學(xué)會(huì)涼拌洋蔥這個(gè)獨(dú)特做法,入味又好吃,夏天照著做太解饞了。一說(shuō)到洋蔥,相信很多人聽(tīng)到它的名字就會(huì)感覺(jué)很害怕,我們平時(shí)吃它的時(shí)候也不會(huì)很多,因?yàn)樗?span id="oc4j1pp" class="wpcom_tag_link">味道很重,如果切開(kāi)的話就很容易把我們嗆的流眼淚。其實(shí),它的味道放在一些菜里面還是非常融洽的。相比較于南方的人來(lái)說(shuō),還是北方人吃它的時(shí)候多一些,下面,我們就來(lái)做一個(gè)特別簡(jiǎn)單的涼拌洋蔥,夏天涼拌洋蔥總是不入味?教你正確做法,小白都能學(xué)得會(huì)。
準(zhǔn)備食材:
具體做法:
1.先把洋蔥分成兩半,然后切成洋蔥絲,切好之后把洋蔥用手抖開(kāi),放入盤(pán)中備用。
2.下面來(lái)調(diào)個(gè)特別重要的料汁,碗中加入2勺生抽和1勺陳醋,加適量的白糖,再加一勺香油后攪勻。
3.把做好的料汁澆到洋蔥上面,然后攪勻后腌制15分鐘。
4.腌好后再撒點(diǎn)蔥花美味即成,涼拌洋蔥這樣做,入味又好吃,喜歡的朋友不妨自己在家試試。