學(xué)會涼拌洋蔥這個獨特做法,入味又好吃,夏天照著做太解饞了。一說到洋蔥,相信很多人聽到它的名字就會感覺很害怕,我們平時吃它的時候也不會很多,因為它的味道很重,如果切開的話就很容易把我們嗆的流眼淚。其實,它的味道放在一些菜里面還是非常融洽的。相比較于南方的人來說,還是北方人吃它的時候多一些,下面,我們就來做一個特別簡單的涼拌洋蔥,夏天涼拌洋蔥總是不入味?教你正確做法,小白都能學(xué)得會。
準備食材:
具體做法:
1.先把洋蔥分成兩半,然后切成洋蔥絲,切好之后把洋蔥用手抖開,放入盤中備用。
2.下面來調(diào)個特別重要的料汁,碗中加入2勺生抽和1勺陳醋,加適量的白糖,再加一勺香油后攪勻。
3.把做好的料汁澆到洋蔥上面,然后攪勻后腌制15分鐘。
4.腌好后再撒點蔥花美味即成,涼拌洋蔥這樣做,入味又好吃,喜歡的朋友不妨自己在家試試。