饅頭
蒸饅頭，冷水上鍋還是開(kāi)水上鍋？區(qū)別很大，建議了解，饅頭更好吃
蒸饅頭，冷水上鍋還是開(kāi)水上鍋？區(qū)別很大，建議了解，饅頭才好吃 饅頭蒸得好，比面包還好吃，這話一點(diǎn)不假。面包加了糖和油烤出來(lái)的，吃多了容易上火，而 饅頭是健康食品，只有面粉、酵母和水…
怎樣做雜糧饅頭？
感謝邀請(qǐng)。現(xiàn)在人們的生活水平提高了，所以經(jīng)常會(huì)吃到白面，就會(huì)想加入一些雜糧去調(diào)配一下口味，另外也增加一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入，畢竟不同的雜糧面里面含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是不同的，這樣能夠提高人體…
玉米饅頭怎么做？
感謝邀請(qǐng)。做玉米面饅頭，要以白面粉為主，玉米面為輔，因?yàn)橛衩酌媸遣蝗菀兹グl(fā)酵的，而且在做玉米面饅頭的時(shí)候，玉米粉要提前用開(kāi)水燙一下才可以。玉米面和白面的比例控制在1:3左右。加入一…
饅頭一般要蒸多少時(shí)間？
感謝邀請(qǐng)。我特別喜歡吃面食，幾乎隔三差五的就會(huì)蒸一次饅頭，基本上天天都在吃饅頭。其實(shí)蒸饅頭是沒(méi)有確定的一個(gè)時(shí)間的，蒸饅頭的時(shí)間要根據(jù)饅頭的大小而定，一般情況下15到30分鐘之間都可…
如何做好早餐？
你好，我是愛(ài)做早餐的多多媽媽，也是美食頭條號(hào)【魔多廚房】的作者，很高興回答這個(gè)關(guān)于早餐的問(wèn)題。說(shuō)到早餐的制作，四年來(lái)只要在家?guī)缀醵紩?huì)自制早餐的我還是有點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)的，我個(gè)人也越來(lái)越喜歡上…
冷凍的饅頭不能吃？會(huì)滋生黃曲霉毒素？醫(yī)生今天告訴你答案
饅頭是大多數(shù)北方人的主食，對(duì)于很多北方家庭來(lái)說(shuō)，由于一日三餐都吃饅頭，所以通常喜歡自己蒸，每次都會(huì)蒸上一大鍋，一次能吃好幾天，新鮮出爐的饅頭松軟可口，味道香醇，讓人情不自禁地吃了一…
米飯、饅頭和面條，哪種更容易升血糖？建議了解一下
2010年，蒂姆·菲利斯（Tim Ferriss）提出現(xiàn)如今已經(jīng)風(fēng)靡全球并且飽受好評(píng)的“慢碳飲食法”，即主張以低GI值的、慢速吸收的碳水類主食，如某些小米、蕎麥、燕麥等谷物，替代高…
饅頭怎么做到分層？
感謝邀請(qǐng)。我們?cè)谌粘Ｉ钪姓麴z頭的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)做一種嗆面饅頭，嗆面饅頭就是使用和好的面團(tuán)，再加入干面粉，分少量多次加入，揉出來(lái)的面團(tuán)再去蒸饅頭，這樣做出來(lái)的饅頭就叫嗆面饅頭，也是分…
保存饅頭直接放冰箱就“廢了”！教你一招，放30天照樣松軟好吃
導(dǎo)語(yǔ)：饅頭千萬(wàn)別直接放進(jìn)冰箱！只需多做1步，30天不干不硬不發(fā)霉，出鍋照樣蓬松又松軟！ 大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負(fù)。俗話說(shuō)：“人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌”…
冷凍的饅頭到底能不能吃？對(duì)身體有啥影響，為你揭開(kāi)背后的真相
饅頭可以說(shuō)是北方家庭的主食，北方人愛(ài)吃面食，尤其是愛(ài)吃饅頭，但是因?yàn)檎麴z頭比較費(fèi)時(shí)費(fèi)力，所以很多人在家蒸饅頭的時(shí)候，就喜歡多做一些，這樣做一次就可以吃好幾天，為了不讓饅頭變質(zhì)，所以…
