炒菜
調(diào)餃子餡，牢記“3放2不放”，肉餡鮮嫩多汁，咸香可口，太好吃了
調(diào)餃子餡，牢記“3放2不放”，肉餡鮮嫩多汁，咸香可口，太好吃了 你有多久沒吃餃子了？ 餃子作為一種傳統(tǒng)美食，食用方便，提前包好放在冰箱里冷凍，吃的時(shí)候只需要用水煮一煮就行了，既管飽…
很多人只吃果實(shí)，葉子常被浪費(fèi)，營(yíng)養(yǎng)極高，煮湯特鮮，別不懂吃
導(dǎo)語(yǔ)：很多人只吃果實(shí)，葉子常被浪費(fèi)！營(yíng)養(yǎng)極高，煮湯特鮮，7月農(nóng)村到處是，全身是寶，不懂吃真可惜！ 大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負(fù)。夏天這個(gè)季節(jié)蔬菜的種類很多，其中…
菜炒咸了怎么辦？炒菜50年大廚：教你個(gè)方法，炒菜立刻又香又好吃
一道色香味俱全的菜肴，除了離不開對(duì)食材的了解，營(yíng)養(yǎng)均衡葷素的合理搭配，合適的烹飪方法，更重要的就是關(guān)鍵到味道的調(diào)味料比例。一道菜肴好不好吃？靠的是我們的味覺去感覺！鹽是百味之本，烹…
給老父親親手做一道下酒菜吧！鮮香味美又有嚼勁兒，咋吃都不膩
說(shuō)到雞胗，它一直是我特別喜歡的下飯食材，畢竟口感非常有嚼勁，尤其爆炒之后特別解饞。在很多川湘菜中，很多雞胗菜譜都有一席之地呢！畢竟那口感、那味道真的特別出眾。 今天我們就來(lái)做一款家…
羅杰斯：5歲跟著阿姨撿瓶子，6歲那年，我的生意升級(jí)了
世界投資家羅杰斯表示，5歲跟著阿姨撿瓶子，6歲那年，我的生意升級(jí)了。 開始自己炒花生，把炒好的花生放進(jìn)袋子里拿到棒球場(chǎng)，和可口可樂(lè)一起賣。 為了炒花生，向父親借了錢，買了炒菜專用的…
用鐵鍋炒菜到底能不能補(bǔ)鐵？
之前聽過(guò)不少人說(shuō)“用鐵鍋炒菜可以起到補(bǔ)鐵的功效”，但是又有人說(shuō)用鐵鍋炒菜不能補(bǔ)鐵的。理論上用鐵鍋炒菜肯定會(huì)有鐵屑脫落混到菜里的，那么到底能不能補(bǔ)鐵呢？ 結(jié)論是——不能?；蛘呤菐缀醪弧?/p>
炸過(guò)的油繼續(xù)炒菜吃？會(huì)給健康埋下隱患！
生活中 有些小伙伴為了節(jié)省 會(huì)重復(fù)使用炸食物剩下的油 但這并不科學(xué) 圖源網(wǎng)絡(luò) 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅介紹，食用油在反復(fù)煎炸的過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生幾百種甚至上千種非?！?/p>
吃出來(lái)的終生難忘
#記憶里的味道#去了一次威海，印象永生難忘的錦江之星的豐富免費(fèi)早餐。從小菜到雞蛋，從面包到稀飯，從炒菜到水果，從飲料到炒飯。想吃能吃飽，想喝能喝好，開始時(shí)說(shuō)給一頓免費(fèi)的早餐，并沒有…
買鐵鍋：要分清“生鐵和熟鐵”，差別挺大，建議弄懂再買不會(huì)錯(cuò)
有人說(shuō)：用鐵鍋炒菜，可以補(bǔ)充鐵元素；還有的人說(shuō)：用鐵鍋炒出來(lái)的菜就是比不粘鍋香；甚至還有的人說(shuō)：用鐵鍋炒菜比用不粘鍋更安全健康！但是，鐵鍋再好用，如果買不對(duì)，做出來(lái)的飯菜照樣難吃！…
生活中你見過(guò)有酒癮的人嗎？怎么樣的？
我見過(guò)有酒癮的人是我的鄰居。 我鄰居是個(gè)男的，當(dāng)年四五十歲，每天要喝三頓酒。 由于常年嗜酒，他臉色發(fā)紫，說(shuō)話結(jié)巴。 農(nóng)村人當(dāng)年也就在家種種地，沒啥大事。 早上三四點(diǎn)鐘他就起床，然后…
