原創(chuàng) 蜀風(fēng)三千里 公 眾 號(hào)同 名
前些天，辛苦地搜索枯腸，遣詞造句，寫(xiě)下游記：呼倫貝爾草原行 美景篇，https://m.toutiao.com/article/7126365714147279367/?tt_from=weixin&utm_campaign=client_share&app=news_article&utm_source=weixin&iid=1377060292926366&utm_medium=toutiao_ios&share_token=29D77E9F-DB74-4128-8E70-B68DE000C22D&wxshare_count=1閱讀量甚少；而另一篇：呼倫貝爾草原行 美食篇，https://m.toutiao.com/article/7126763165848699423/?tt_from=weixin&utm_campaign=client_share&app=news_article&utm_source=weixin&iid=4297366188851895&utm_medium=toutiao_ios&share_token=DD4E06D3-3BBB-4241-A394-039A36C79C2E&wxshare_count=1 不過(guò)是將美食照片作簡(jiǎn)單堆砌罷了；而后，為了能將眾多的圖片揉合捏巴，于是作了區(qū)分，再寥寥數(shù)語(yǔ)加以串聯(lián)，沒(méi)成想?yún)s獲贊近百，圍觀無(wú)數(shù)，真不知是該高興還是不高興了。 （好像也悟到了流量密碼 ）
也是，民以食為天。 而旅行，除欣賞自然風(fēng)光，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)外，品嘗地道美食，也同樣重要。只是，網(wǎng)絡(luò)攻略未必可靠（至少我是踩雷很多），而普通大眾，其實(shí)也沒(méi)多少試錯(cuò) 空間的 。
川菜，講究的是一菜一格，百菜百味。那個(gè)揚(yáng)言幾個(gè)月吃遍四川美食的人，也不知現(xiàn)在走出去了沒(méi)。網(wǎng)絡(luò)推崇的美食，分布都較為分散，若再遇到排隊(duì)、就歺環(huán)境不佳 或老板態(tài)度差，旅游印象都將會(huì)大大降低。
最近挖到一個(gè)歺館，集合新老川菜、匯聚八方美食，若您來(lái)川的時(shí)間有限，又想豪不費(fèi)力地，盡可能多地品嘗到地道美食，推薦您來(lái)這吧
翻開(kāi)菜單， 單從菜名來(lái)看，可謂集網(wǎng)絡(luò)論壇美食之大成。想來(lái)，這個(gè)歺館的主人或主廚，也是熱衷追逐打卡美食之人吧？而且，這些師出有名的菜品，似乎還是通過(guò)了品鑒，剩下的，還算比較靠譜的美食。 一直在模仿，似乎已超越。
小菜幾碟
夫妻肺片
開(kāi)水白菜
雞茸豆花
芙蓉豆花
以上都是經(jīng)典的老川菜，口味清新平和。再有人講川菜無(wú)非就是大麻大辣，就拿以上圖片砸過(guò)去吧。
糖醋脆皮魚(yú)
火爆腰花
紅油雞片片
豆瓣鮮魚(yú)。典型的魚(yú)香味型。遺憾魚(yú)香肉絲、魚(yú)香茄子沒(méi)有魚(yú)的，可嘗哈這道菜，定不負(fù)所望。
甜燒白
牛肉焦餅。外酥里嫩，油香多汁
翡翠醬肉包
蛋烘糕。蛋香濃郁，小時(shí)候的味道。就連餡料里的花生，也讓人咂出了兒時(shí)的味道。細(xì)細(xì)研究，花生應(yīng)是紅皮花生，應(yīng)該也是焙過(guò)的。
