7月1日消息，作為送入口中的食物，必須嚴(yán)格把控其質(zhì)量安全。
據(jù)報道，6月20日在廣東深圳，顧客肖先生稱自己在肯德基就餐時，遇到了讓自己非常惡心且無語的一件事：雞腿吃到一半時發(fā)現(xiàn)有血水冒出，因此他懷疑雞腿沒炸熟。
從他拍攝的視頻看，炸雞肉和骨頭相連的位置有暗紅色的血水，并滲到了其他位置，當(dāng)時血像冒出來一樣，反饋后得知是正常的，給重新?lián)Q了一份，事后門店還送了一個雞腿。”
那么有血水是否意味著質(zhì)量不達標(biāo)呢？在結(jié)合采訪時，涉事門店工作人員表示，雞腿確實熟了，但正常雞腿炸完之后應(yīng)該放置5分鐘控油，控油時有余溫加熱，就不會有血水，當(dāng)天暑假工沒按流程走，后續(xù)會加強培訓(xùn)。
網(wǎng)友：雖然說不影響健康，但吃進嘴里的東西，怎么看觀感都不好，即便是暑假工，也得培訓(xùn)到位才能上崗；還好，不算特別離譜，我之前也遇到過類似的情況，后來也是門店給了補償
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