牛奶，一直是人們心目中的一個上好補品，無論男女老少都可以一喝為快、如今在中國人早餐的飯桌上，牛奶的身影越來越常見，可見現(xiàn)在的人對身體健康、身體營養(yǎng)的補充也很是重視的。

尤其是中老年人，可不要放過牛奶這個好東西，牛奶里面不僅含有豐富的鈣，還有其他各種微量元素、維生素、礦物質等。年紀增大，身體里的鈣流失比較多，多喝牛奶就還可以延緩營養(yǎng)流失的速度，預防骨質疏松。所以中老年人有喝牛奶這個習慣也是挺好的。

中老年人喝牛奶，記住3個黃金時間段，牛奶好處加倍

第一個時間段：早上吃飯的時候

早上起床刷過牙，喝一杯牛奶，就可以喚醒腸胃，雖然牛奶營養(yǎng)豐富，但大多數(shù)都是水，所以這個時候喝既可以補充營養(yǎng)，又不會增加腸胃的負擔。

但是有一點要注意，這時候不要直接空腹喝，牛奶里面含有的蛋白質還沒有被充分的消化吸收就會很快的腸道里，隨后也會被腸胃消耗掉，這樣身體得到的蛋白質就比較少了。所以喝牛奶之前吃一點面包、饅頭等食物之后再喝，才會讓牛奶的好處加倍。

第二個時間段：下午發(fā)困的時候

這個時候一天時間已過大半，早中午攝入的能量其實已經(jīng)被消耗的差不多了。身體會沒勁、大腦會暈沉，肚子也會有點空，工作效率也會降低。這也是為什么公司會有下午茶的原因，你可以喝一杯牛奶，不僅有營養(yǎng)、緩解饑餓，又不會影響下班之后的進食。

第三個時間段：晚上睡覺前1小時

中老年人因為腸胃功能衰退，腸胃蠕動慢，所以晚上就不適合吃太多，吃太油，防止影響腸胃不適，影響睡眠質量。所以晚餐可以吃少一點，清淡一點。但是吃不飽肚子空也會影響睡眠。

所以在睡覺之前可以喝一杯熱牛奶，既不會增加傷胃負擔，還具有安神，利于睡眠的積極作用。但是不要臨睡前喝，牛奶被腸胃消化吸收過后，也會產(chǎn)生尿液，起夜頻繁也會影響睡眠，在睡覺前1小時喝就好。

市面上的牛奶很多，光是看包裝都能把人的眼睛看花了。要是中老年人想要喝牛奶，也不是所有“奶”都是可以的。

中老年人喝牛奶，適合喝什么奶?謹慎選擇!

《中國居民奶及奶制品消費指導》建議老人喝脫脂奶和低脂奶。

中國營養(yǎng)學會表示，中國成年人每天攝入的鈣含量要有800毫克，但是中老年人就要達到1000毫克，因為我國老人每天的飲食里面鈣含量都沒有規(guī)定的標準量一半。所以老人每天喝一點牛奶是很有必要的。

但無論是中年人還是老年人，因為年齡在這里，所以他們患有心血管疾病、慢性疾病的風險就比較大，所以牛奶建議選擇脫脂奶和低脂奶。

因為全脂牛奶里面含有的脂肪過高，雖然全脂奶的口感好，乳香更濃一點，但會增加中老年人的消化負擔，讓身體能量過剩，導致身體肥胖、還不利于代謝疾病、心腦血管疾病、部分慢性疾病的緩解與治愈。

而脫脂牛奶和低脂牛奶雖然口感并不是很香濃，但也沒有什么熱量，最好是早晚各一袋。為了讓腸胃有一個緩沖，要小口的喝，既不會拉肚子，也可以讓牛奶好好的被身體吸收。專家建議，喝牛奶之前，要吃一點干的。血脂正常的中老年人也是可以適量的品嘗一下奶香濃郁的全脂牛奶的。

逢年過節(jié)的時候，大家送禮，要是親戚家里有老人的話，就會買點牛奶，但是也會有人買奶粉。雖然都是奶制品，但是樣子還有加工方式天差地別。

中老年人，喝牛奶和喝奶粉有什么區(qū)別?

牛奶，無論是全脂還是脫脂，市面上也會分為常溫還有巴氏奶，雖然原材料都是新鮮的牛奶，隨后經(jīng)過一系列的滅菌處理之后與鮮奶的區(qū)別就是保質期、營養(yǎng)較少而已，但是依然能夠補充身體所需的部分營養(yǎng)元素。

奶粉的原材料也是鮮奶，但是加工方式卻和液體奶不一樣，主要就是干燥的過程，牛奶里面本身含有的營養(yǎng)是還在的，但也會有部分營養(yǎng)元素遭到破壞。生產(chǎn)商為了彌補這個缺陷，就會在里面添加額外的營養(yǎng)成分。甚至有些奶粉就算是經(jīng)過加工，但是里面含有的營養(yǎng)價值可能比液體牛奶還高。

由此可知，這兩種牛奶其實差別并不大，要是去醫(yī)院體檢發(fā)現(xiàn)自己缺少什么營養(yǎng)元素，還可以去正規(guī)商場買這種營養(yǎng)元素高一點的牛奶，補充身體營養(yǎng)。

綜上所述，牛奶是一個好東西，中老年人每天喝一點牛奶也有利于身體健康。想要牛奶的好處翻倍，就要注意喝牛奶的時間，牛奶如何選擇，喝錯了不也浪費錢不是?

參考文獻：

1. 牛奶早上喝還是晚上喝好呢?沒想到“最佳時間”又被顛覆了2019-11-07 10:24·上海熱線

2. 喝牛奶記住四個最佳時間，營養(yǎng)吸收效果好2019-11-09 13:52·北青網(wǎng)

3. 老人早餐一杯奶，預防摔倒，延緩骨密度下降，這兩種奶最佳原創(chuàng)2020-03-17 22:24·保健時報