好水的條件，不應含有農(nóng)藥、重金屬、細菌等有害物質(zhì)，水溫最好低于體溫，在攝氏20~25 左右。
生活中常喝的飲品包括白水、茶水、飲料等，白水不含能量、解渴，是日常生活中的最佳飲品，而白水中又以純凈水為最佳。純凈水不含有害物質(zhì)，容易透過細胞膜進入細胞促進人體的新陳代謝，增加血液中的血紅蛋白含量，增強機體免疫功能，提高人體抗病能力是最符合人體需要的飲用水，并且干凈衛(wèi)生、制作簡單、經(jīng)濟實惠。
喝水時間應分配在一天中的任何時刻，原則是少量多次，每次200毫升（約1杯）左右。一夜的睡眠會丟失不少水分，盡管在起床后沒有口渴感，但體內(nèi)仍然會因為缺水而出現(xiàn)血液黏稠。早晨起床后喝一杯涼水（150毫升）可以降低血液黏度，增加循環(huán)血容量。
飲水不足或過多都會對人體健康帶來危害。在溫和氣候條件下生活的輕體力活動的成年人每天最少飲水1200ml（約6杯）。
不同的人群喝水也應不同。對于室外工作者來說，隨身攜帶水杯或水壺，裝400毫升~500毫升的淡鹽水或者純凈水，稍覺口渴就喝，依據(jù)自己身體情況多補充水分。對于老人而言，由于老年人消化功能差，建議最好減少每次的喝水量，增加喝水次數(shù)。
特殊人群需要根據(jù)醫(yī)囑決定每天的飲水量，6個月以下的嬰兒、心臟病人和腎臟病人不宜多喝水。
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