前列腺疾病是困擾現(xiàn)今許多男性的常見(jiàn)男科之一。就臨床所見(jiàn)，小到二十五六，大到七老八十，各個(gè)年齡段的男性中都能見(jiàn)到因?yàn)榍傲邢俚膯?wèn)題而終日苦惱、輾轉(zhuǎn)反側(cè)的人。
不提前列腺癌癥那令人驚恐的名頭，只是急性前列腺炎、慢性前列腺炎、前列腺增生、前列腺鈣化等等一系列前列腺疾病所帶來(lái)的各項(xiàng)癥狀往往就讓人難以忍受。
前列腺的健康問(wèn)題如此引人矚目，所以一直以來(lái)關(guān)于前列腺保健的各種方法、藥物也是人們的重點(diǎn)關(guān)注和研究對(duì)象。網(wǎng)絡(luò)上各種相關(guān)的文章和觀點(diǎn)也是層出不窮，真假難辨。
今天這篇文章，我們就來(lái)聊一聊網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于前列腺養(yǎng)生和食療里一個(gè)很常見(jiàn)的觀點(diǎn)：“西紅柿是前列腺疾病的克星，多吃西紅柿不僅能治療前列腺增生，還能預(yù)防前列腺癌。”這是真的嗎？小編帶你來(lái)了解下！
在西紅柿中，含有一種植物色素，叫做番茄紅素。當(dāng)然，番茄紅素不僅存在于番茄也就是西紅柿中，它在一些成熟的紅色植物果實(shí)中有較高含量，胡蘿卜、木瓜、番石榴、葡萄和西瓜等果蔬中也含有番茄紅素。
自從1989年，有科學(xué)家發(fā)現(xiàn)番茄紅素在所有類胡蘿卜素中對(duì)單線態(tài)氧的猝滅活性最高之后，對(duì)番茄紅素的功能研究成為一大熱點(diǎn)。近二十多年來(lái)，不斷有基礎(chǔ)和臨床研究表明，番茄紅素在預(yù)防和治療良性前列腺增生與前列腺癌方面似乎發(fā)揮著一定的積極的作用。
番茄紅素是一種類胡蘿卜素，從化學(xué)上來(lái)說(shuō)它是一種直鏈碳?xì)浠衔铮哂泻軓?qiáng)的抗氧化活性。如同很多植物色素一樣，它并不能靠人體自身合成，只能從食物中獲取。
經(jīng)過(guò)相關(guān)的研究，人們發(fā)現(xiàn)番茄紅素經(jīng)人體吸收后主要儲(chǔ)存在肝，也可見(jiàn)于血漿、精囊、前列腺、腎上腺、肺和乳腺組織中。這成為番茄紅素可能對(duì)前列腺起效的先決條件。
番茄紅素在西紅柿之類的食物中最初以一種化學(xué)結(jié)構(gòu)為全反式異構(gòu)體的形式存在，但通過(guò)高溫下的蒸煮、油炸等加工方式可使番茄紅素由反式構(gòu)型向順式構(gòu)型轉(zhuǎn)變，并且在前列腺組織中也主要以順式異構(gòu)體形式存在。所以煮熟后的西紅柿對(duì)于前列腺的好處可能更大些。
PSA是前列腺特異抗原的簡(jiǎn)稱。它具有組織特異性，即只在人前列腺中表達(dá)，不表達(dá)于其它組織細(xì)胞。
正常時(shí)僅有極低水平的PSA存在于血液中，血清中PSA濃度的增加預(yù)示前列腺發(fā)生病理變化或受到創(chuàng)傷。在絕大多數(shù)前列腺癌患者中PSA水平升高。當(dāng)然除了前列腺腫瘤外，前列腺炎、良性前列腺增生也可以導(dǎo)致總PSA水平的升高。
近些年的研究顯示番茄紅素可以改善患者的下尿路癥狀，降低良性前列腺增生的PSA水平和延緩疾病進(jìn)展。但是番茄紅素對(duì)于良性前列腺增生的預(yù)防作用并沒(méi)有相關(guān)可信度高的論述，屬于尚存在爭(zhēng)議的命題。
有一些研究人員認(rèn)為番茄紅素可能通過(guò)抗氧化、抑制細(xì)胞增殖來(lái)產(chǎn)生抗前列腺增生和抑制前列腺癌細(xì)胞生長(zhǎng)的作用，并且認(rèn)為番茄紅素亦能影響前列腺癌細(xì)胞相關(guān)基因和蛋白的表達(dá)產(chǎn)生抗癌活性。
但是對(duì)于這個(gè)說(shuō)法，同樣的，暫時(shí)并沒(méi)有找到可信度高的證據(jù)和論述。也就是說(shuō)番茄紅素對(duì)于前列腺癌癥預(yù)防和治療確切的功效還有待進(jìn)一步驗(yàn)證。
綜合國(guó)內(nèi)外的研究觀點(diǎn)來(lái)看，番茄紅素對(duì)于前列腺疾病確實(shí)可能有一定的改善作用，作為保健品或者輔助治療來(lái)應(yīng)用并無(wú)不可。但是如果要將其當(dāng)作治療的藥物來(lái)說(shuō)恐怕還不夠資格。而且一直以來(lái)保健品市場(chǎng)良莠不齊，并不能讓人放心得下。
所以與其去服用番茄紅素相關(guān)的保健品，到真不如適當(dāng)改變飲食結(jié)構(gòu)，平常多吃點(diǎn)前文提到過(guò)西紅柿等等瓜果蔬菜來(lái)的靠譜和安全。
而且西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也頗為豐富，不論番茄紅素，就是其所富含的各類維生素對(duì)于人體也有不小的作用，多吃點(diǎn)是有利無(wú)害的。
