盡管東南亞的各個城市都自帶度假屬性，但要問其中的領(lǐng)頭羊，泰國首都曼谷當(dāng)仁不讓。這里被許多奢華酒店當(dāng)成操練自己功力的試驗地。或召喚出設(shè)計大師締造奇異建筑，或另辟蹊徑在繁華都市內(nèi)空降一座度假叢林。從19年至今，闊別了3年的曼谷酒店有了不少新動態(tài)，今天就來看看這座東南亞魅力之城有什么新作可種草，再來復(fù)習(xí)一下那些不容錯過的城中經(jīng)典。

Four Seasons Hotel Bangkok

在2015年的曼谷舊四季換牌成為安納塔拉后，曼谷這座城市度過了一段缺席著四季酒店的時光。但在等待了5年后，2020年2月四季終于再次回歸，在湄南河河畔開設(shè)了新店Four Seasons Hotel Bangkok at Chao Phraya River。

曼谷四季酒店層疊的建筑、無縫的室內(nèi)外過渡和相互連接的綠色庭院，將流動河流的自然景觀延伸進(jìn)了室內(nèi)。建筑俯瞰湄南河，周圍無數(shù)的小巷暗藏著畫廊、精品店、餐廳和咖啡館等體驗城市風(fēng)情的好去處，與此同時，這里距曼谷最新的高檔購物中心ICONSIAM也僅有幾步之遙。

作為城市酒店，湄南河曼谷四季酒店的體量自然不會小，共擁有299 間客房和套房，所有房間都擁有高高的天花板、享有河流或花園景致的落地窗以及功能齊全如水療般的浴室?，F(xiàn)代建筑與安靜的庭院、熱鬧的餐廳和休息室以及露天的熱帶露臺相連。

餐廳的選擇也能讓你眼花繚亂，Yu Ting Yuan在郁郁蔥蔥的花園中供應(yīng)正宗粵菜；Riva del Fiume主打意大利鄉(xiāng)村風(fēng)格；法國熱帶風(fēng)格的Brasserie Palmier專注于魚類和海鮮，并擁有葡萄酒和牡蠣酒吧。

水療中心占地 2500 ，分布在三層樓，設(shè)有八間理療室、一間私人浴室和一個室內(nèi)花園，甚至還設(shè)有美發(fā)沙龍、理發(fā)店和美甲沙龍。

The Peninsula Bangkok

The Peninsula Bangkok曼谷半島酒店位于湄南河西側(cè)一段豪華酒店林立的區(qū)域，但卻憑借著半島應(yīng)有的標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)格執(zhí)行的各方面特性，依然受到不少酒店控的青睞。

酒店擁有自己的碼頭和免費的河船，可將住客運(yùn)送到輕軌站，定制的綠色嘟嘟車在趣味中，依然彰顯著半島式的優(yōu)雅。

酒店擁有370間客房和套房，從客房的雍容度到床品的鋪法和任何一間半島無異，房型照樣標(biāo)配衣帽間和起居區(qū)。所有客房和套房都設(shè)計精美，擁有充足的自然光線、柚木地板、絲綢家具和受該地區(qū)啟發(fā)的藝術(shù)品。所有的客房一律面河而居，由于建筑物的棱角分明的形狀，落地窗還提供著不斷變化的天際線景觀。

熟悉的半島黑科技也沒有缺席，現(xiàn)代科技元素巧妙地隱藏在整個木制家具后面，客人還可以使用酒店的24小時即時通訊服務(wù) PenChat 進(jìn)行晚餐預(yù)訂、安排交通、預(yù)訂水療等。

酒店擁有豐富的餐飲選擇，提供傳統(tǒng)和現(xiàn)代的泰國、中國和國際美食。包括供應(yīng)泰國美食的海濱 Thiptara；位于主樓的粵式高級餐廳梅江；大堂酒吧可供全天用餐；泳池酒吧負(fù)責(zé)營造獨家氛圍，品牌招牌下午茶也沒有缺席。

精致的半島水療中心坐落于郁郁蔥蔥的花園，坐落在一座融合了現(xiàn)代風(fēng)格和傳統(tǒng)魅力的三層泰國殖民建筑中，其中設(shè)有寧靜的水療中心、桑拿浴室、蒸汽浴室和88m的蔚藍(lán)游泳池。還有一個大型健身中心、免費使用的網(wǎng)球場，酒店提供免費的日?；顒?，包括日出瑜伽和正念。

Capella Bangkok

一直以來，湄南河對于曼谷居民都有著特殊的意義。它見證了一座都城的興起與繁榮，也是兩岸居民賴以養(yǎng)息的生活之源。也因此，湄南河也是曼谷最早的豪華酒店云集之地。2020年10月，Capella終于也在此留下了自己的痕跡——Capella Bangkok。

曼谷嘉佩樂與其說是酒店，更像是河畔的一處“寓所”，因為住在這里的享受之一便是“藏”。無數(shù)扇窗，讓河岸邊繁忙的城市風(fēng)景展現(xiàn)于室內(nèi)，讓人無時無刻不與曼谷相伴。

酒店共有101間客房、套房與別墅，其中7幢Pool Villa是會讓即使是曼谷熟客也會眼前一亮的精妙。普通的Villa面積已有259 ，Presidential Villa則達(dá)到了595 ，內(nèi)設(shè)有私人花園及按摩浴池，還有泰式?jīng)鐾た晒╇S意欣賞日落和河景，亦可讓按摩技師前往Villa進(jìn)行私人服務(wù)。

在美食方面，米其林三星主廚，同時也是“世界50最佳餐廳”榜單前十?？偷腗auro Colagreco，在酒店擁有提供法國及意大利里維埃拉地區(qū)傳統(tǒng)菜肴的餐廳C?te by Mauro Colagreco；走“泛亞洲”風(fēng)格的雞尾酒吧Stella也是既熱鬧又有創(chuàng)意的小酌去處。

Mandarin Oriental Bangkok

Mandarin Oriental Bangkok是當(dāng)之無愧的“教科書級別”的東南亞Urban resort，亦是湄南河畔的永恒經(jīng)典，這家傳奇酒店已有超過143年的歷史?？上?，2019年揭開面紗的酒店河景翼還未等大部分人嘗鮮，就因為疫情無法踏足出國旅行而只能遙遙相望。

客房內(nèi)，空間被絲綢、柚木、鮮花裝點得美輪美奐，每個角落都精致又舒適，教科書式地演繹了“無死角”。如有更高預(yù)算，錯層格局的花園房、和更具殖民色彩且自帶陽臺的文華客房是會迷人很多。

即便不住，也請留一整個下午到曼谷MO作家翼下午茶——白色和綠色的交織讓人折服、被過濾成昏黃色的自然光為室內(nèi)抹上懷舊的光暈、動人的撥弦聲伴著銀器和瓷器的清脆敲擊、還有顏值爆表的員工和茶點……

此外，酒店新設(shè)了一家日本懷石料理餐廳Kinu by Takagi，這是來自日本Kyoto Cuisine Takagi餐廳的米其林名廚高木一雄（Takagi Kazuo）在泰國開設(shè)的首家餐廳。

酒店內(nèi)的兩個標(biāo)志性游泳池亦被重新設(shè)計規(guī)劃，為各路貴客們提供更多休閑區(qū)域。如果你是文華東方的鐵桿粉，那就趕緊準(zhǔn)備打卡吧！

Park Hyatt Bangkok

Park Hyatt Bangkok曼谷柏悅凌駕于Central Embassy商場之上，直面英國大使館處嵌入了空中花園和無邊泳池，充分貫徹了柏悅的城中治愈理念。低調(diào)的外表不代表沒有沒有不出彩的內(nèi)在，酒店內(nèi)招牌的屏風(fēng)、螺旋樓梯、雕塑吊燈、弧角墻和轉(zhuǎn)角沙發(fā)，還有一段儀式感十足的主樓梯都足夠養(yǎng)眼。

酒店擁有222間豪華客房，包括32間尊貴套房，均配有落地窗。整潔的現(xiàn)代設(shè)計是柏悅所有客房的中心主題，Bose 音響系統(tǒng)、浴室內(nèi)的電視、USB 插座和 Nespresso 咖啡機(jī)則是每間客房的現(xiàn)代舒適設(shè)施。所有客房均設(shè)有步入式衣櫥、化妝間和巨大的水療式浴缸，是觀光后泡澡的理想場所。

這間柏悅還有很多過人之處——一貫的精致早餐、Panpuri加持的Spa、連通城中最新最火的Central Embassy商場（可透過商場底層的迷宮式秘道或Open House的幾個隱藏電梯門進(jìn)出酒店）。

Penthouse Bar是位于曼谷柏悅酒店頂層的四層餐飲場所；需要各種肉類和海鮮？請拜訪The Grill；如果喜歡私人晚餐，可在The Chef’s Table、Mezzanine或Whiskey Room預(yù)訂；柏悅酒店還在雞尾酒吧提供一些最好的手工飲品，可以在柏悅酒店的屋頂酒吧享受這一切，同時欣賞曼谷的日落美景。

Rosewood Bangkok

在泰國首都首次亮相時，Rosewood Bangkok曼谷瑰麗曾以亮眼的外觀和極具競爭力的選址成為最閃耀的新開業(yè)酒店成員之一，后在疫情期間經(jīng)歷了2021年的短暫歇業(yè)。今年10月，它終于將在世界酒店控的翹首中迎來重新開業(yè)。

酒店建筑由KPF建筑設(shè)計事務(wù)所與當(dāng)?shù)卦O(shè)計公司（Tandem Architects）合作，打造出驚艷感爆棚的城市新地標(biāo)。其結(jié)構(gòu)以泰國傳統(tǒng)雙手合十的問候手勢“wai”為設(shè)計意念，再次展現(xiàn)瑰麗A Sense of Place 的品牌理念。

從酒店可直抵曼谷最中心地帶，直接連通 Ploenchit BTS站、周圍云集著城中最繁忙也最豐富的商務(wù)、購物、美食中心。但一進(jìn)門，便立刻來到一個寧靜的世界。溫馨的客房、簡約的內(nèi)飾和住宅式的生活……曼谷瑰麗酒店獨特的建筑與傳統(tǒng)泰式待客風(fēng)格行程有趣對比。

除了亮麗的外觀和和巧妙的建筑結(jié)構(gòu)外，酒店內(nèi)還擁有眾多特色水景，其中包括一座高達(dá)10層樓、壯觀無比的室內(nèi)瀑布，這是對曼谷這座水上之城的禮贊。水在泰國文化中被視為圣物，象征著和平與和諧，這一主題在曼谷瑰麗酒店的建筑設(shè)計中貫穿始終。

曼谷瑰麗一共159 間客房，室內(nèi)空間交給了女設(shè)計師Celia Chu，這位女將此前操刀了凱悅系作品無數(shù)，其線條簡練、質(zhì)感柔美的空間美學(xué)，剛好和瑰麗的”住宅風(fēng)基因“一脈相承。

在室內(nèi)能找到各種瑰麗符號——晶瑩剔透的迷你吧、承載各色精美物件的圓桌、致敬當(dāng)?shù)氐募y理、絢爛又不失沉穩(wěn)的配色。所有客房的浴室除了極具暹羅特質(zhì)的壁面、展現(xiàn)在地工藝的編織物件盒、還不忘引入戴森吹風(fēng)機(jī)。

酒店共有4間餐廳和酒吧，Lakorn以其優(yōu)雅的下午茶而聞名；位于30樓的列儂酒吧是城中的熱門去處。瑰麗當(dāng)家的Sense水療中心里室內(nèi)/室外咸水泳池、健身中心等也是一應(yīng)俱全。

The Sukhothai Bangkok

The Sukhothai Bangkok曼谷素凱泰揭幕前，曼谷酒店界沉浸在對樓層和客房數(shù)的攀比熱潮。是素凱泰用200間上下的客房體量、清新簡約的室內(nèi)格調(diào)、游走于建筑和園林中的映射池和鏡面泳池扭轉(zhuǎn)了曼谷酒店的審美情趣，高冷的《MONOCLE》發(fā)行的城市指南將其欽定為曼谷頭牌。

操刀曼谷素凱泰的是大名鼎鼎的Kerry Hill和Ed Tuttle，酒店配有如夢似幻的園林、幾間曾轟動一時的食府、后花園還藏有25米標(biāo)準(zhǔn)泳池，是感受泰式當(dāng)代旅居美學(xué)的完美住所。

亞洲的大多數(shù)大酒店都是華麗的摩天大樓，但素可泰酒店打破了常規(guī)——低矮迷宮般的綜合體占地六英畝，在喧囂的喧囂中充當(dāng)了一座寧靜的島嶼其他天使之城?；▓@、庭院和蓮花池在每個角落等待著，餐廳漂浮在人造湖上；如果不是在遠(yuǎn)處瞥見混凝土高樓，你永遠(yuǎn)不會相信這是曼谷市區(qū)。

大面積的柔和的大地色系、華麗的木制品和時尚的家具，客房采用了一種現(xiàn)代與經(jīng)典的混合風(fēng)格，平面電視和 Bose 音響系統(tǒng)也是標(biāo)準(zhǔn)配置。浴室的面積同樣寬敞，與其他豪華酒店的全大理石客房截然不同——這些客房擁有鏡面墻、硬木地板和黑色花崗巖。部分套房設(shè)有私人陽臺，可俯瞰度假村修剪整齊的場地。

玲瓏的燈罩、化身遮光窗簾的屏風(fēng)移門、厚實的柚木、晶瑩順滑的泰絲、藏身床畔的智控板，素凱泰的客房巧妙融合了溫情與智慧。建筑如合院般將蓮池、草坪和名木圍攏，讓每間客舍都自成一座隱世居所。

Celadon餐廳供應(yīng)精美的泰國美食；La Scala和Colonnade餐廳提供意大利和國際美食；私密的Zuk酒吧負(fù)責(zé)在深夜呈現(xiàn)曼谷城市的熱帶夜晚風(fēng)情；Spa Botanica提供從芳香療法面部護(hù)理和創(chuàng)意身體磨砂等美容護(hù)理到治療性按摩。

The Siam Hotel Bangkok

曼谷從不缺少好酒店，湄南河畔也本就是曼谷頂級酒店的斗法的主戰(zhàn)場。半島、文華東方紛紛在此撒下分號，但The Siam Bangkok曼谷暹羅絲毫沒有畏懼的意思，而是用時髦而經(jīng)典的黑白色塊以及隨處渲染的油綠輕而易舉地營造了一處城市花園。

操刀無數(shù)頂級酒店度假村的Bill Bensley再次動用自己最拿手的水畔園林戲法, 而這次他將巴黎奧賽美術(shù)館的透明天井搬到了這個東南亞城市, 用毫無遮擋的暖陽澆灌酒店中庭三層樓高的巨型熱帶綠植。

多數(shù)河岸酒店都視為配角的碼頭被升格成酒店正門，住客可以在河畔的BTS站登上酒店的私家游艇，在湄南河上行進(jìn)30分鐘后，抵臨暹羅的水上入口。這處儀式感十足的水門鞏固了暹羅“水上仙境”的概念，架在水上的甲板平臺則擔(dān)負(fù)起“大堂吧”的角色。

The Siam的前庭以花園和歐洲博物館的優(yōu)雅迎接客人，這里隨處都充滿著古董收藏品真跡。

向河邊延伸的岸邊則是39間套房以及Villa，從覆頂?shù)牟ＡХ恐凶叱鲋泵驿啬虾雍泳?，竟有一種柳暗花明的錯覺。每間房間都有專門的管家為你打點一切，你要做的只需在驚人挑高的房間內(nèi)盡情享受奢華。

暹羅酒店共有4間餐廳，它們分別是：泰式餐廳Chon Thai Restaurant， 主營國際美食的Deco Bar and Bistro餐廳，提供上好咖啡的Cafe Cha餐廳、有多種精致調(diào)酒的Bathers Bar餐廳。

暹羅酒店內(nèi)療養(yǎng)也十分出眾，除了傳統(tǒng)馬殺雞，這里的Opium Spa還提供獨家的Sodashi療法和水療產(chǎn)品，不僅可令肌膚再生，亦能撫慰身心。

對任性度假客來講，曼谷實在是個不能拒絕的優(yōu)秀之選，且不說可以隨時隨地打個飛的即可到達(dá)。城內(nèi)氣氛閑適、奢華酒店林立，還能無縫直通蘇梅島這類海島度假地，或是深入泰國內(nèi)陸的清邁感受寧靜。再喪的心情，去那里玩幾天、吃吃喝喝就滿血復(fù)活了。

-The End-

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