大雪節(jié)氣的含義是什么
“大雪”節(jié)氣，通常在每年的12月7日（也有個(gè)別年份的6日或8日）。太陽黃經(jīng)達(dá)255度時(shí)，為二十四節(jié)氣之一的“大雪”。大雪，顧名思義，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也?！钡搅诉@個(gè)時(shí)段，雪往往下得大、范圍也廣，故名大雪。
大雪節(jié)氣的含義是什么
大雪節(jié)氣，通常在每年的12月7日（個(gè)別年份的6日或8日），其時(shí)視太陽到達(dá)黃經(jīng)255度?！对铝钇呤蚣狻氛f：“至此而雪盛也。”大雪的意思是天氣更冷，降雪的可能性比小雪時(shí)更大了，并不指降雪量一定很大。相反，大雪后各地降水量均進(jìn)一步減少，東北、華北地區(qū)12月平均降水量一般只有幾毫米，西北地區(qū)則不到1毫米；大雪，雪的大小按降雪量分類時(shí)，一般降雪量5.0-10毫米。
這時(shí)我國(guó)大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，會(huì)降大雪，甚至暴雪?？梢姡笱┕?jié)氣是表示這一時(shí)期，降大雪的起始時(shí)間和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。
大雪三候意思介紹
大雪時(shí)節(jié)分為三候：“一候鹖鴠（音：hé dàn）不鳴；二候虎始交；三候荔挺出?！?/p>
在古代，將大雪分為“三候”：“初候， 鵑鷗不鳴”，因天氣寒冷，寒號(hào)鳥也不再鳴叫了；“二候，虎始交”，此時(shí)是陰氣最盛時(shí)期，所謂盛極而衰，陽氣已有所萌動(dòng)，老虎開始有求偶行為；“三候，荔挺出”，“荔挺”為蘭草的一種，也可簡(jiǎn)稱為“荔”，也是由于感到陽氣的萌動(dòng)而抽出新芽。
大雪風(fēng)俗習(xí)俗有哪些
腌肉
冬奧火炬?zhèn)鬟^民族之脊(北京冬奧會(huì))冬奧火炬?zhèn)鬟^“民族之脊”中國(guó)式浪漫“飛揚(yáng)”中新社北京2月3日電題：冬奧火炬?zhèn)鬟^“民族之脊”中國(guó)式浪漫“飛揚(yáng)”作者謝雁冰2月3日上午，北京冬奧會(huì)火炬“飛揚(yáng)”在象征“民族之脊”的北京市延慶區(qū)。
有句俗語叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪節(jié)氣的風(fēng)俗之一就是腌肉?！拔丛^年，先肥屋檐”，說的是到了大雪節(jié)氣期間，會(huì)發(fā)現(xiàn)許多居民的門口、窗臺(tái)都掛上了腌肉、香腸等，形成了一道亮麗的風(fēng)景。大雪節(jié)氣一到，家家戶戶都要忙著腌制“咸貨”。無論是家禽還是海鮮，用傳統(tǒng)的制作方法，將新鮮的原料加工成香氣逼人的美食，以迎接即將到來的新年。
大雪三候意思介紹大雪風(fēng)俗習(xí)俗有哪些
進(jìn)補(bǔ)
“冬天羊肉勁補(bǔ)，可以上山打虎。”老南京大雪進(jìn)補(bǔ)最愛羊肉。羊肉驅(qū)寒滋補(bǔ)，益氣補(bǔ)虛，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)御寒能力。羊肉還可以增加消化酶，幫助消化。專家建議，冬天食用羊肉進(jìn)補(bǔ)，可以和山藥、枸杞等“混搭”，營(yíng)養(yǎng)更豐富。
根據(jù)地域、天氣吃不同的食物。江南不太冷的地方適合用鴨、魚溫補(bǔ)；北方氣候寒冷，可以用羊肉、牛肉補(bǔ)充身體元?dú)?，增加御寒能力。如果天氣持續(xù)干燥，還要在滋補(bǔ)時(shí)增加冰糖、百合等甘潤(rùn)的食物，以起到“滅火器”的作用，防止身體上火。大雪節(jié)氣前后，柑桔類水果大量上市，適當(dāng)吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。
喝紅薯粥
大雪以后氣溫逐漸變冷，人們屋里屋外都十分注意保暖，紛紛穿上冬裝，防止受凍，出現(xiàn)凍瘡。魯北民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說法，意思是天冷不再串門，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。
紅薯富含蛋白質(zhì)、氨基酸、膳食纖維、胡蘿卜素以及多種維生素，同時(shí)紅薯可有效地防止鈣流失。此外，紅薯中含有大量的膳食纖維，能夠有效刺激腸道蠕動(dòng)和消化液的分泌，降低腸道疾病的發(fā)生率。大雪節(jié)氣喝完熱乎乎的紅薯粥，既美味又健康。
觀賞封河
小雪封地，大雪封河，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲……同時(shí)大雪時(shí)節(jié)也是捕獲烏魚的好時(shí)節(jié)。俗諺“小雪小到，大雪大到”是指從小雪時(shí)節(jié)，烏魚群就慢慢進(jìn)入臺(tái)灣海峽，到了大雪時(shí)節(jié)因?yàn)樘鞖庠絹碓嚼?，烏魚群沿水溫線向南回游，匯集的烏魚也越來越多，整個(gè)臺(tái)灣西部沿海都可以捕獲烏魚，產(chǎn)量非常高。
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我國(guó)民間風(fēng)俗中有我國(guó)民間風(fēng)俗很多，有的風(fēng)俗被認(rèn)為是封建迷信，特別是在生老病死上，古代人受限于醫(yī)療技術(shù)，不得不寄托于一些風(fēng)俗上對(duì)于民間的民俗不能一概而論，或者一錘子砸死有些風(fēng)俗只要無害，或者有助于社會(huì)和諧的，也不能全盤。
