3歲女童吃柿子致胃穿孔,這5種水果再香甜也要慎吃
原創(chuàng) 科學(xué)育兒編輯部 科學(xué)家庭育兒
金秋時(shí)節(jié),除了美景,還有各種香甜可口的水果。
紅色的蘋(píng)果、黃色的橙子、綠色的獼猴挑…娃的口水都要飛流直下三千尺了!
圖片來(lái)源:科學(xué)家庭育兒原創(chuàng)
科大大想告訴大家,水果的作用可不僅僅是吃哦。
全球頂級(jí)醫(yī)學(xué)雜志《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》刊登了這樣一篇論文:
圖片來(lái)源:科學(xué)家庭育兒原創(chuàng)
所以,多給娃吃新鮮水果還是很有好處的!
但秋季水果種類(lèi)繁多,并不是每一種都可以給孩子吃,吃錯(cuò)了可是會(huì)生病的。
到底哪些水果不能給孩子吃、哪些水果可以吃、怎么吃?
今天科大大(ID:kexueyuer2012)就跟大家聊一聊秋季水果那些事!
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秋季這4種水果慎吃!小心要命!
1.柿子
柿子中含有鞣酸,尤其是沒(méi)熟透的柿子,鞣酸含量特別高。
鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合,形成鞣酸蛋白質(zhì)沉積在胃里,很容易形成胃石,引起寶寶肚子脹痛、嘔吐、消化不良等癥狀。嚴(yán)重的還會(huì)造成腸梗阻、胃穿孔。
之前科大大就看過(guò)不止一個(gè)新聞:
前有,一名7歲的孩子吃了沒(méi)有成熟的柿子得了腸梗阻↓↓↓
來(lái)源:紅網(wǎng)
后有,3歲女孩吃柿子胃穿孔死亡↓↓↓
來(lái)源:青島新聞網(wǎng)
所以,寶爸媽一定要注意,低齡寶寶盡量少吃,尤其是不要吃沒(méi)熟透的柿子。
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2.橘子
橘子維生素C含量豐富,很多寶爸媽和孩子都愛(ài)吃。
但是,橘子可以常吃,不能多吃。
因?yàn)槠渲械挠袡C(jī)酸會(huì)刺激口腔、腐蝕牙齒,吃多了還容易引起胃結(jié)石。
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3.石榴
石榴,不僅美味營(yíng)養(yǎng)也豐富,大部分寶寶都喜歡。
但是,石榴雖好,但同樣不能多吃哦!
一方面因?yàn)槭裰泻猩飰A、有機(jī)酸,食用過(guò)多會(huì)腐蝕牙齒,使牙齒發(fā)黑;另一方面是腸胃功能不好的寶寶,吃多了可能會(huì)引發(fā)急性腸胃炎。
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4.杏
杏子中含有大量的植物酸,寶寶食用后會(huì)導(dǎo)致胃部出現(xiàn)大量的胃酸和腸液分泌物,很容易造成消化不良。
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5.板栗
板栗可能不被劃分為水果行列,但科大大必須得說(shuō)說(shuō)。因?yàn)榍锒?jiǎn)直就是糖炒栗子和烤紅薯味道的~
香噴噴的糖炒栗子,是很多寶寶的最?lèi)?ài)。但我們?cè)诮o寶寶吃板栗時(shí),要注意以下事項(xiàng):
①板栗含有較多的碳水化合物,患有糖尿病的寶寶應(yīng)盡量少吃。
②板栗含有較多的淀粉和脂肪,寶寶吃多了容易便秘。
說(shuō)完讓娃“生病”的水果,肯定也有能“治病”的。
跟著科大大往下看,到底哪些水果能治病!
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秋季吃這3種水果,能治?。?/p>
俗話說(shuō):水果吃得對(duì),解饞又護(hù)胃。
比如以下3種水果,吃對(duì)了就能緩解娃的一些不適癥狀。
1.梨子潤(rùn)喉補(bǔ)水
秋天干燥,寶寶很容易咳嗽。
梨的水分多,能夠滋潤(rùn)干咳后干燥的咽喉,尤其是熬成梨湯后能為不愛(ài)喝水的寶寶補(bǔ)充更多的水分。
但科大大要提醒一句,梨的纖維素比較多,腸胃不好的寶寶盡量少吃。
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2.火龍果緩解便秘
提起寶寶便秘,很多寶爸媽第一反應(yīng)就是:
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但實(shí)際上,香蕉并不算膳食纖維含量高的水果。
而且如果給寶寶吃了沒(méi)完全成熟的香蕉,反而可能加重便秘。
如果要緩解便秘,可以給寶寶吃點(diǎn)火龍果。
火龍果膳食纖維含量高,具有很好的潤(rùn)腸作用。果肉里的籽也能幫助軟化糞便,堪稱水果界的通便神器。
3.山楂助消化
山楂酸酸甜甜,富含有機(jī)酸,有助于促進(jìn)消化酶分泌,對(duì)積食會(huì)有一定緩解作用。
但是,要達(dá)到這種效果有兩個(gè)前提,一是飯后,二是適量。
給娃一次吃1~2個(gè)即可,不能天天吃,隔幾天吃一次。
另外,科大大整理了一份秋季最適合寶寶吃的水果清單,寶爸媽請(qǐng)查收:
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而且大家在選水果的時(shí)候,也要心里有數(shù),國(guó)產(chǎn)水果不比進(jìn)口水果差。
從蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)看,不管是進(jìn)口的“蛇果”還是國(guó)產(chǎn)的“國(guó)光”“紅富士”,主要營(yíng)養(yǎng)成分都是糖、纖維素、各種維生素以及鉀、磷、鈣、鐵等礦物質(zhì),并沒(méi)有太大的差異。
因此,挑選水果時(shí)不應(yīng)盲目追求“進(jìn)口”,應(yīng)以品質(zhì)論高低。
那秋季吃水果應(yīng)該注意什么呢?跟著科大大往下看!
3
秋季水果這樣吃,健康不生??!
有寶媽問(wèn):天涼了怎么吃水果呀?
一般來(lái)說(shuō),如果是大寶寶,喜歡涼水果也是可以的;如果是小寶寶,可以放置常溫后再吃,不涼就可以,沒(méi)必要特意加熱。
或者實(shí)在擔(dān)憂溫度,可以將水果切塊,放入熱水中浸泡一會(huì)兒,再給寶寶食用。
除此之外秋季給娃吃水果,還要注意以下3點(diǎn):
1.吃水果要適量
不管是啥,吃多了都會(huì)危害健康,就算是水果吃過(guò)量了也會(huì)影響娃的飲食均衡。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼分會(huì)建議:
在正常飲食的情況下,每天攝入水果最好不要超過(guò)3種且要適度。
1-3歲孩子每天吃150-200克的水果;而3-6歲的孩子,每天吃150-300克的水果就足夠了。
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2.用流動(dòng)的水清洗水果
給寶寶吃水果還要注意的一點(diǎn)就是清洗,不然,寶寶不小心吃進(jìn)臟東西拉肚子就麻煩了!
其實(shí),清洗水果,隨隨便便的水沖是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。
科大大把“清洗教程”整理成圖了,寶爸媽可以保存收藏哦。
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3.時(shí)間選在兩餐之間
科大大要提醒各位寶爸媽:水果作為每天的加餐,最好在兩頓正餐之間吃、距寶寶吃飯時(shí)間1小時(shí)以上,而且不能一次吃得過(guò)多影響正餐的攝入。
另外,1歲內(nèi),最好選擇味道不太甜、酸的水果,以免干擾奶的攝入。
還有一個(gè)關(guān)于吃水果的問(wèn)題,科大大一定要給所有人提個(gè)醒,如果你看到了,最好轉(zhuǎn)給家里的長(zhǎng)輩。
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壞
了一部分的水果,還能吃嗎?
科大大知道,水果都是花辛苦錢(qián)買(mǎi)的,扔掉真的挺肉疼。
所以也跟大家說(shuō)句實(shí)話,霉壞的水果不能吃,必須扔!但有些水果壞了,處理一下還能吃。
?機(jī)械損傷,能吃
機(jī)械損傷說(shuō)的是在運(yùn)輸過(guò)程中磕磕碰碰導(dǎo)致,就算出現(xiàn)了一些變色的情況,也是因?yàn)楣獾募?xì)胞質(zhì)跑出來(lái)了,不會(huì)產(chǎn)生毒素,趕緊吃掉就行了。
就跟咱們摔倒了,擦破一塊皮,血滲出來(lái)差不多,沒(méi)多大影響。
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?凍傷失水,選擇性的吃
科大大有個(gè)同事,堪稱“凍傷蘋(píng)果收藏家”,分明不愛(ài)吃蘋(píng)果,還為了一句俗語(yǔ)(每天一個(gè)蘋(píng)果疾病遠(yuǎn)離我)堅(jiān)持不懈地買(mǎi)。
結(jié)果就不吃,回回都放到干癟失水,再來(lái)問(wèn)我:你看這蘋(píng)果還能吃嗎?
圖片來(lái)源:科大大同事實(shí)拍
要注意有沒(méi)有發(fā)生霉變,如果只是單純失水,那就能吃,就是口感不太好。
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?發(fā)霉長(zhǎng)毛,堅(jiān)決不能吃
水果發(fā)霉長(zhǎng)毛,一般都是“細(xì)菌微生物入侵”導(dǎo)致的。咱們?nèi)庋勰芸吹降哪遣糠?,就是相?dāng)于細(xì)菌們的快樂(lè)老家;
另外一部分看起來(lái)沒(méi)啥變化,實(shí)際上也早成了細(xì)菌們正在開(kāi)拓的疆土,而且每一個(gè)細(xì)菌微生物,都在不斷地生產(chǎn)“有毒代謝產(chǎn)物”。
咱就想想,這一口下去,得吃掉多少個(gè)微生物小朋友和毒素。
圖片來(lái)源:科學(xué)家庭育兒原創(chuàng)
如果長(zhǎng)時(shí)間這么吃下去,毒素在體內(nèi)堆積,就難免發(fā)生病變。
這樣說(shuō)大家應(yīng)該就能理解,下面這個(gè)看似離譜的新聞了:
其實(shí)科大大在扔壞東西的時(shí)候,也心疼錢(qián),但是如果因?yàn)檫@幾十塊的東西,生病住院,再花上千來(lái)治病,是不是挺劃不來(lái)的?
不僅這些霉變、長(zhǎng)毛的水果不能吃,那些壞了的蔬菜,也該扔就扔。
別可惜那幾塊錢(qián)的蔬菜,身體健康最重要!
★ 本文涉及的相關(guān)知識(shí)已由專家審核:
閆亞梅:陜西科技大學(xué)食品科學(xué)研究生,中國(guó)醫(yī)療自媒體聯(lián)盟成員,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員,陜西省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員,精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)301學(xué)員,公共營(yíng)養(yǎng)師,諾特健康營(yíng)養(yǎng)師,多家自媒體平臺(tái)作者。
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