7月17日，廣州一所職校食堂飯菜中吃出膠制異物一事，引發(fā)網(wǎng)上關(guān)注。對(duì)此，@廣州市場(chǎng)監(jiān)管發(fā)布了關(guān)于此事的情況通報(bào)。

關(guān)于華世科教食堂飯菜發(fā)現(xiàn)異物的情況通報(bào)

7月18日，相關(guān)媒體報(bào)道華世科教投資有限公司下屬機(jī)構(gòu)食堂飯菜中發(fā)現(xiàn)異物，增城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局立即會(huì)同區(qū)相關(guān)部門及屬地鎮(zhèn)街開展調(diào)查。目前，已責(zé)令涉事食堂關(guān)閉，密切關(guān)注就餐培訓(xùn)學(xué)員身體狀況。相關(guān)樣品已妥善封存并移交第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)中。

食品安全無小事，我們將秉持實(shí)事求是、依法依規(guī)的原則嚴(yán)肅認(rèn)真調(diào)查處置，核查結(jié)果將第一時(shí)間向社會(huì)公布。

增城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年7月18日

此前報(bào)道

7月17日，有學(xué)生向極目新聞?dòng)浾叻从?，他在廣州一所職校培訓(xùn)期間，有同學(xué)在食堂飯菜中吃出膠制異物，懷疑是避孕套。

圖片來源：視頻截圖

17日晚，校方工作人員回應(yīng)極目新聞?dòng)浾叻Q，經(jīng)初步調(diào)查，該異物系鴨子的眼球膜，校方已將相關(guān)樣品保留，并向家長(zhǎng)和學(xué)生解釋說明此事。

7月17日，李同學(xué)向記者介紹，他是其他學(xué)校的學(xué)生，幾天前，學(xué)校租用廣州市華世外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)校的場(chǎng)地，進(jìn)行為期18天的培訓(xùn)。7月17日，也就是培訓(xùn)的第6天，有同學(xué)在食堂用餐時(shí)發(fā)現(xiàn)飯菜里有膠制異物，大家懷疑是避孕套。

記者獲取的一份校方發(fā)出的回復(fù)函顯示，已問責(zé)全體廚房員工并進(jìn)行扣錢處罰，對(duì)于涉事廚師予以開除處理。同時(shí)將成立專門的小組進(jìn)行內(nèi)部調(diào)查，包括追蹤原材料供應(yīng)鏈、排查可能的操作失誤和檢查食堂流程。對(duì)于該異物的認(rèn)定為“鴨子眼球膜”。

李同學(xué)表示，對(duì)于校方的解釋，他不能接受，一方面是膠制異物與鴨子眼球膜有較大區(qū)別，另一方面，學(xué)校給予的解釋，并沒有第三方的檢測(cè)報(bào)告作為支撐，“如果有第三方的報(bào)告，我認(rèn)可，如果沒有，我的要求就是退還剩余幾天的餐費(fèi)并改善食堂的衛(wèi)生條件。”

17日晚，廣州市華世外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)校工作人員回應(yīng)稱，經(jīng)過初步調(diào)查，該異物系鴨子的眼球膜，他們已將相關(guān)樣品保留，并向家長(zhǎng)和學(xué)生解釋說明此事，以消除誤會(huì)。

記者追問有關(guān)該異物的鑒定是由哪家機(jī)構(gòu)作出的？此事是否上報(bào)屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門？上述工作人員并未作出明確回復(fù)。

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來源 @廣州市場(chǎng)監(jiān)管、極目新聞

編輯 石展溥

責(zé)編 李琰

監(jiān)制 于雪

校審 孫世建

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