自己裝修的時(shí)候，就聽說(shuō)過(guò)家用的洗碗機(jī)，不過(guò)買房后手頭上也沒(méi)有多的錢，裝修預(yù)算也有限，洗碗機(jī)的價(jià)格還比較昂貴，就沒(méi)有購(gòu)買了。

后來(lái)去一朋友家做客，看到那洗得干干凈凈的碗，才發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在家用的洗碗機(jī)真的不錯(cuò)，什么耐熱的東西都可以洗，即使油污邋遢的餐具放進(jìn)去后，拿出來(lái)就像新一樣，還可以消毒，讓人贊嘆不已。

再多一個(gè)人的話基本上就得分兩次洗了。另外經(jīng)常用的大面碗和湯鍋砂鍋也不好放，算不上完全解放雙手。

最關(guān)鍵的是，水槽洗碗機(jī)比原來(lái)的水槽要大不少，安裝比較麻煩，因?yàn)樯婕暗讲鹚邸⑶信_(tái)面、改水電等環(huán)節(jié)。另外價(jià)格也不便宜，跟嵌入式的差不多，也無(wú)法像原來(lái)水槽那樣下沉式安裝，邊緣部分的清理日后也是個(gè)問(wèn)題。

嵌入式洗碗機(jī)優(yōu)點(diǎn)比較多，安裝后美觀，容量也比較大?？上М?dāng)初裝修根本沒(méi)有考慮洗碗機(jī)的安裝問(wèn)題，而且住的時(shí)候久了，廚房里的東西越來(lái)越多，基本上收納空間都滿滿的，要安裝的話，櫥柜和下水都要做大的改動(dòng)，比較麻煩。

相對(duì)來(lái)說(shuō)，臺(tái)式洗碗機(jī)安裝最為簡(jiǎn)單，基本上可以說(shuō)是免安裝方式。洗碗機(jī)外接的只有3根線路：冷水進(jìn)水管、排水管和電源線，只需要接好進(jìn)水管，排水管可以通過(guò)水槽下水，非常簡(jiǎn)單。

由于我們是L型廚房，正好放在水槽的邊上，利用左側(cè)的臺(tái)面空間。安裝完后從正面看過(guò)去，顏值也非常不錯(cuò)。

容量選擇和安裝的注意事項(xiàng)

臺(tái)式洗碗機(jī)的容量一般是4~8套，4套的容量只適合單身或二人，小家庭6套或8套。最初也考慮過(guò)8套，但考慮家庭一餐的用碗量，基本上就是3個(gè)碗三個(gè)碟子，加上備餐1~3碗碟，有時(shí)還有湯碗面碗及餐具，6套已經(jīng)綽綽有余。

而且因?yàn)榈豕竦拇嬖冢?套的高度只有46cm，8套的高度則有59cm，綜合考慮6套比較合適。

安裝方式上，臺(tái)式洗碗機(jī)可以選擇3種方式：

1、臺(tái)面打孔安裝，洗碗機(jī)進(jìn)出水管與電源線均從臺(tái)面穿入到地柜，在水槽下方布置水路和電路，比較隱形美觀，缺點(diǎn)就是需要專門打孔，不方便移動(dòng)。

2、與水槽水龍頭共用進(jìn)水三通，直接水槽排水。

3、跟第二種方式差不多，從廚房熱水器共用進(jìn)水三通，再通過(guò)水槽排水。安裝都非常簡(jiǎn)單，以后想換位置不用擔(dān)心臺(tái)面留孔。

由于廚房熱水器離水槽比較近，3種方式都可以選擇。不過(guò)選擇臺(tái)面打孔隱線安裝更加美觀，沒(méi)有難看的管線存在，對(duì)水槽使用也沒(méi)用影響。

現(xiàn)在家里有洗碗機(jī)，算是徹底解放雙手了，省時(shí)省力又省心！不過(guò)在使用的過(guò)程中，也發(fā)現(xiàn)以前對(duì)洗碗機(jī)存在一些認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)。

洗碗機(jī)的3個(gè)誤區(qū)

1、洗碗機(jī)不如手洗？

沒(méi)買洗碗機(jī)之前，家人總是擔(dān)心洗碗機(jī)不如手洗干凈，費(fèi)水費(fèi)電還得支出機(jī)器和耗材錢。但是個(gè)人一直覺(jué)得，洗碗機(jī)這東西你有了可以不用，但當(dāng)你不想洗碗的時(shí)候，它就派上用場(chǎng)了。

事實(shí)上用習(xí)慣了，洗碗機(jī)現(xiàn)在天天要用。一般喝過(guò)的咖啡杯，水杯都立馬放入洗碗機(jī)，所以廚房餐廳始終非常干凈，沒(méi)有臟餐具。

玻璃器皿每次拿出來(lái)都是晶瑩剔透，碗筷更是干凈整潔，沒(méi)有絲毫水漬，這種品質(zhì)感是手洗永遠(yuǎn)無(wú)法給予的。

這是因?yàn)橄赐霗C(jī)的工作原理就是通過(guò)75℃高溫?zé)崴?，加?60°上下雙噴高壓水流，對(duì)餐具進(jìn)行反復(fù)沖洗。高溫高壓反復(fù)多次的沖洗，餐具自然潔凈如初！洗完后還有85℃熱風(fēng)烘干，既實(shí)現(xiàn)了晶瑩剔透無(wú)水漬的效果，還能起到高溫除菌的作用。

就個(gè)人經(jīng)驗(yàn)而言，少數(shù)碗洗不干凈主要是擺放不合適，放好了什么都洗得干凈。即使是做煲仔飯的砂鍋，也能輕松洗干凈呢。

至于洗碗機(jī)用到的耗材，碟劑和軟化鹽一次百來(lái)塊就能用一年半載了，洗碗塊也是偶爾才用的，其實(shí)支出很有限。

2、買大不買小？

網(wǎng)上很多人都推薦12套或13套的，但翻了下評(píng)論，很多人12套有時(shí)候都會(huì)閑置，因?yàn)槿松儆玫牟途呱?。有些人說(shuō)可以早中餐的碗囤起來(lái)一起洗，這對(duì)于我來(lái)說(shuō)有點(diǎn)不能接受，我比較喜歡廚房隨時(shí)保持干凈。

選洗碗機(jī)前，先大致統(tǒng)計(jì)一下平時(shí)一餐使用的餐具數(shù)量，以最多用量的晚餐為例，一家三口，3個(gè)飯碗+3個(gè)湯碗+小湯鍋+3個(gè)菜碟，有時(shí)還有調(diào)料碟、杯子等，再加筷子，6套洗碗機(jī)的容量正好接近。

之前糾結(jié)臺(tái)式洗碗機(jī)最主要是沒(méi)辦法洗鍋，但是這種6件套的可以，32cm的大炒鍋可以直接放進(jìn)去洗，不需要像有些洗碗機(jī)那樣，還要拆掉提手才行，同時(shí)還能洗碗碟和筷勺。這得益于現(xiàn)在的洗碗機(jī)都對(duì)中式餐具擺放做了優(yōu)化，容納空間更大。

炒菜的鐵鍋其實(shí)也可以放進(jìn)洗碗機(jī)洗的，不需要加清洗劑，只用熱水快洗就行。沒(méi)有重油污的時(shí)候，25分鐘快洗就可以了。

如果吃飯的人多，用的碗碟多怎么辦呢？一般洗兩次就可以了，畢竟這不是天天發(fā)生的事情。

所以對(duì)于容量的選擇，個(gè)人覺(jué)得沒(méi)有必要盲目追求大容量的，最關(guān)鍵的還是先弄清自己的生活習(xí)慣，平時(shí)用餐的餐具數(shù)量，夠用就行。當(dāng)然不差錢廚房空間也足夠的另說(shuō)。

如果早餐只有一二個(gè)碗的話，那就直接手洗。基本上洗碗機(jī)每天都洗2~3次，這樣使用率挺高，也不會(huì)覺(jué)得浪費(fèi)了。

3、臺(tái)式洗碗機(jī)雞肋？

相比嵌入式洗碗機(jī)和某太水槽洗碗機(jī)，臺(tái)式洗碗機(jī)的價(jià)格要便宜不少，用起來(lái)會(huì)雞肋嗎？恰恰相反，在容量滿足日常生活的前提下，臺(tái)式洗碗機(jī)還是有不少亮點(diǎn)的。

①放碗不用彎腰。嵌入式洗碗機(jī)裝在臺(tái)下，對(duì)于家里的老人來(lái)說(shuō)，有可能腰腿不好，蹲不下來(lái)彎不了腰，洗碗機(jī)沒(méi)法用。而臺(tái)式洗碗機(jī)完全沒(méi)有這種問(wèn)題，直接從水槽里撈出來(lái)就可以放進(jìn)去。

②紫外線殺菌和寶寶除菌。餐具除了要洗得干凈，保持衛(wèi)生也非常重要。臺(tái)式洗碗機(jī)內(nèi)置了紫外線消毒燈，還可以75℃以上持續(xù)20min高溫除菌，對(duì)于有寶寶的家庭來(lái)說(shuō)，這個(gè)功能還是挺實(shí)用的。

③紫外燈和風(fēng)機(jī)定時(shí)巡航。每隔2~4個(gè)小時(shí)，洗碗機(jī)就會(huì)開啟紫外線和換氣功能，這樣在洗完烘干后，洗碗機(jī)完全可以充當(dāng)碗柜使用。最長(zhǎng)托管時(shí)間長(zhǎng)達(dá)168小時(shí)，不用擔(dān)心短期外出，洗碗機(jī)內(nèi)會(huì)產(chǎn)生異味或滋生細(xì)菌。

④節(jié)約成本。因?yàn)槭?套，洗碗塊也不必用很多，標(biāo)準(zhǔn)塊一般每次使用四分之一就夠了，也算是個(gè)小優(yōu)點(diǎn)吧，能效之星牌子耗電耗水也比較少，電費(fèi)水費(fèi)也能省點(diǎn)。

自從有了洗碗機(jī)，廚房里可以用水洗的東西都變得閃閃發(fā)光，以前家人不習(xí)慣用，現(xiàn)在也離不開它了，洗碗機(jī)不是單純洗碗的，會(huì)運(yùn)用就知道真香了。