膽管手術(shù)后
飲食要注意哪些方面？
大家好，我是肝膽外科醫(yī)生王學(xué)棟。
其實(shí)剛做完膽囊切除手術(shù)的患者飲食需要注意三點(diǎn)。
第一：膽囊切除24小時(shí)內(nèi)，患者尚未排氣，那么這個(gè)時(shí)候就應(yīng)該嚴(yán)格的進(jìn)食，主要是通過(guò)靜脈滴注來(lái)補(bǔ)充身體的需要。
術(shù)后第二天：開始可以從適飲水過(guò)度到流質(zhì)飲食最穩(wěn)妥，適喝些米湯，然后逐漸地改為大米稀飯啊，雞蛋羹啊，蔬菜等等
術(shù)后的一到兩個(gè)月內(nèi)：仍然需要避免高脂的飲食，建議是少食多餐，選擇細(xì)軟易消化的食物，飯菜盡量以清蒸，燉煮為主，少用油類烹炒，尤其避免油炸，燒烤類的食物，少吃肥肉，動(dòng)物脂肪，蛋黃和脂肪含量高的堅(jiān)果。
術(shù)后兩個(gè)月：可以逐漸地加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)并恢復(fù)到普通的飲食，多食用一些優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，比如說(shuō)魚蝦，還有含膳食纖維高的粗糧，比如說(shuō)玉米，小米。同時(shí)還要忌食辛辣刺激性的食物，戒煙戒酒，減少對(duì)膽道的刺激。
膽管結(jié)石手術(shù)以后，部分患者會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉、消化不良等表現(xiàn)，需要等待患者腸道功能恢復(fù)以后才可以進(jìn)食。因此飲食上還需要注意以下幾個(gè)方面：
1、避免大量脂肪的攝入，一周以內(nèi)建議不要吃油炸食品以及高脂肪食品，比如雞肉、乳脂、面窩、油條以及冰淇淋等；
2、少吃含膽固醇的食物，比如動(dòng)物肝臟、腎臟、雞肉等；
3、可以適當(dāng)口服富含纖維的易消化食物，比如豆類等；
4、飲食上建議盡量少吃多餐，可以吃新鮮蔬菜以及水果，有助于消化。少量多餐的進(jìn)食會(huì)減少膽汁量，避免大量膽汁分泌，否則引起膽汁排出不暢則會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉、消化不良等表現(xiàn)，嚴(yán)重者誘發(fā)膽絞痛；
5、患者最好早期下床活動(dòng)，適當(dāng)鍛煉可以促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲。
