作者：十一營養(yǎng)師

本文主要介紹：如何相對(duì)快速地度過平臺(tái)期？

對(duì)于平臺(tái)期，很多朋友都?xì)獾难腊W癢，但首先，我們需要知道平臺(tái)期并不是什么壞事，它是機(jī)體的一種適應(yīng)性變化，因?yàn)槿绻眢w一直掉肉的話，人是有風(fēng)險(xiǎn)的，而且從美觀的角度來看，可能會(huì)出現(xiàn)皮膚松弛，下垂這些問題，也不好看。

另外，碰到這種體重不降，甚至有些上升的時(shí)候，第一件事并不是著急上火，而是確定自己是不是真的進(jìn)入了平臺(tái)期。

如何判斷是否進(jìn)入平臺(tái)期？

①關(guān)注時(shí)間，有些人體重幾天沒有變化，就認(rèn)為是平臺(tái)期，其實(shí)不一定，平臺(tái)期至少要半個(gè)月以上的時(shí)間體重沒有下降。

②減重方案有沒有問題，需要重新回顧每天的飲食和運(yùn)動(dòng)情況，看看執(zhí)行是否到位。

③參考其他的指標(biāo)，比如體脂率、腰圍有沒有變化？如果是飲食配合高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)，可能體脂率在降低，同時(shí)肌肉含量也有所增加，所以實(shí)際上有減脂，只是體重上沒有表現(xiàn)，如果排除這些情況，我們才考慮真正的進(jìn)入了平臺(tái)期。

如何度過平臺(tái)期？

核心在一個(gè)“變”字。一般情況是從這四個(gè)方面發(fā)力：提高代謝，運(yùn)動(dòng)調(diào)整，食物調(diào)整，方法調(diào)整。

1.提高代謝

長時(shí)間的熱量限制很可能會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏，比如人體必需的蛋白質(zhì)，必需的脂肪酸和礦物質(zhì)。

蛋白質(zhì)是合成甲狀腺激素的原料，也是減少肌肉流失的關(guān)鍵，而微量元素有助于維持代謝酶的活性，這些營養(yǎng)的缺乏會(huì)導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝的降低。

另外，支持甲狀腺和線粒體代謝的營養(yǎng)素補(bǔ)充，也可能有幫助，包括鋅、硒、維生素D、B族、輔酶Q10、硫辛酸等等。

2.運(yùn)動(dòng)調(diào)整

除了說調(diào)整運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度和時(shí)間，其實(shí)調(diào)整運(yùn)動(dòng)的類型更重要，比如之前一直是有氧運(yùn)動(dòng)，可以換成無氧運(yùn)動(dòng)，之前是室內(nèi)運(yùn)動(dòng)，可以換成室外運(yùn)動(dòng)，總之嘗試之前沒有做過的運(yùn)動(dòng)。

因?yàn)閷?duì)于同一種運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)的時(shí)間越長，我們的身體越熟練，耗能就會(huì)越少，比如一開始跑個(gè)5公里，感覺靈魂都出竅了，但兩三個(gè)月之后，跑個(gè)5公里，很輕松。

3.飲食調(diào)整

一個(gè)是調(diào)食譜，一個(gè)是調(diào)能量。

更換之前沒吃過的食物，還有就是“欺騙餐”，告訴身體現(xiàn)在不是在經(jīng)歷饑荒，有的吃，讓它放心釋放能量，可以每周一天，但不是胡吃海吃，而要以健康的食物為主。

4.調(diào)方法

就是增加之前沒用過的方法，比如原來只控制飲食，可以加上運(yùn)動(dòng)，針灸、艾灸、按摩、中藥、心理調(diào)整等方面的方法。

最后插一個(gè)小話題，減肥過程我們的體重變化不是直線下降的，而是波動(dòng)式下降的，

很可能減著減著比上個(gè)月體重還高，這個(gè)時(shí)候必須保持理性，檢查方案后持續(xù)踐行，而不是一看體重高了就認(rèn)為是反彈了，方法不靈了，直接放棄了，這種念頭是很難減肥成功的。

現(xiàn)實(shí)情況是這樣的：

理想狀態(tài)是這樣的，但是不存在，只能是幻想。

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