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說到補(bǔ)腦的最佳食物，當(dāng)然非核桃莫屬，而且巧合的是，核桃的形狀跟大腦非常相似，讓人很容易聯(lián)想到它的補(bǔ)腦功效。那么，對于處于特殊時(shí)期的準(zhǔn)媽媽來說，“核桃是否具有給胎兒補(bǔ)腦的功效”是大家更為關(guān)心的問題。

孕期吃核桃會讓胎兒聰明嗎？

核桃中的蛋白質(zhì)含量較高，對于胎兒的大腦發(fā)育起著非常關(guān)鍵的作用。核桃的蛋白質(zhì)中精氨酸的含量相當(dāng)高，在所有堅(jiān)果中首屈一指，比牛奶中的含量都高，而這種物質(zhì)可以起到維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)揮正常功能的作用，比如促進(jìn)睡眠、改善記憶和學(xué)習(xí)能力等。

核桃中含有一定量的亞麻酸，亞麻酸可以在身體中轉(zhuǎn)換為DHA，而DHA又稱之為腦黃金，是神經(jīng)系統(tǒng)生長和維持的主要成分，也是大腦和視網(wǎng)膜構(gòu)成的主要成分，因此，DHA對胎兒和嬰兒的智力、視力的發(fā)育至關(guān)重要。

核桃中含有的磷脂有促進(jìn)兒童神經(jīng)系統(tǒng)、大腦、骨骼發(fā)育的功效，可以顯著提高記憶力；核桃中含有的維生素B、E有增強(qiáng)記憶力、延緩衰老的功效；核桃中含有的鋅、錳等微量元素是腦垂體的主要成分，有增加大腦營養(yǎng)、健腦補(bǔ)腦的功效。

所以，孕期吃核桃對于準(zhǔn)媽媽有健腦補(bǔ)腦、增強(qiáng)記憶力的作用，對于肚子里的胎兒同樣有促進(jìn)大腦、神經(jīng)系統(tǒng)和視覺系統(tǒng)發(fā)育的功效。

孕婦吃核桃的注意事項(xiàng)

懷孕初期是胎兒的神經(jīng)管形成期，準(zhǔn)媽媽一般會補(bǔ)充葉酸來預(yù)防胎兒的神經(jīng)管發(fā)育畸形；懷孕中期是胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的旺盛期，準(zhǔn)媽媽需要補(bǔ)充一些有助于胎兒大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì)，比如蛋白質(zhì)、微量元素和維生素等；懷孕晚期是大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的功能完善期，準(zhǔn)媽媽需要繼續(xù)補(bǔ)充各種營養(yǎng)物質(zhì)。因此，從懷孕三、四個(gè)月起，準(zhǔn)媽媽就可以在飲食中適當(dāng)增加核桃的攝入量，一直延續(xù)到寶寶出生以后的哺乳期，因?yàn)槌錾院笾羶蓺q仍然是大腦發(fā)育的關(guān)鍵期，寶媽只有持之以恒地補(bǔ)充營養(yǎng)，才能更好地發(fā)揮作用。

核桃的脂肪含量較高，準(zhǔn)媽媽必須控制每天的攝入量，否則會導(dǎo)致體重失控，每天3-5顆核桃就能滿足胎兒的生長所需。同時(shí)，準(zhǔn)媽媽最好在早餐吃核桃，或者在兩餐之間吃核桃，因?yàn)?，早上的活動量和消耗較大，吃核桃不容易導(dǎo)致脂肪堆積；兩餐之間吃核桃，可以增加飽腹感，吃下一頓飯時(shí)會適當(dāng)減少食物的攝入，從而達(dá)到控制體重超標(biāo)的目的。

準(zhǔn)媽媽盡量吃原味的核桃，不要吃加工過的蜂蜜核桃仁等零食，這些食物中的添加劑太多，而且都是高糖高熱量的食物，對于準(zhǔn)媽媽來說非常不健康。準(zhǔn)媽媽可以生吃核桃，或者把核桃煮粥或磨成豆?jié){，這樣的吃法既健康又營養(yǎng)，還不會造成孕期體重超標(biāo)。

準(zhǔn)媽媽在選擇核桃時(shí)，需要仔細(xì)觀察外形，外形飽滿、核桃皮呈黃白色的核桃相對更好，聞起來有異味、色澤黯淡的核桃品質(zhì)較差，一定不要購買。核桃必須用密封罐儲存，存放在陰涼地方，且只能短期存放，因?yàn)楹颂液苋菀鬃冑|(zhì)，一旦變質(zhì)便不能再食用了。

總之，核桃對于胎兒的大腦發(fā)育有很好的促進(jìn)作用，準(zhǔn)媽媽可以在孕期適量攝入，當(dāng)然，孕期必須盡量做到飲食均衡、營養(yǎng)全面，只有合理地吃核桃，才能發(fā)揮它的最佳功效，順利度過孕期，迎來健康的寶寶。

孕婦什么時(shí)候吃核桃最好？孕期飲食應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)？

我懷孕的時(shí)候，七大姑八大姨們都熱心地跑來跟我說，孕期一定要吃核桃，促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育，出生后會聰明伶俐。然后我就買了一大堆核桃放在家里，天天像個(gè)松鼠一樣啃核桃。

核桃含有豐富的磷脂、亞麻酸和大量不飽和脂肪酸、DHA，可以促進(jìn)胎寶寶大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。因此，準(zhǔn)媽媽在孕期時(shí)要適量吃核桃，促進(jìn)胎寶寶的大腦發(fā)育哦。

孕早期和孕中期都是胎兒發(fā)育得黃金期和形成期，因此準(zhǔn)媽媽盡量在這兩個(gè)時(shí)期攝入足夠的核桃。

但是核桃含有較多的脂肪，熱量較高，如果準(zhǔn)媽媽一天中攝入過量的核桃，就會引起上火、惡心、食欲不振和增胖的負(fù)面影響。準(zhǔn)媽媽每天最佳攝入核桃的份量是5-6個(gè)，進(jìn)食時(shí)間最好是在早餐和午餐或是午餐和晚餐之間的1個(gè)小時(shí)內(nèi)，上午吃兩三個(gè)核桃，下午吃兩三個(gè)核桃。

核桃中的DHA不會全部轉(zhuǎn)化給胎兒吸收，因此準(zhǔn)媽媽還需要額外吃海魚等海產(chǎn)品攝取DHA。

準(zhǔn)媽媽整個(gè)孕期的飲食健康都是重中之重，平時(shí)要多吃蔬菜水果，每周吃海魚兩到三次，每天吃堅(jiān)果等零食，或是喝牛奶，保證孕期的全面營養(yǎng)。

圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，如侵權(quán)請聯(lián)系刪除，謝謝

“核桃補(bǔ)腦”，這是我們經(jīng)常聽到的一句話，那么它為什么能補(bǔ)腦呢？主要是因?yàn)楹颂抑懈缓珼HA，而DHA被稱為腦黃金，能促進(jìn)大腦細(xì)胞的發(fā)育，因此在孕期吃核桃確實(shí)能讓胎兒變得更加聰明一些。

孕期吃核桃的注意事項(xiàng)。

1.懷孕之后，并不是意味著越早吃核桃越好，一般都是從第四個(gè)月開始吃起，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候胎兒開始長個(gè)頭，腦細(xì)胞也在迅速發(fā)育著，所以從這個(gè)時(shí)候開始吃核桃，補(bǔ)充DHA最好。

2.核桃雖好，但不宜多吃，每天吃核桃的數(shù)量應(yīng)該控制在2-4顆。

3.挑選核桃時(shí)，不宜挑外表流油的，這種核桃一般都是放置比較久了，受氧化程度大，吃了不僅對寶寶沒好處，反而會影響到寶寶發(fā)育。

我的建議。

可能細(xì)心的孕媽會發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在市場上賣的核桃有兩種：一種表面干凈，表殼較??；另一種則是表面帶有黑色物，表殼較厚。

其實(shí)這兩種核桃只是種類不同，其營養(yǎng)價(jià)值是完全一樣的，所以孕媽可以根據(jù)自己的喜好來挑選。

另外，雖然吃核桃對胎兒大腦發(fā)育有幫助，不過有不少孕媽反應(yīng)，核桃那種味道不好，吃了想吐；其實(shí)這是正?，F(xiàn)象，因?yàn)閼言泻笤袐岓w內(nèi)容易受孕激素的影響，從而造成胃口上的變差；建議不喜歡干吃核桃的孕媽，可以買一些核桃粉，加入其它一些堅(jiān)果粉，混合著來吃，味道很香，還能提高整體的營養(yǎng)價(jià)值，兩全其美。

總結(jié)：孕期吃核桃是個(gè)不錯的選擇，不過若是孕媽體質(zhì)屬于易上火類型，以及拉肚子的時(shí)候，就不宜吃核桃，或者是要少吃核桃，不然的話容易引起不良反應(yīng)?！?/p>

我是檸檬媽，一名高級孕育師！關(guān)注我，每天持續(xù)為大家分享更多的育兒知識。　

相信大家在懷孕的時(shí)候總能聽到親朋好友介紹的那些吃了對胎兒發(fā)育有幫助的食品，特別是那些對寶寶顏值、智力有幫助的食品，比如說多喝豆?jié){可以讓寶寶變白、多吃葡萄可以讓寶寶眼睛大、多吃核桃可以增強(qiáng)寶寶智力等，孕媽們也會盡量讓自己多吃，讓胎寶寶贏在起跑線上。

那么，孕期吃核桃可以讓寶寶更聰明嗎？

核桃里面所含的營養(yǎng)成分確實(shí)可以促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育，但是寶寶出生以后的智力問題不是僅僅靠大腦發(fā)育的好就會變得聰明的，寶寶聰明與否跟遺傳父母基因、后天的教育、環(huán)境的刺激都是有關(guān)系的。

孕婦吃核桃的好處:

孕婦吃核桃需要注意:

因?yàn)楹颂叶鄶?shù)是炒制的，所以多吃容易上火，而且核桃含油脂多，容易讓孕媽發(fā)胖，所以孕婦每次吃幾個(gè)就可以了，就算再好吃也要控制好量。

以上就是這個(gè)問題的回答！

你好，很高興為你答疑解惑，女人呀，只要一懷孕，身體里隱藏的母愛就開始散發(fā)出來，無論是聽專家或者醫(yī)生說的，還是聽小區(qū)寶寶的建議，只要覺得對寶寶好的，就會去做自己以前再不喜歡吃得也都會吃，就希望能生個(gè)聰明又可愛的寶寶。有網(wǎng)友問我，夏老師，老人們都說核桃能補(bǔ)腦，讓我多吃核桃，真的我吃核桃就能讓寶寶更聰明嗎？

核桃有什么營養(yǎng)讓寶寶更聰明？

核桃，是堅(jiān)果類食物，每100g核桃仁中含有蛋白質(zhì)14.9g、脂肪58.8g和19.1g碳水化合物，其中包括9.1g膳食纖維，還含有維生素E43.2mg、鎂131mg、鉀385mg、磷294mg等?？梢姡颂沂歉缓镜氖澄?。之所以流傳說吃核桃補(bǔ)腦可以讓寶寶更聰明，主要是因?yàn)楹颂胰书L得像大腦，但從營養(yǎng)學(xué)角度來說，核桃脂肪以不飽和脂肪酸為主，而且還是富含a亞麻酸的食物，亞麻酸是必需脂肪酸，在體內(nèi)能合成DHA，有助于胎寶寶大腦細(xì)胞的分化增殖和功能完善。換句話說，孕媽吃核桃確實(shí)對胎寶寶大腦發(fā)育有好處。

孕婦吃核桃需要注意些什么？

核桃雖然營養(yǎng)豐富，尤其富含a亞麻酸，對胎寶寶大腦發(fā)育有好處。但核桃畢竟是高脂肪食物，多好的食物，吃多了也會適得其反，給孕婦和寶寶帶來危害。所以，孕婦吃核桃一定要注意以下三點(diǎn)，

1，注意量不要多，

因?yàn)楹颂腋缓?，所以?dǎo)致核桃的能量很高，每100g核桃仁的能量就高達(dá)646千卡，相當(dāng)于一餐正餐的熱量攝入了，而100g核桃仁也就差不多10個(gè)中等大小的核桃，過多的進(jìn)食核桃會導(dǎo)致全天能量攝入超標(biāo)，造成孕媽體重增加過快，甚至最終出現(xiàn)巨大兒，對孕媽和寶寶都不好。所以，每天應(yīng)把核桃仁控制在30g以內(nèi)就好。

2，注意核桃的選擇

孕婦吃核桃為得就是a亞麻酸，而a亞麻酸尤其多不飽和脂肪酸，極易遭到破壞。所以，孕婦吃核桃最好選擇帶殼的生核桃，吃的時(shí)候再剝，可以減少脂肪酸的氧化，更有利于促進(jìn)胎寶寶大腦發(fā)育。而那些加工過的核桃，比如什么鹽焗核桃，琥珀核桃等，雖然好吃，一方面加工過程中會加入大量的鹽，糖，增鮮劑等調(diào)味料，而且加工過程中a亞麻酸會遭到破壞，失去吃核桃原有的意義，不利于胎寶寶大腦發(fā)育。

3，注意進(jìn)食時(shí)間

因?yàn)楹颂腋缓?，為了確保孕婦在孕期的適宜體重增長，建議吃核桃應(yīng)作為加餐，與水果一起吃，最好能放在上午或下午加餐時(shí)吃，控制好量的同時(shí)還應(yīng)有適量的運(yùn)動，比如出門散散步，或者孕期瑜伽，或者做做家務(wù)等，盡量避免將核桃這種高能量食物放在睡前吃，以免影響消化和睡眠質(zhì)量。

核桃吃膩了怎么辦？

再好的東西天天吃也會吃膩的，所以應(yīng)找到與核桃營養(yǎng)價(jià)值差不多的食物進(jìn)行輪換著吃，與核桃營養(yǎng)價(jià)值差不多的食物有腰果，開心果，杏仁，松子等堅(jiān)果類食物，孕媽可以在家多備幾種，輪換著吃，只是注意選擇原味的即可。

其實(shí)，胎寶寶大腦發(fā)育所需的營養(yǎng)成分不僅限于a亞麻酸，優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和碳水化合物都是腦細(xì)胞所需的材料，而維生素礦物質(zhì)能讓胎寶寶大腦細(xì)胞間的信息傳導(dǎo)更快速敏捷，提高寶寶的智力和邏輯思維能力。所以均衡科學(xué)的安排飲食才是重點(diǎn)，而不是去單純地依賴某一種食物的效果。當(dāng)然，想讓寶寶更聰明，還離不開出生后的營養(yǎng)保障以及環(huán)境經(jīng)驗(yàn)的刺激。

我是兒童營養(yǎng)師夏群英，一個(gè)愛寶貝愛營養(yǎng)愛生活的寶媽，感謝你的關(guān)注，祝寶寶健康成長！

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吃核桃可以更聰明嗎？我們經(jīng)常聽說過核桃可以補(bǔ)腦，那么到底能不能補(bǔ)腦呢？今天我們一起探討一下這個(gè)問題，大腦被稱為人體的司令部。人體幾乎所有的生命活動都需要大腦的參與才能夠完成。大腦分為很多功能區(qū)域，有的主管運(yùn)動，有的主管情感，有的主管思維等。

大腦的發(fā)育是需要很多營養(yǎng)物質(zhì)的，比如，糖類，必需脂肪酸，氨基酸，蛋白質(zhì)，磷脂，鈣磷鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。大腦的發(fā)育主要是2個(gè)階段，一個(gè)是孕期，一個(gè)是3-7歲之前。所以有句話叫做三歲看大，七歲看老，其實(shí)就是指的大腦的智慧對人生的影響。所以對待大腦的發(fā)育需要在合適的時(shí)間對這些營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行針對性的補(bǔ)充，才能促進(jìn)大腦更好的發(fā)育。

孕期吃核桃可以讓大腦更聰明嗎？核桃含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常的豐富，比如，蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，維生素E，磷脂等。這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能；核桃還可以降血脂，促進(jìn)血液循環(huán)，提高肝腎功能，增強(qiáng)人體的免疫力。所以每個(gè)人適量的吃一些核桃，無論對于大腦還是身體很多方面都是有好處的。當(dāng)然大腦的發(fā)育能不能更聰明還取決于很多因素。

大腦的不同功能區(qū)域

大腦需要的營養(yǎng)物質(zhì)

大腦需要脂類

孕婦是可以適量吃核桃的。首先，核桃中含有豐富的亞油酸及DHA，有利于大腦及視覺功能發(fā)育，能夠起到健腦益智的作用，對胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育也具有促進(jìn)作用。

其次，核桃里面含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素等，孕婦吃核桃能夠滋補(bǔ)養(yǎng)生、益腦易智，對腹中胎兒的生長發(fā)育也有一定好處的。

另外，核桃中豐富的核桃油及粗纖維，能夠軟化大便、潤滑腸道，刺激腸道運(yùn)動，從而達(dá)到預(yù)防及治療便秘的效果。

核桃里還帶有油酸，能夠減輕孕婦懷孕期間的疲憊病癥。懷孕后除了維持自身機(jī)體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)以外，還需要供給胎兒生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，所以在懷孕期間要吃寫營養(yǎng)豐富的食物，平時(shí)也可以多吃些新鮮蔬菜、水果類，確保孕期營養(yǎng)均衡。

核桃一天吃多少合適?生吃好，還是熟吃好？

孕期一天吃3-4個(gè)核桃最為適宜，孕婦適量吃些核桃對胎兒的大腦發(fā)育很有好處。一般懷孕三四個(gè)月的時(shí)候就開始吃比較好，也就是從胎兒期26周開始至出生后2歲，這一階段是胎兒腦部以及視網(wǎng)膜發(fā)育十分重要的階段。

但是，核桃中的脂肪含量很高，吃的多必然會因?yàn)闊崃繑z取過多造成身體發(fā)胖，進(jìn)而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。

至于核桃到底是生吃好，還是熟吃好。以山核桃為例，每100克山核桃干中含有26.2克碳水化合物，18克蛋白質(zhì)、50.4克脂肪，65.55毫克維生素E、57毫克鈣、521毫克磷、237毫克鉀，306毫克鎂。核桃中的脂肪多以不飽和脂肪酸為主，ω-3脂肪酸含量豐富。從這個(gè)角度來講，核桃生吃或是熟吃，影響都不大。但是從維生素利用的角度講，核桃還是生吃的好，避免維生素的流失。

最后，孕婦懷孕期間要定期去正規(guī)醫(yī)院產(chǎn)檢，定期做相關(guān)的輔助檢查，盡量確保胎兒的健康發(fā)育。

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孕期吃核桃對胎兒的大腦發(fā)育有益，可能讓寶寶變得更聰明。

“經(jīng)常用腦，多喝六個(gè)核桃”從小我們就聽過的最熟悉的一句廣告詞，核桃有沒有益處，魚媽在這里說幾點(diǎn)吃核桃的好處：

小小核桃胎兒睡得香

核桃含有維生素和少量的微量營養(yǎng)元素，有助于胎兒在媽媽肚子里睡個(gè)好覺。

胎兒活潑好動

核桃使胎兒的大腦發(fā)育健康，腦神經(jīng)指揮肢體運(yùn)動，寶寶更健康。

提高記憶力

核桃里有不飽和脂肪酸，可以排除腦血管中的雜質(zhì)，提高胎兒的記憶力。胎教的時(shí)候播放的音樂，寶寶可能會手舞足蹈哦，也能記住歌曲的節(jié)奏。發(fā)展寶寶的藝術(shù)細(xì)胞。

吃核桃需要注意什么

1.核桃脂肪酸占比較多，最好不要睡前使用，會影響睡眠。

2.霉變的核桃不要食用，影響身體的健康。

3.最好帶核桃褐色薄皮食用，皮富含營養(yǎng)物質(zhì)。

種花家的小兔子們走過路過，施舍個(gè)贊和關(guān)注吧！

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各路答主可真是一個(gè)敢說，一個(gè)敢聽啊。

核桃就是一堅(jiān)果，和松果，榛子，夏威夷果異曲同工，再直接點(diǎn)，花生也行。因?yàn)殚L得像腦子，按中醫(yī)理論中以形補(bǔ)形的說法，就補(bǔ)腦了。[吐血]

胎兒聰不聰明，不是核桃說了算的。dha促進(jìn)腦發(fā)育，那么魚類含量更高。

就算喜歡吃核桃，以給胎兒補(bǔ)腦為借口，也不能多吃，核桃可是能榨油的，含油量高，意味著容易胖??！

懷孕吃核桃以及所有堅(jiān)果，都量力而行，當(dāng)個(gè)普通零食吃吃看吧，真要能補(bǔ)腦，種核桃那些人咋還種核桃，都應(yīng)該早就上市上天了啊

在懷孕后，多吃核桃能讓孩子變聰明？其實(shí)把握這個(gè)時(shí)期最重要。許媽在孩子還沒生下來的時(shí)候就想讓自己寶寶比其他寶寶聰明，讓寶寶贏在肚子里，所以就天天吃核桃，因?yàn)楹颂已a(bǔ)腦，所以就想要給孩子補(bǔ)腦，專家表示，核桃是好東西，這點(diǎn)是可以肯定的。首先，胎兒的大腦發(fā)育一定是媽媽綜合營養(yǎng)的結(jié)果，不可能只靠這一種食物來供應(yīng)；第二，核桃其實(shí)是一種油料作物，它的主要營養(yǎng)成分是脂肪。

其中豐富的不飽和脂肪酸、賴氨酸、膽堿、B族維生素、磷脂、微量元素硒等等都是對大腦的發(fā)育都有好處的，核桃里含量最高的是不飽和脂肪，也可以稱為亞油酸，這種東西在被吃進(jìn)人體后，經(jīng)過腸胃的吸收和轉(zhuǎn)化，可以變?yōu)镈HA和EPA，這就是平常說的能補(bǔ)腦的物質(zhì)，促進(jìn)大腦發(fā)育，這些物質(zhì)對胎兒大腦發(fā)育有幫助，孕媽經(jīng)常吃核桃對自身健康也有好處。