今天不想炒菜，教大家做一個(gè)簡(jiǎn)單的皮蛋肉粥，又便宜又美味。 用料 大米 100克 肉絲 160克 皮蛋 3個(gè) 水 加滿 姜絲 少許 料酒 1小勺 白胡椒粉 1小撮 鹽 適量 生菜 1…

如果你以為果醬只能抹土司來吃，實(shí)在小看了這個(gè)萬用甜蜜水果醬，入菜、調(diào)制飲料、手作冰淇淋等，都可以讓果醬發(fā)揮所長(zhǎng)。但果醬只能抹面包嗎？那可太小看它了，快來看看果醬還有哪些品嘗方式。 …

南瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，也是我們生活中最常見的一種食材，顏色金黃，口感香甜。南瓜本身自帶糖分，我們煮粥時(shí)即使不放糖，煮出的粥口感也非常香甜，孩子都喜歡吃。 我家兩個(gè)孩子都喜歡吃南瓜，最…

哈密瓜不僅好吃，還富含維生素A、B、C、膳食纖維和抗氧化劑，可消暑、通便，還能美白養(yǎng)顏。同時(shí)，哈密瓜含有大量的鐵，比牛奶高17倍，對(duì)人體很有益處，被譽(yù)為“瓜中之王”。 那么，哈密瓜…

小時(shí)候在農(nóng)村老家，每年到了這個(gè)時(shí)候就喜歡往竹林里鉆，扛著小鋤頭跟著大人去挖冬筍。除了特別有經(jīng)驗(yàn)的人，一般人挖冬筍全靠運(yùn)氣，一天也挖不了幾斤。 冬筍是埋藏在較深的泥土下面長(zhǎng)出來的竹根…

說到川菜，不知道哪一道菜會(huì)讓你印象比較深刻呢？照我說【回鍋肉】肯定算一道，回鍋肉做法簡(jiǎn)單，廚房小白都很容易上手。從宋朝開始，回鍋肉的吃法，就已經(jīng)存在，據(jù)說到了清代，這道菜才被發(fā)揚(yáng)光…

說到煲湯呢，相信大家首先都會(huì)想到廣東人，其實(shí)廣東人煲湯，是因?yàn)殪覝抢献孀诹鱾飨氯サ?。他們認(rèn)為湯是特別補(bǔ)，特別有營(yíng)養(yǎng)的，所以廣東人每天都離不開湯。你試著想一下，你一直都在做的事情是…

俗話說“春吃一口鮮”，小妹心里的“鮮”味擔(dān)當(dāng)，那一定非春筍莫屬啦！ 筍在這個(gè)季節(jié)最嫩、最鮮，爽脆更是得自天成，小妹順手給大家附上3道春筍的美味做法，這口鮮，整整等了一年。 油燜春筍…

大家好，我是小靜 葡萄干是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷囊环N干果滋味酸甜非常的好吃 葡萄干富含氨基酸，多種礦物質(zhì)以及微量元素有非常好的補(bǔ)益作用，我們平時(shí)拿到葡萄干會(huì)直接食用或者是放進(jìn)粥里，或…

說到猴頭菇，不知道大家熟悉不，猴頭菇一般吃的都是干貨比較多，價(jià)格不算太貴，大家都吃得起，也是一種名貴的食用菌，被列入八大山珍之一。猴頭菇具有很好的使用功效，具有營(yíng)養(yǎng)與藥用的結(jié)合。古…