石榴一般人均可食用。

石榴在中國傳統(tǒng)文化中象征團(tuán)圓喜慶，繁榮和睦，多子多福長壽驅(qū)邪等，是中國傳統(tǒng)意義上的吉祥果。

石榴并不是原產(chǎn)于中國的水果。石榴原產(chǎn)于伊朗，阿富汗，中亞西亞一帶，漢代由出使西域的張騫帶回。”石榴花果并麗，顏色鮮艷，惹人喜愛，很快便融入了中國。

石榴中含有生物堿和熊果素等物質(zhì)，可以起到澀腸的作用。

石榴中含有大量的營養(yǎng)元素，可以起到強(qiáng)身健體，提高免疫力的作用。

石榴水果。有機(jī)鹽的含量頗多。多食能腐蝕牙齒的琺瑯質(zhì)。

其汁液色素能使牙質(zhì)染黑，并易生痰，甚則成熱痢。故不宜過食。

且患有痰濕咳嗽，慢性氣管炎和肺氣腫等病如咳嗽多痰、痰如泡沫的患者以及有實(shí)邪及新痢初起者應(yīng)忌食石榴。

不適宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、實(shí)熱積滯者。

石榴作為秋季成熟的應(yīng)季水果，味美多汁，又特別的喜人，深受很多朋友的喜愛，唐代詩人李商隱就曾寫過贊美石榴的詩句：“榴枝婀娜榴實(shí)繁，榴膜輕明榴子鮮”。

石榴富含豐富的維生素E、維生素C、膳食纖維、鉀元素等營養(yǎng)素，除此之外石榴中的有機(jī)酸、多酚類天然抗氧化物質(zhì)含量也很豐富，具體滋潤皮膚抗衰老、保護(hù)心腦血管健康、預(yù)防和緩解骨關(guān)節(jié)炎等身體炎癥等好處。

石榴一般人群都可以食用，但考慮到石榴的含糖量以及從傳統(tǒng)中醫(yī)角度來說，石榴性溫，有生津止渴、收斂固澀等作用，所以對于糖尿病患者、感冒期間的人群、急性炎癥期間、患有支氣管炎或咳嗽多痰等人群盡量少吃或不吃。

除此之外，因?yàn)槭裰械挠袡C(jī)酸、生物堿等含量較高，牙齒不好或者胃腸道功能較差的朋友建議少吃。

至于題主提問的石榴的副作用，作為水果的一種所謂副作用并沒有想象的那么可怕，只是上述特殊人群需要注意，同時健康人群也不宜一次性吃太多（什么食物吃多了都不好）。

過量食用石榴容易使人感到牙齒酸，也可能腐蝕牙齒的琺瑯質(zhì)，建議吃完石榴及時漱口，同時本身容易上火的朋友也盡量少吃石榴，容易加重上火等不適癥狀。

謝謝閱讀、希望對您有所幫助。

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雖然我本人對石榴的感情不深，不過我一個同事可是愛石榴得很，她說是我吃石榴的方式不對，不能一顆一顆掰下來嚼，應(yīng)該是把石榴撕開一大坨地裝碗里，把它們分離開然后一股腦兒地倒進(jìn)嘴里嚼，天哪那個爽勁兒任何水果都比不上！當(dāng)然這方式我沒試過，不過想想一瞬間石榴的汁水能全部被嚼出來的感覺的確也不錯。石榴中帶著石榴籽，所以大家也都不敢嚼用勁兒了，不然一股澀澀的苦水，很多地方有用離心力甩干機(jī)做成的石榴汁，喝起來味道的確十分甘甜，清涼勁兒浸心底。

很多朋友可能對石榴不熟，畢竟有石榴籽的存在我們不能像其他水果那樣大快朵頤，所以真正體味石榴美味的人群也不多，不過這被稱為“紅寶石”的水果對人體的有益價(jià)值可不低，石榴中的鉀元素含量相當(dāng)豐富，100g石榴中含有231mg鉀元素，這可比很多常見水果要高得多，比如我們覺得最營養(yǎng)的蘋果，我們喜愛的桃子，中意的桔子可都趕不上石榴，石榴中基本不含鈉元素，所以石榴可是很典型的“高鉀低鈉”食物，這類食物很適合高血壓患者食用，鉀元素有助促進(jìn)鈉離子的代謝，能緩解重口味食物攝入過多而造成血管外滲透壓上升的情況，而預(yù)防高血壓的出現(xiàn)。此外，石榴中的磷元素含量也高于很多水果，100g石榴含有71mg磷元素，磷元素也是身體中的重要元素，骨骼牙齒的重要組分，還有助鈣質(zhì)吸收。石榴中含有不少維生素E成分，一定量的維生素C和維生素B族，比較突出的是石榴中的葉酸含量較高，孕媽媽可以適當(dāng)食用（不宜多吃，可能造成便秘），葉酸還有助預(yù)防血管病變。

石榴這么好，吃石榴有沒有什么副作用？石榴不宜多吃，石榴的含糖量并不低，100g石榴提供13.9g碳水化合物，吃多了可能會影響血糖；另外，石榴很眾人皆知的效果是它有助緩解腹瀉，石榴性澀，有收斂效果，所以腹瀉的朋友吃了有好處，但對于便秘的朋友來說，吃多了可能就是壞處了。石榴在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)上是溫性水果，對于一些陰虛體熱，身體有實(shí)熱的朋友來說，吃多了可能會增加一些“熱癥”的發(fā)生，比如口舌生瘡，心煩易怒等，總之，石榴適當(dāng)食用為宜，任何食物也不是多多益善的。

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正值秋季，石榴也越來越多了，石榴有“紅寶石”的美稱，它味道甘甜，一大把放進(jìn)嘴里一嚼，豐富的汁水噴涌而出，那一瞬間仿佛能忘記生活中很多煩惱。石榴雖然好吃，不過吃石榴有沒有什么需要注意的地方呢？

石榴是營養(yǎng)價(jià)值和功效都十分豐富的水果，不過石榴中的含糖量較高，100g石榴中含有14g碳水化合物，由于總含糖量較高，不適合高血糖、糖尿病患者多吃，不過石榴的升糖指數(shù)（單位時間內(nèi)讓血糖上升的速度指標(biāo)）不算高，只要控量攝入，糖友還是可以吃的。石榴中富含有機(jī)酸，能夠促進(jìn)胃酸分泌，如果本來胃酸就過多，有腸胃不適現(xiàn)象的朋友不要過多吃石榴。石榴中的有機(jī)酸成分可能也會刺激一些齲齒，如果牙疼還在治療中的朋友不要多吃，吃完石榴最好多漱口。石榴在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)上有“收斂”的效果，很多資料都有提及，如果腹瀉嚴(yán)重的人群，吃一些石榴方可緩解，所以石榴也經(jīng)常用于澀腸止瀉，石榴葉和石榴皮的功效更佳，當(dāng)反過來，如果正好便秘比較嚴(yán)重的朋友則不要多吃石榴。

石榴在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)上性溫，所以吃多了可能會加重一些身體的“熱癥”，比如口角生瘡，易怒，面紅耳赤，有熱癥的朋友少吃。石榴中水分豐富，可用于生津止渴，還有助消除一些炎癥，對于腸胃虛寒容易拉肚子的朋友來說是良選。不過反過來如果是胃熱、便秘、口臭的人群最好少吃一些為宜。其實(shí)石榴的優(yōu)點(diǎn)真的很多，它富含多種礦物質(zhì)，尤其是鉀元素含量超過很多水果，100g石榴能提供231mg鉀元素，71mg磷元素，含量都是較高的，另外，鈣、鎂、銅、鐵、鋅、錳可都是沒少的，石榴中含有一定量的維生素C成分，豐富的維生素E，石榴中富含葉酸，對人體血管有保護(hù)效果?？傊m當(dāng)食用石榴是不錯的選擇，至于一些提及的副作用其實(shí)沒有那么可怕，我們適量食用的話并不會帶來嚴(yán)重的后果。

老邪閱讀《千金方》這本書的時候，就發(fā)現(xiàn)了石榴入藥的相關(guān)記錄，沒想到這種水果也對人體有這么多的好處。

中藥上關(guān)于石榴的用藥記載就多了，其花，果和根均有藥用價(jià)值，早年在農(nóng)村生活時，祖父曾用石榴根皮給我治蛔蟲病，而石榴果和驅(qū)蟲就沒有什么聯(lián)系了。石榴果功在收澀，有澀腸止血之功，與石榴皮有很多共同點(diǎn)。

石榴倒是沒有什么副作用，可是從入藥的角度來說，用藥不合理就會有傷于身體，我們來了解石榴這味藥材。

入藥的石榴選用酸石榴，用于治婦科方面的疾病

在《千金方》里，石榴被歸類為婦人方，這就點(diǎn)明了石榴的適用病癥，它的應(yīng)用包括瀉痢，崩中帶下以及津傷口渴等等。

用酸石榴的目的顯而易見，收澀效果比甜石榴要好，用古人的話說就是“以酸者為石榴之正味”，靠酸性來發(fā)揮藥用價(jià)值。

酸石榴入藥收澀作用較強(qiáng)，但有兩點(diǎn)需要注意

石榴本身沒有所謂的“副作用”，但有的人就不能多吃，當(dāng)水果食用也是如此，入藥時更是要看個人體質(zhì)來控制量。

第一；對體質(zhì)有一定的要求。收澀藥的作用是往內(nèi)收的，當(dāng)你受風(fēng)寒需要發(fā)汗解表時，你吃酸石榴就會限制了發(fā)散作用，那么，感冒就越來越嚴(yán)重。所以表邪未解，麻疹初期等等，都是不適合吃的，少量也不行。

第二，對用量有一定的要求。酸石榴對津傷口渴有好處，但它不是涼性之品，若是由熱病引起的津傷是不適合使用的。它是偏溫之品。我覺得入藥時應(yīng)該用少量，否則就容易上火了，而當(dāng)水果吃的時候可以稍微多吃點(diǎn)，因?yàn)樯r用量有差異。

以水果的身份供人食用的酸石榴是一味良藥，古時候在婦科方面用得很多，對生理問題有調(diào)理作用，但不建議多吃，酸石榴溫性，容易導(dǎo)致上火，同時在入藥時要看個人體質(zhì)，表邪未解之人就不要吃酸石榴了。

你了解吃石榴的好處了嗎？留言評論吧！關(guān)注老邪，了解更多農(nóng)村中藥材。

每年秋天是石榴成熟的季節(jié)，一個個圓滾滾的大紅石榴被擺上水果攤，它們不僅外表惹人喜愛，果實(shí)像一顆顆紅寶石，味道更是清甜可口，讓人欲罷不能。石榴本是舶來品，早在西漢時期就進(jìn)入我國，在我國有悠久的種植歷史，《齊民要術(shù)》、《本草綱目》、《名醫(yī)別錄》等中國中醫(yī)藥典籍對石榴的藥用價(jià)值都有所記載。在營養(yǎng)價(jià)值方面，石榴果實(shí)富含糖類、有機(jī)酸、維生素C、B族維生素、鈣、磷、鉀等營養(yǎng)成分以及花色苷、花黃素、鞣花酸等健康保健成分。

我們經(jīng)常在網(wǎng)絡(luò)上看到一些關(guān)于石榴保健作用的宣傳，比如石榴富含維生素C（10毫克維生素C/100克石榴果實(shí)），維生素C不僅能干擾黑素的產(chǎn)生，還具有極強(qiáng)的抗氧化作用，有助于美白和清除氧自由基，可以美白嫩膚，其實(shí)與鮮棗、獼猴桃、芒果、橘子等水果相比，石榴維生素C含量相差甚遠(yuǎn)，更何況吃下去的維生素C要想轉(zhuǎn)運(yùn)到皮膚發(fā)揮美白嫩膚作用，只是個美好的愿望罷了，很難實(shí)現(xiàn)。此外，石榴還富含花青素、類黃酮等多酚類抗氧化成分，這些成分確實(shí)具有調(diào)節(jié)血脂、降低血壓、降低血糖、抗炎、抗腫瘤、保護(hù)心腦血管等多種功效，但是一方面，這些多酚類物質(zhì)在很多蔬菜水果中都能找到，另一方面，要想通過吃石榴達(dá)到上述功效，恐怕得吃幾十斤才能實(shí)現(xiàn)，因此，那些關(guān)于石榴的保健宣傳并不靠譜。

我們經(jīng)常會提到藥物副作用，是指治療作用以外的有害作用，會對身體構(gòu)成傷害，而關(guān)于食品很少提及“副作用”，今天簡單為大家介紹一下石榴的“副作用”，石榴雖然好吃，但是皮很難剝，如果無意中把石榴內(nèi)皮吃到嘴里，舌頭會感到又澀又麻，這是因?yàn)槭駜?nèi)皮中含有大量的鞣酸單寧，具有收斂止瀉作用，有助于緩解腹瀉癥狀，石榴果實(shí)中的鞣酸單寧含量也相當(dāng)可觀，有些朋友對鞣酸單寧比較敏感，吃太多石榴，容易引起便秘。此外，石榴中還含有多酚類物質(zhì)，這些成分具有極強(qiáng)的抗氧化作用，可抑制消化酶活性，對胃腸道相當(dāng)不友好，因此，石榴吃多了還容易引起腹脹、腹痛、腹部不適等胃腸道反應(yīng)。

總之，石榴是一種漿果，外表惹人喜愛，味道清甜可口，營養(yǎng)豐富，藥食同源，網(wǎng)絡(luò)上宣傳的石榴的各種保健功效，比如美白嫩膚、抗腫瘤、降血脂、降血糖、降血壓、保護(hù)心血管等等，目前都沒有科學(xué)依據(jù)，不要輕信謠傳。石榴富含鞣酸單寧，具有收斂止瀉作用，多吃容易引起便秘，石榴還富含多酚類抗氧化物質(zhì)，可抑制消化酶活性，多吃容易引起腹脹、腹痛、腹部不適等胃腸道反應(yīng)。

石榴屬于一種營養(yǎng)價(jià)值很豐富的水果，少量的吃一些石榴不但可以補(bǔ)充身體所需要的維生素b族，起到安神醒腦、調(diào)節(jié)失眠的作用，而且可以吸收其中的維生素c，可以有效的對抗自由基，起到美容養(yǎng)顏的功效。石榴汁的蛋白質(zhì)和脂肪含量也比較豐富，能夠促進(jìn)新陳代謝，石榴中的鈣離子可以有效的增加骨骼的強(qiáng)度，防止骨質(zhì)疏松。但是需要注意，石榴不能吃多，有可能會導(dǎo)致寒邪克胃，從而出現(xiàn)明顯的胃痛、腹瀉現(xiàn)象。因?yàn)槭窈写罅刻欠?，所以糖尿病患者不宜食用?/p>

石榴有哪些副作用呢？

石榴它只是一種水果，在國內(nèi)很多都有栽種，它的作用跟其它水果差不多，至于副作用，那是因人而異，每人的身體實(shí)際情況不同，所以它的副作用因人而異，不過就是大家沒有副作用的人，也應(yīng)該控制量，什么美食美味吃得過多都對身體都有一些影響，我舉個例子，我以前在酒樓上班的時候，有一位三十多歲的廚師，人長得非常瘦，屬于身體偏瘦型，他不知聽誰講，喝甲魚血對身體有各種各樣的好處，他也信以為真，本來酒樓廚房經(jīng)常宰殺甲魚，以前甲魚血沒人要，都是直接倒，可是自從他知道甲魚血有好處后，每一次餐館宰殺甲魚的時候，他都把甲魚血喝掉了，喝了一段時間后，效果他沒有等到，等到的是一場疾病，哪一次住院，主要是過量飲甲魚血造成的，從此以后他也不在去喝這些東西了，其實(shí)我以前也差不多，我主要是喝酒，本來我以前不喝酒的，可是每天工作人非常疲憊，這時候，有工友講，下班的時候喝一些酒可以緩解，我下班的時候去喝酒試了一下，效果還是可以，誰知道自己沒有控制好量，酒越喝越多，喝到后來得了心腦血管病，所以石榴也是一樣，每次吃的時候，盡量少吃一些，不要因?yàn)楹贸?，拼命的吃，哪么，我們吃水果的作用就大打折扣?？偨Y(jié)一下，再好吃的東西，都不要過量，適可而止。（注，圖片來自網(wǎng)絡(luò)，以上只是分享，請勿模仿）

石榴性溫，味甘或酸，具有生津止渴、澀腸止瀉、殺蟲止痢的功效。石榴含有石榴酸等多種有機(jī)酸，能幫助消化吸收，增進(jìn)食欲；石榴有明顯收斂、抑菌、抗病毒的作用，對痢疾桿菌有抑制、殺滅作用，對體內(nèi)寄生蟲有麻痹作用；石榴所含有維生素C和胡蘿卜素都是抗氧化劑，可防止細(xì)胞癌變，能預(yù)防動脈粥樣硬化；石榴葉子可制作石榴茶，能潤燥解渴，如用以洗眼，還可明目、消除眼疾。石榴含有的無機(jī)鹽比較多，對牙齒有腐蝕性，常吃石榴會產(chǎn)生齲齒及牙齒變黑；石榴中含有的生物堿和熊果素有收斂止瀉的功效，常吃，會減少腸道內(nèi)的水分，使大便干燥，以至于產(chǎn)生便秘；吃石榴還會引起呼吸道不適，產(chǎn)生痰飲，特別不適合慢性氣管炎和肺氣腫的病人食用，會加重病情；而且，石榴中糖分很高，會使血糖升高，不適合糖尿病人食用。