀,在樹木的掩映中感受大自然的美;進入開辦民宿的人家深入?yún)⒂^拔廊房建筑特色,路上可以順便參觀手工釀醋等手藝和民俗;遇節(jié)假日或二十四節(jié)氣,還能感受傳統(tǒng)婚禮、參與當?shù)嘏e辦的民俗活動;接著到農(nóng)耕博物館,了解農(nóng)耕文化全景圖;最后到古戲臺,聽一曲秦腔或新疆曲子,待到傍晚,還可以圍著篝火起舞。
月亮地村是農(nóng)耕文化的縮影,游客可住在拔廊房里,體驗當?shù)氐霓r(nóng)家菜,推薦菜品有羊肉燜餅、炒土雞蛋、大盤雞等;離開時還可以帶走蒸饃饃、曬干菜、粉條、手工蒸饃等特色農(nóng)產(chǎn)品。
《 人民日報 》( 2022年08月13日 07 版)