【蓮藕干煸鴨】 主料 鴨子：1斤；美人椒：時(shí)間；蓮藕：半斤 輔料 香葉：3片；姜片：適量；八角：2顆；桂皮：1小塊；蒜片：適量 具體步驟 1.鴨子洗凈切塊 2.冷淘米水和鴨子下鍋，…

大家好，歡迎大家來(lái)到我的美食自媒體，我是美食領(lǐng)域創(chuàng)作者錦繡V山東：“專注美食，讓生活更有味?！苯裉鞛榇蠹?guī)?lái)了幾道家常美食的做法，這幾道美食也是深受大家的喜歡，而且是很常見(jiàn)的幾道美…

說(shuō)到豬耳朵，相信不少的朋友都喜歡吃，豬耳朵的口感脆爽，豬耳含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有健脾胃的功效，適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。豬耳很有營(yíng)養(yǎng)，并且口…

說(shuō)到馬哈魚(yú)呢，可能黑龍江的朋友會(huì)比較熟悉，馬哈魚(yú)不僅是黑龍江省的大型珍貴特產(chǎn)魚(yú)類，也是我國(guó)淡水名貴魚(yú)類之一。其肉質(zhì)細(xì)膩，呈紅色，味鮮美，脂肪含量極為豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高。體大肥壯，…

蝦真是美好的存在，我們所熟知的每一種蝦都很好吃，不管用什么做法都可以做出驚艷的口味，可以獨(dú)立成菜，也可以搭配其他食材做出特色菜來(lái)。要問(wèn)蝦的各種吃法，家家都會(huì)有獨(dú)門(mén)好味，無(wú)論白灼紅燒…

說(shuō)到鯉魚(yú)呢，相信大家也都非常熟悉了，鯉魚(yú)的餐桌歷史也是非常久遠(yuǎn)的，當(dāng)然了也有一些人是不吃鯉魚(yú)的，因?yàn)榉鹣档娜硕枷矚g拿鯉魚(yú)放生。鯉魚(yú)的吃法眾多，不知道大家都喜歡什么樣的做法呢？這期的…

多少世紀(jì)以來(lái)，我們都是被老師、尊長(zhǎng)、書(shū)本和圣人用湯匙喂大的。我們總是活在別人口中的世界中，既膚淺又空虛，因此我們充其量只是“二手貨”。你自己，這個(gè)身為人的你究竟是什么?沒(méi)有任何人或…

五花肉，是很多人都喜歡吃的豬肉部位，五花肉位于豬的腹部，五花肉的結(jié)構(gòu)是一層瘦肉一層肥肉的間隔著，故稱“五花肉”，而它的肥肉遇熱容易化，瘦肉久煮也不柴。 很多家常菜的食材，都會(huì)用到五…