應(yīng)該不是“專(zhuān)屬”于淄博，這是年代的產(chǎn)物，如果考證歷史，不知道起源于何時(shí)，但基本能確定消失于現(xiàn)在，說(shuō)是“風(fēng)俗”也講的過(guò)去，也說(shuō)明風(fēng)俗要適合時(shí)代，假如真有千年歷史，今天也無(wú)法發(fā)揚(yáng)光大了，“賒小雞”更能體現(xiàn)的是一種信用和信任。
朋友們研究研究“8丨”代表什么意思？“8”和“一豎”代表什么呢？這件事給我的印象太深了，幾十年不能忘記，每每想起饒有趣味，這出現(xiàn)在一位賒小雞的記賬本子上，代表的是我們淄博市博山區(qū)八陡鎮(zhèn)這個(gè)地方，“一豎”代表“陡”，有了文字才有文明，文字來(lái)源于生活，所以文明是勞動(dòng)人民創(chuàng)造的。
過(guò)去到了這個(gè)季節(jié)，賒小雞的便挑著筐簍(直徑一米多，高度半米左右的藤條容器)走街串巷，后來(lái)有騎自行車(chē)的，一般都是拖著長(zhǎng)音吆喝:“賒——小——雞——了”……
下午時(shí)分居多，顧客基本是村里的女人們，在一棵大柳樹(shù)下，大家一邊嘻嘻哈哈交流著，一邊用自己認(rèn)為可靠的方法挑選著中意的小雞，講好價(jià)格，當(dāng)時(shí)不用付錢(qián)，一般有兩種情況，第一:等小雞長(zhǎng)大下蛋了，賒小雞的再來(lái)收賬；第二:等小雞長(zhǎng)大了，母雞客戶(hù)留下，公雞歸商家。
有這么個(gè)場(chǎng)景突然浮現(xiàn)在腦海里，一位老奶奶喜笑顏開(kāi)，掀起自己的大襟褂子，把選好的小雞寶貝似地“摟”回家去。
形如天書(shū)的“8丨”也說(shuō)明一個(gè)情況，這都是民間百姓的日常生活，當(dāng)時(shí)多數(shù)人識(shí)字不多，形如一棵奇特的樹(shù)、一所與其它居所不太一樣的房子，在記賬本子上比比皆是……但有一點(diǎn)是肯定的，即使賒來(lái)的小雞全部沒(méi)有成活，也絕對(duì)沒(méi)有賴(lài)賬的。
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這個(gè)風(fēng)俗應(yīng)該不只是淄博有 在周邊縣市都有這種風(fēng)俗 其他地方就不知道了 朋友們可以來(lái)說(shuō)一下你們那里有沒(méi)有這種風(fēng)俗
賒小雞 是八九十年代農(nóng)村較常見(jiàn)的 每年春天 大約清明節(jié)前后 村子里經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到賒小雞的吆喝聲 早期是挑著擔(dān)子 兩個(gè)大籮筐 里面都是嘰嘰喳喳的小雞 黃色的 白色的 黑色的 毛茸茸的小雞看著就特別招人喜歡 那時(shí)候每年家里都會(huì)賒十只八只的小雞 賒小雞這種經(jīng)營(yíng)方式可以說(shuō)是特有的 可以賒 也可以買(mǎi) 賒的小雞一般都是秋天才來(lái)收錢(qián) 因?yàn)槟菚r(shí)候農(nóng)村人的手里都不寬裕 特別是春天 需要花錢(qián)的地方特別多 經(jīng)常會(huì)手里沒(méi)有現(xiàn)錢(qián) 這也是為了給農(nóng)村人一個(gè)方便吧 一般買(mǎi)的會(huì)比賒的稍微便宜一點(diǎn) 不過(guò)大部分都是會(huì)賒的
小雞賒回家后 都會(huì)放進(jìn)一個(gè)紙箱里面 這是的小雞是特別嬌氣的 怕冷怕熱 怕?lián)闻吗I 害怕老鼠啊 貓啊 狗啊等 大概要一個(gè)月以后才敢撒出來(lái)養(yǎng) 小的時(shí)候看著小雞毛茸茸的樣子別提多高興了 能在那看著它們吃食看半天
現(xiàn)在農(nóng)村養(yǎng)雞的少了 也已經(jīng)有好多年沒(méi)有聽(tīng)到賒小雞的吆喝聲了
俺是高青縣，黑里寨大郭家，我們村從八幾年開(kāi)始暖小雞，我們是親自參加的。一處暖雞房5一6人，有兩個(gè)技術(shù)人員在家看溫，翻蛋，另外四個(gè)人出外，連賒帶賣(mài)，賒出去的秋后要賬，要完賬才能分錢(qián)，那時(shí)沒(méi)有打工一說(shuō)，原來(lái)是大隊(duì)的副業(yè)，后來(lái)是幾人合作，家屬幫忙照蛋。有的家庭房屋寬厰，可以?xún)扇嗽诩腋?，一個(gè)看溫忙家務(wù)，外出的回來(lái)晚上照，總之過(guò)程不能少。我村地理位置不好，也是村民的謀生之道吧！親身經(jīng)歷了多少年，必定還是這新時(shí)代好！那是沒(méi)法比沒(méi)法說(shuō)，那時(shí)不受累沒(méi)法活！
的確如此！“賒小雞啦”“壽光大鋨雞”“賒小鴨啦”每當(dāng)春暖花開(kāi)季節(jié)，一幫騎著自行車(chē)的買(mǎi)賣(mài)人，不辭辛苦，穿大街，走小巷，沿街吆喝叫賣(mài)。左鄰右舍的阿姨，嬸子們樂(lè)顛顛的選擇著自己心滿(mǎn)意足的小雞和小鴨子。商販們則掏出小本子，詳細(xì)的記住張三李四賒了幾只雞，幾只鴨…大家伙開(kāi)開(kāi)心心聊著天，期盼著自己飼養(yǎng)的雞啊鴨啊健康成長(zhǎng)。期間還有專(zhuān)門(mén)來(lái)給它們打疫苗的呢。等到十月秋高氣爽季節(jié)，那些個(gè)商販們走東家，穿西家收取賒欠的雞鴨錢(qián)。那個(gè)時(shí)候民風(fēng)純樸，互相理解，互相信任，童叟無(wú)欺。
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淄博賒賣(mài)小雞的歷史我無(wú)處考證。不怕大家笑話(huà)，我還干過(guò)賒賣(mài)小雞的活呢。
那是在一九八三年后，山東萊蕪縣顏莊村一家用煤油燈孵雞的技術(shù)廣告在電視上播出后，我便去學(xué)習(xí)了此技術(shù)。
當(dāng)時(shí)我干民辦教師被辭退后的第二年，改革開(kāi)放的春風(fēng)溫暖人心，看到這個(gè)廣告非常高興，因?yàn)檫@個(gè)項(xiàng)目很適合小家庭來(lái)做。我便邀上了兩個(gè)兄弟一起來(lái)做這個(gè)項(xiàng)目，一干就是五六年的時(shí)間，但由于煤油燈的煙太臟，差點(diǎn)得了咳嗽的病，從此就放異了。
當(dāng)時(shí)去賣(mài)小雞時(shí)，有人用現(xiàn)錢(qián)買(mǎi)，但大多數(shù)是賒著的，到秋天后我們?cè)俚劫d雞戶(hù)去收錢(qián)。那時(shí)人很講信用，去收錢(qián)很容易。
我也遇到過(guò)玩弄小聰明的人，等他把小雞選好后，我問(wèn)他姓名記帳時(shí)，他說(shuō)他.姓任，叫任難找。我一聽(tīng)這個(gè)名字就知道他要坑我，我給他記上了任難找，等他走后我便問(wèn)了其他人，又記上他的真實(shí)姓名。到秋后去他家收錢(qián)時(shí)，他感到很奇怪，問(wèn)：你怎么找到我的？
到現(xiàn)在想起來(lái)挺有意思的。
小時(shí)候有，走鄉(xiāng)串戶(hù)的喊壽光大鵝雞的叫賣(mài)聲。一般是先喊＂賒小雞來(lái)＂再緊跟著一聲＂壽光大鵝雞＂，村里的鄉(xiāng)親們圍著販雞人挑選看中小雞，母雞一般由販子幫助挑選，秋天再來(lái)結(jié)帳收錢(qián)。現(xiàn)在想起來(lái)那個(gè)時(shí)候的人們純樸，實(shí)誠(chéng)。也是對(duì)于＂誠(chéng)信＂的最好詮釋
我家是吉林長(zhǎng)春市的，在我小的時(shí)候確實(shí)有，是我親身經(jīng)歷的，那時(shí)賣(mài)小雞崽的來(lái)，就喊賣(mài)小雞嘍，有人買(mǎi)，就過(guò)去，可以當(dāng)時(shí)不給錢(qián)，秋天再來(lái)收帳，比如買(mǎi)十個(gè)小雞長(zhǎng)大有三只是公雞，他只收七個(gè)小雞的錢(qián)，公雞就白送了，謝謝小編勾起我童年的回憶
這真是千真萬(wàn)確的，不但淄博有，幾乎到處都有吧，不過(guò)是在好多年以前了
小時(shí)候，就有賣(mài)小雞小鴨小鵝的人，挑著擔(dān)子到處吆喝，每家就出來(lái)個(gè)老媽媽?zhuān)糁矚g的小雞小鴨回家去。也不用給錢(qián)
那個(gè)賣(mài)小雞的呢，就用賬本認(rèn)真仔細(xì)記下賬來(lái)
老媽媽把雞鴨鵝帶回來(lái)，仔細(xì)喂養(yǎng)，到了秋后，那個(gè)人真就拿著小本本來(lái)收錢(qián)了，不過(guò)收的還是小雞的錢(qián)
那時(shí)候的人，真講誠(chéng)信呀
賒小雞來(lái)，賒小鴨，壽光大窩雞，勾起了無(wú)數(shù)的回憶，熟悉的聲音，人與人之間的信任，誠(chéng)信是金。
記得70、80年代有過(guò)，多是壽光地區(qū)的來(lái)賣(mài)‘壽光大鵝雞’，叫賣(mài)聲：‘賒……小……咾’！記下門(mén)牌號(hào)姓氏，并負(fù)責(zé)挑選出母雞。好似等秋天吧！?雞發(fā)育出‘性特征’再來(lái)收錢(qián)，公雞、母雞，價(jià)格不同。
