人們現(xiàn)在的生活水平越來越高，不僅一日三餐要吃飽，還要吃得好，一日之計(jì)在于晨，早餐也越來越被重視。我們?cè)缟显谏习嗦飞希?jīng)常能看見早餐店火爆的生意?，F(xiàn)在創(chuàng)業(yè)開一個(gè)早餐店或早點(diǎn)攤真的賺錢嗎？
早餐雖然看起來是普普通通，是不起眼的小買賣生意，但其收入比我們想象中可多多了。像最普遍的豆?jié){油條，利潤(rùn)都是相當(dāng)可觀的，油條的成本最多在0.5元-0.8元，而售價(jià)最高達(dá)3元；豆?jié){的成本在0.3元-0.5元，售價(jià)在2元左右。一般都會(huì)豆?jié){油條一起買，也就是說，一位顧客賣一份早餐你就凈賺至少3元左右。而在較繁華的重要地段，一天至少能賣出100份，短短幾個(gè)小時(shí)的早餐時(shí)間，收入基本就可達(dá)300元左右，媲美一些白領(lǐng)工資了。
也就是說，早餐市場(chǎng)的前景是十分廣闊的，對(duì)于初期創(chuàng)業(yè)的新手小白來說，早點(diǎn)行業(yè)還是值得投資的，但選對(duì)早餐項(xiàng)目更能快速賺錢哦。
小編這就給大家推薦幾個(gè)熱門的高利潤(rùn)早餐項(xiàng)目。
1、首先上榜的肯定是經(jīng)典搭配——豆?jié){、油條。油條雖然是油炸面食，其口感松脆有韌性，是中國(guó)人喜愛的傳統(tǒng)早點(diǎn)面食之一，油條遍布大江南北，不僅受眾廣，關(guān)鍵成本低，制作簡(jiǎn)單，無需過多設(shè)備和人力，一個(gè)油鍋、一張小木臺(tái)，即可開張營(yíng)業(yè)。
2、小籠包在早餐中非常常見了，一直以來就比較受歡迎，一份小籠包大概有5-6個(gè)，美味營(yíng)養(yǎng)又飽腹。雖然小籠包價(jià)格不高，但其成本更低，市價(jià)小籠包一份是6-8元，但其實(shí)小籠包的餡是肉醬做的，再加上面粉、調(diào)料等成本，一份小籠包利潤(rùn)高達(dá)70%左右。
3、近幾年在全國(guó)各地越來越火的廣式腸粉也是不錯(cuò)的賺錢項(xiàng)目，廣式腸粉餡料足分量大，成為不少人的早餐首選。腸粉的成本少，門檻低，一份腸粉所需要的食材，米漿成本0.2元左右、雞蛋0.6-0.8元左右、醬汁成本0.3元左右、煤氣成本0.1-0.2元左右、總共成本為1.3-1.5元左右，市面一份腸粉售8—10元，利潤(rùn)在60%-80%之間。
這些項(xiàng)目都是近幾年早餐的火爆賺錢項(xiàng)目，想要加入早點(diǎn)行業(yè)的朋友可以參考下，不過餐飲永遠(yuǎn)讓顧客考究的還是味道為先。所以在開店擺攤創(chuàng)業(yè)前，要掌握好核心技術(shù)，可以去專業(yè)的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)下。
煌旗專注小吃培訓(xùn)10年，一直堅(jiān)守：真操實(shí)學(xué)、手把手教學(xué)、扶持開店創(chuàng)業(yè)的教學(xué)理念。這里教的早餐面點(diǎn)種類多，有腸粉、廣式面點(diǎn)、油條、餛飩、小籠包等熱門項(xiàng)目供您選擇，口味好，老師教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富。想要經(jīng)營(yíng)早餐店的小伙伴歡迎前來咨詢哦~
