老豆腐
如果中國(guó)人沒(méi)了豆腐……
豆腐，飲食界“中國(guó)創(chuàng)造”的最佳代表，由同樣起源中國(guó)本土的大豆幻化而成，可謂是自古至今大豆料理的至高演繹。一塊平平無(wú)奇的豆腐，不僅能變換出各式形態(tài)，還能與不同食材搭配出絕妙美味，可謂…
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秋天就算不吃肉也不能錯(cuò)過(guò)它，低脂肪高蛋白，隨手一炒，營(yíng)養(yǎng)豐富
現(xiàn)在人們的生活條件越來(lái)越好，很多人都是想吃什么就買(mǎi)什么，這種做法表面上看似沒(méi)有什么問(wèn)題，畢竟有錢(qián)了就要享受，這是人之常情。但是人體的新陳代謝能力有限，不健康的飲食習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致高血脂、…
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天津有哪些東西是本地人司空見(jiàn)慣卻讓外地人覺(jué)得匪夷所思的？
吃早點(diǎn)的時(shí)候，用大餅卷油條。 我剛來(lái)天津的時(shí)候，一直不理解，為啥吃油條還要用半張餅卷上，直接吃不就得了嗎。而且很多老天津人還就愛(ài)這么吃，買(mǎi)兩顆“馃子”，半張餅，然后模仿煎餅馃子那樣…
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石鍋豆腐
食材明細(xì) 主料：老豆腐 500g???? 豬肉 50g 輔料：蔥末 適量???? 姜末 適量???? 蔥花 適量 調(diào)料：豆瓣醬 適量???? 黃豆醬 適量???? …
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蒜蓉辣椒醬蒸老豆腐
食材明細(xì) 主料：老豆腐 190克 輔料：蒜蓉辣椒醬 1勺???? 香蔥 適量???? 鹽 適量???? 味精 適量???? 植物油 1勺 蒜蓉辣椒醬蒸老豆腐的做法步…