金針菇
金針菇的做法大全家常怎么炒（香辣金針菇的簡(jiǎn)單做法）
菌類(lèi)食材一般都“鮮味十足”，這個(gè)鮮味來(lái)自菌類(lèi)本身的鮮味活性物質(zhì)，其中游離氨基酸、核苷酸、鳥(niǎo)苷酸、天冬氨酸、甘氨酸等元素含量比較多，烹飪的時(shí)候只需要少許鹽分，就能激發(fā)出令人愉悅的鮮味…
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老干媽拌圓白菜金針菇的做法 富含粗纖維刮油清腸
圓白菜和金針菇含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，含有鈣、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)素，口感清脆鮮嫩，還富含粗纖維，有刮油清腸的效果。把這兩種食材搭配在一起，主要是因?yàn)槟姆N菜都不夠一盤(pán)的量，炒著吃又覺(jué)得麻煩，所以我…