近年來(lái)，中國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)?？焖僭鲩L(zhǎng)，作為民政部批準(zhǔn)成立的唯一國(guó)家級(jí)冷鏈行業(yè)組織，中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)冷鏈物流專委會(huì)向上協(xié)助政府，向下服務(wù)企業(yè)。開(kāi)年以來(lái)，在僅十幾平方米的中物聯(lián)冷鏈委的會(huì)客室，迎來(lái)了一批又一批的訪客。
在中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)冷鏈物流專委會(huì)辦公地，正準(zhǔn)備接待來(lái)訪客人的秘書長(zhǎng)秦玉鳴告訴記者，春節(jié)過(guò)后，這里的會(huì)客室?guī)缀趺刻於急徽加谩＿@些來(lái)訪者，有企業(yè)的、有其他行業(yè)協(xié)會(huì)的、還有一些地方政府的。
連宗慶是一家外企負(fù)責(zé)人，提前一周，他就和秦玉鳴約定了見(jiàn)面的時(shí)間。
中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)冷鏈物流專委會(huì)秘書長(zhǎng) 秦玉鳴：“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃里面要規(guī)劃100個(gè)骨干基地，這里面對(duì)你們肯定有非常大的機(jī)會(huì)。
林德（中國(guó)）戰(zhàn)略市場(chǎng)與產(chǎn)品管理副總裁 連宗慶：我們林德也看好整個(gè)未來(lái)的發(fā)展。除了傳統(tǒng)的解決方案，還包括在未來(lái)推出無(wú)人駕駛、數(shù)字化等等產(chǎn)品。
企業(yè)關(guān)注政策動(dòng)向，行業(yè)協(xié)會(huì)則更關(guān)注如何促進(jìn)行業(yè)的健康發(fā)展。
中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng) 陳明均：現(xiàn)在有一些地方政府跟我們聯(lián)系，說(shuō)他們發(fā)展預(yù)制菜的一些想法。
中物聯(lián)食材供應(yīng)鏈分會(huì)常務(wù)副秘書長(zhǎng) 于鳳龍：我們現(xiàn)在也在想，就是讓這個(gè)產(chǎn)業(yè)怎么樣去更加健康、合理發(fā)展，別讓它一下子過(guò)剩。
除了企業(yè)和行業(yè)訪客外，最近一些地方政府的相關(guān)負(fù)責(zé)人也來(lái)到中物聯(lián)冷鏈委，讓他們幫忙推薦優(yōu)質(zhì)的龍頭企業(yè)去投資。
在秦玉鳴與訪客的對(duì)話中，記者能夠感受到，大家對(duì)冷鏈物流行業(yè)的關(guān)注度非常高。除了消費(fèi)市場(chǎng)逐漸活躍以外，還有一個(gè)重要的原因，就是支持冷鏈行業(yè)發(fā)展的政策在紛紛出臺(tái)。
中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)冷鏈物流專委會(huì)秘書長(zhǎng) 秦玉鳴：國(guó)家的“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃發(fā)布之后，從各部委到地方政府也在紛紛出臺(tái)支持冷鏈行業(yè)發(fā)展的政策，所以整個(gè)政策環(huán)境非常好。
成都青白江區(qū)：冷鏈“新基建”潮起
截至目前，國(guó)家已經(jīng)分兩批公布了41個(gè)國(guó)家骨干冷鏈物流基地。位于成都的青白江區(qū)，就是去年獲批的第二批基地之一?，F(xiàn)在，當(dāng)?shù)乩滏溛锪骰亟ㄔO(shè)情況如何？
位于青白江區(qū)的成都國(guó)際鐵路港，是國(guó)家骨干冷鏈物流基地的重要承載地之一。雖然已過(guò)了春節(jié)消費(fèi)旺季，但記者在這里看到，來(lái)來(lái)往往搬運(yùn)凍品的工人忙個(gè)不停，在月臺(tái)上等著裝卸貨物的貨車，也排起了長(zhǎng)隊(duì)。
一位企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴記者，現(xiàn)在市場(chǎng)正在逐步恢復(fù)。對(duì)他們來(lái)說(shuō)，隨之而來(lái)的也有新的壓力，在倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)模和設(shè)備上，都面臨著更新?lián)Q代。這里準(zhǔn)備投入十億元的三期項(xiàng)目正在建設(shè)當(dāng)中，目的就是要提升智能化和現(xiàn)代化水平。
成都銀犁冷藏物流股份有限公司倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)部部長(zhǎng) 韓光潤(rùn)：我們也在逐步引進(jìn)現(xiàn)代的一些技術(shù)方式。比如說(shuō)后續(xù)我們會(huì)推進(jìn)一些AI識(shí)別、自動(dòng)卸貨、自動(dòng)搬運(yùn)，不斷提高我們的機(jī)械化占比。
除了提高智能化水平外，設(shè)置凍品加工區(qū)，也成為新擴(kuò)建項(xiàng)目中的一個(gè)重要選項(xiàng)。作為國(guó)家骨干冷鏈物流基地的重要承載地，成都國(guó)際鐵路港正尋求從傳統(tǒng)的倉(cāng)儲(chǔ)物流向著綜合物流的方向在轉(zhuǎn)變。
玉湖冷鏈項(xiàng)目，由跨國(guó)企業(yè)投資40億元，正在緊張地施工建設(shè)中，將打造為集進(jìn)出口貿(mào)易、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、電商、物流配送等功能于一體的綜合現(xiàn)代服務(wù)業(yè)產(chǎn)業(yè)交易園區(qū)。
玉湖冷鏈成都公司總經(jīng)理 李江濤：我們都是要盡量打提前量，確保在今年年底把我們整個(gè)工程建設(shè)，包括設(shè)備的安裝調(diào)試全部完成。
經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，如今的青白江區(qū)已經(jīng)不再滿足于普通物流項(xiàng)目的引進(jìn)，如今正在從單純的通道服務(wù)向著具有更高附加值的產(chǎn)業(yè)鏈方向發(fā)展。
成都市青白江區(qū)副區(qū)長(zhǎng) 竇川：現(xiàn)在已經(jīng)到了一個(gè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效的階段了。我們的優(yōu)勢(shì)是在于可以鏈通整個(gè)國(guó)際國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)，可以真正把擴(kuò)大內(nèi)需的戰(zhàn)略和貿(mào)易強(qiáng)國(guó)的戰(zhàn)略實(shí)施落地，我們還是很有信心。
冷鏈進(jìn)出口業(yè)務(wù)持續(xù)恢復(fù)
冷鏈物流的發(fā)展，離不開(kāi)便捷的交通設(shè)施。青白江區(qū)是成都中歐班列的始發(fā)地，借助中歐班列，可以跟境外100多個(gè)城市進(jìn)行聯(lián)結(jié)，為冷鏈進(jìn)出口提供了便利條件。
在成都青白江區(qū)，有一家全球最大的單體食用菌工廠。記者來(lái)到這里時(shí)，工人們正在對(duì)剛剛長(zhǎng)好的蘑菇，進(jìn)行采摘、包裝。工廠負(fù)責(zé)人李德成告訴記者，隨著餐飲消費(fèi)的升溫，蘑菇也是供不應(yīng)求，除了主要供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)外，還有一批是要出口到國(guó)外的。
雖然出口占比只有30%左右，但貢獻(xiàn)了接近60%的利潤(rùn)。青白江區(qū)獲批國(guó)家骨干冷鏈物流基地，再加上當(dāng)?shù)乇憬莸膰?guó)際通道，讓李德成對(duì)擴(kuò)大出口更有了底氣。
成都豐科生物科技有限公司廠長(zhǎng) 李德成：得益于青白江區(qū)中歐班列，國(guó)際鐵路港的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，我們可以利用中歐班列把產(chǎn)品出口到歐洲，開(kāi)拓歐洲市場(chǎng)。
在李德成準(zhǔn)備利用中歐班列把更多的蘑菇賣到國(guó)外市場(chǎng)的同時(shí)，班列公司的人正在努力從國(guó)際市場(chǎng)上尋找進(jìn)口貨源。記者在成都鐵路集裝箱中心站堆場(chǎng)看到，上百個(gè)冷藏專用集裝箱已經(jīng)碼放整齊。
成都國(guó)際鐵路班列有限公司副總經(jīng)理 李俊峰：這幾年，整個(gè)國(guó)際冷鏈運(yùn)輸都基本上是中斷的，現(xiàn)在剛剛才開(kāi)始恢復(fù)，我們也想盡快地把它用起來(lái)。
李俊峰現(xiàn)在每天都在關(guān)注著市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，同時(shí)在尋找國(guó)外進(jìn)口貨源。他告訴記者，3月初就將有一批凍肉從國(guó)外啟程發(fā)回國(guó)內(nèi)。在采訪中，記者能夠感受到，這里的從業(yè)者們對(duì)冷鏈進(jìn)出口業(yè)務(wù)的發(fā)展前景還是充滿信心的。
（總臺(tái)央視記者 翟壯 叢威娜 王善濤 張勇）
