孩子放假啦，趁周末，把老房子整理了出來(lái)準(zhǔn)備出租。
整整收拾了兩天，住了十年的房子，簡(jiǎn)直像個(gè)大倉(cāng)庫(kù)，哪哪都是東西，裝了三四十麻袋，這下終于知道錢到底哪去了哈哈！
大夏天的，真的是熱得無(wú)處可躲，也許是忙過(guò)頭了，這兩天一點(diǎn)食欲都沒(méi)有，明明覺(jué)得肚子餓，但就是吃不下，天氣太熱沒(méi)食欲，給孩子做點(diǎn)健康的小點(diǎn)心吧，既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又能讓孩子不餓肚子，比吃零食強(qiáng)多了。
夏天，有個(gè)食材大家一定不要錯(cuò)過(guò)，7、8月份是玉米豐收的季節(jié)，在所有主食中，玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的，玉米中含有維生素和不飽和脂肪酸，對(duì)孩子的智力發(fā)育有很大的幫助，而且玉米中所含的谷氨酸比較高，可以促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，有很好的健腦功能，生長(zhǎng)發(fā)育期的孩子多吃玉米，有利于智力發(fā)育，讓孩子更聰明。對(duì)老人來(lái)說(shuō)，吃玉米能夠有效地預(yù)防高血壓、高血脂等問(wèn)題，所以這段時(shí)間大家可不要錯(cuò)過(guò)玉米啦。
玉米的營(yíng)養(yǎng)成分，特別適合正處于生長(zhǎng)發(fā)育期的孩子食用，這個(gè)時(shí)期的孩子長(zhǎng)個(gè)比較快，代謝旺盛，身體很容易缺乏維生素B2，維生素B2可以促進(jìn)皮膚和毛發(fā)的正常生長(zhǎng)，對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育也有促進(jìn)作用。如果孩子身體缺乏維生素B2就會(huì)影響鐵在體內(nèi)的吸收，容易造成缺鐵性貧血，而玉米中維生素B2比較豐富，夏天正是孩子長(zhǎng)個(gè)特別快的時(shí)候，一日三餐多給孩子吃，能促進(jìn)生長(zhǎng)，一個(gè)暑假過(guò)去，娃蹭蹭長(zhǎng)個(gè)十幾厘米了。
但是玉米屬于粗糧，跟大多數(shù)粗糧一樣，口感不是很好，所以美美這段時(shí)間換著花樣做玉米，今天給大家?guī)?lái)一個(gè)粗糧細(xì)作的美食，香甜軟糯，小朋友特別喜歡，媽媽們不妨試試。夏天正是玉米大量上市的時(shí)候，10塊錢就可以買到四個(gè)大大的玉米，可不要錯(cuò)過(guò)了。
食材：蓮藕一節(jié)約（200克） 玉米一個(gè)約（360克） 糯米粉70克 紅棗80克 水85克 零卡糖20克
做法：
玉米粒剝好，分成兩份。
將一半的玉米粒放入破壁機(jī)中，跟蓮藕丁一起，打成細(xì)膩的糊糊。
紅棗去核后，切成小顆粒狀。
將蓮藕糊糊和玉米糊糊混合，剩余的一半玉米粒也倒入糊糊中。
加入糯米粉。
加入零卡糖。
再加入紅棗碎顆粒，然后用刮刀將所有的食材混合起來(lái)。
將蓮藕玉米糊糊團(tuán)成橢圓狀，粽葉剪成段，稍微修圓一點(diǎn)，將蓮藕玉米團(tuán)子擺放在粽葉上。
蒸鍋的水箱加入水，蓋上蓋子，大火蒸15分鐘。
蓮藕要選老一點(diǎn)的，淀粉更多，汁水更少，才能打成泥，如果蓮藕太嫩了，打出來(lái)的汁水太多了，可以多加點(diǎn)糯米粉。
剛蒸好的蓮藕玉米團(tuán)子很粘稠，蒸好后稍微放一放，等團(tuán)子稍微變涼，表面就會(huì)凝結(jié)一層
