生活中的酒局在所難免，即使不會(huì)喝酒，酒局也是一道邁不過(guò)去的坎，現(xiàn)在很多年輕人就很反感，不光是喝酒，酒桌上那些繁瑣的規(guī)矩就夠“喝一壺”，就連一個(gè)簡(jiǎn)單的座次，也要區(qū)分尊卑，不符合年輕人放蕩不羈的性格。
不過(guò)有句話我還是要說(shuō)，老祖宗留下來(lái)的東西有好有壞，都是取其精華，去其糟粕，雖然酒桌禮儀繁瑣，但彰顯的是國(guó)民素質(zhì)、傳統(tǒng)文化，良好的酒桌文化，喝起酒來(lái)有條有序，不混亂，真正起到助興的作用；而缺乏這樣的文化，酒桌必定混亂不堪。
今天我們就來(lái)細(xì)化一下酒桌座次，這其中講究很多，不管是年輕人還是老酒鬼，都要學(xué)會(huì)這4種座次規(guī)矩，以后讓人刮目相看，再也不會(huì)有人說(shuō)不懂禮數(shù)了。
【座次第一種規(guī)矩：八人桌】
一般八人桌都是圓桌，是酒桌上比較常見的規(guī)格，很多人都會(huì)弄錯(cuò)。
出現(xiàn)這種情況通常是4個(gè)賓客和4個(gè)陪客，如果身處其中，首先要判斷自己屬于哪一類人，如果這次聚會(huì)是你組織的，飯錢由你開，那你就是主陪，在酒桌上德高望重。
如果不是主陪，是被宴請(qǐng)的一方，這其中級(jí)別最大，年齡也大，那么你就是主賓，主賓和主陪有了，依次往下的就是副賓和副陪、三賓和S陪、四賓和四陪，這其中，一般副陪的酒量都很大，專門負(fù)責(zé)喝酒。
了解清楚地位以后，接下來(lái)就是座次，等主陪先落座，他的兩邊分別是主賓和副賓，主賓旁邊是S陪，副賓旁邊是四陪，主陪正對(duì)副陪，四賓在門口位置，三賓在角落。
【座次第二種規(guī)矩：八人以上】
其實(shí)八人和八人以上都差不多，人數(shù)增多不影響尊卑，所以座次上跟八人桌差不多，但并不意味一模一樣。
一般多人桌有主椅和賓椅，分別給主陪和主賓坐。
【座次第三種規(guī)矩：方桌】
這里的方桌沒有圓桌那么講究，只需要區(qū)分主人位置就行，其他人的座位可以隨便坐，因?yàn)榉阶朗俏鞣饺说淖?，他們只注重主人的位置?/p>
一個(gè)方桌主人有兩種座位形式，要不就是坐中間，要不就是坐兩邊，必須了解的是，男主人和女主人必須對(duì)坐，其他客人可以隨便坐，沒什么講究。
【座次第四種規(guī)矩：家庭聚餐】
雖然是家庭聚餐，但是這里面的講究也挺多，主要以輩分落座。
一般年紀(jì)長(zhǎng)的要坐在一起，比如爺爺奶奶，外公外婆，而它們的對(duì)面，就是爸爸媽媽的位置，以爺爺奶奶對(duì)爸爸媽媽為中軸線，以右為上，一般坐的是比爺爺奶奶，外公外婆低一級(jí)，和爸爸媽媽平級(jí)的輩分，而左手方，是比爺爺奶奶，外公外婆低兩級(jí)，比爸爸媽媽低一級(jí)的輩分。
把上面這4種座次規(guī)矩學(xué)會(huì)，主次分明，以后再也不會(huì)有人說(shuō)不懂禮數(shù)，更加體面。
不過(guò)主次分明與體面不僅僅體現(xiàn)在座次上，酒水的選擇也至關(guān)重要，拿下面這2款來(lái)說(shuō)，就經(jīng)常出現(xiàn)在酒桌。
第一款：緣得仿臺(tái)酒
這是一款性價(jià)比極高的醬香型白酒，價(jià)格在200元以內(nèi)，不過(guò)口感卻跟茅臺(tái)很相似，整體香醇、濃郁、耐人尋味，是很多酒鬼的“手中寶”。
是什么成就了這款酒呢？
首先是釀造人，是國(guó)家級(jí)品酒師游艷，1年精心釀造+7年封壇窖藏得來(lái)，成為一款不可多得的好酒。
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其次還是口感，層次協(xié)調(diào)，口感豐富，從窖香、糧香到花果香的遞進(jìn)，一口咽下回甘明顯，給人一種過(guò)嘴不忘之感，耐人尋味。
第二款：秦川大曲
這是一款陜西名酒，產(chǎn)地在陜西寶雞，屬于國(guó)家第一國(guó)營(yíng)酒廠釀造，該酒的前身是雙鳳牌的“西鳳酒”，有著“雙鳳大曲”的別稱。
秦川大曲的酒質(zhì)毋庸置疑，加上低廉的價(jià)格，俘獲不少酒友芳心，在西鳳沒有火之前，它一直都是很多老酒鬼的口糧酒。
【文章最后】
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