三伏過后，天氣將慢慢轉(zhuǎn)涼，秋天也會悄無聲息地到來。此時，若是想要平穩(wěn)入秋，我們一定要關(guān)注身體，從最基礎(chǔ)的飲食做起。氣候有變化，飲食自然也該有所不同。

因此，進入秋天后，建議大家，不要節(jié)儉，常飲“茶中3寶”，潤秋燥、又營養(yǎng)，身體更健壯。

“茶中3寶”：

1、華中醫(yī)紅枸杞

枸杞，是現(xiàn)在非常流行的健康茶飲，食用方法也多樣，可以干嚼、也可以熬湯時添加。不過，在日常生活中，我們最常見的還是用枸杞泡茶喝。

枸杞中含有枸杞多糖、胡蘿卜素等物質(zhì)，對身體益處良多。

我們不妨嘗嘗華中醫(yī)紅枸杞，質(zhì)量有保證，顏色為暗紅色，外觀有褶皺，呈不規(guī)則狀，有光澤。

在選用原材料時，選擇新鮮的枸杞顆粒，從采摘到加工都不添加無用成分，加工時也非常注重枸杞中營養(yǎng)物質(zhì)的完整性，品質(zhì)上乘。

每次沖泡時，我們只需準備10~20粒枸杞，沖泡的時候要控制好溫度，50~60度最好，否則容易破壞枸杞中的結(jié)構(gòu)。

經(jīng)常飲些枸杞茶，既能代替補水，還能讓身體中的營養(yǎng)更全面，還能降火。另外，在沖泡時，還可以加入山楂、紅棗等，味道更香甜。

2、浪菜

浪菜，雖然名字中帶有菜，但它其實是種名茶，外觀顏色較深，綠色中帶有一些灰，色澤油潤，茶葉較細，略卷曲。一般來說，烏龍茶中營養(yǎng)成分較高，于人體而言十分有利。

它主要位于亞熱帶地區(qū)，緯度低，因此光照強，氣溫高，氣候條件適合茶樹生長。浪菜屬于烏龍茶，為半發(fā)酵茶，其中混合了多種花香，聞之令人心曠神怡。

此茶品質(zhì)較高，因此沖泡時也要講究方法，不能浪費了。茶具應選用白色的瓷器，方便我們觀察茶湯。水質(zhì)使用純度較高的水。茶葉用量要充足，需占到茶壺的一半。

為了茶葉中的香氣以及營養(yǎng)物能充分揮發(fā)，因此泡茶的水溫一定要達到100 。沖泡時間需按泡的次數(shù)決定，通常第一泡的時間為45s，第二泡為60s，之后再每次增加10s即可。這種茶鐘十分耐泡，每次可沖泡7次以上。

3、青馳菊茶

我國很早之前就開始種植菊花，經(jīng)驗豐富，尤其是種植在河南開封的青馳菊，有較長的歷史，而且工藝成熟，再加上自然環(huán)境優(yōu)越，氣候條件適宜種植，因此造就了品質(zhì)極高的青馳菊花茶。

在種植過程中，青馳菊完全堅持綠色純天然，采摘及晾曬也都由人工親手來做，是一種綠色植物，平時可放心飲用。

青馳菊本是大朵的菊花，經(jīng)過加工，外觀稍有濃縮，而且花瓣還更加密實、不易散落，仔細聞，還能聞到淡淡的菊花香。

想要沖泡時，我們只需準備1~2朵菊花放入杯中，再加入滾燙的熱水沖泡，幾分鐘后菊花茶就泡好了。泡好的菊花茶，茶湯微黃，顏色清透，不含雜質(zhì)，帶有縷縷清香，喝上一口，身體都更放松，讓人神清氣爽。

另外，有些人認為剛?cè)肭飼r該進補，這話也有一定道理，但秋季身體易燥熱，進補時也要考慮周全，我們可以常吃以下3種肉：

1、雞肉

換季時，不建議大家吃脂肪過于多的肉，更適合食用些低脂肪肉，代表肉類就是雞肉，吃了以后人體好吸收，同時能達到補的效果，我們可以多吃。

2、魚肉

秋季，是豐收的季節(jié)，同時也是魚肉最鮮美的時候，蛋白質(zhì)高，又是剛打撈出來的，非常新鮮。

魚肉營養(yǎng)豐富，大家在烹飪時，建議少放辣，以免加重身體中的燥熱，可以多熬些魚湯，稍微清淡些，更有利于身體。

3、鴨肉

秋天是吃鴨肉的好時節(jié)，此時鴨肉也如魚肉一般，肉質(zhì)鮮嫩。而且，鴨肉性質(zhì)微微帶寒，秋季吃正合適。

不過，進食鴨肉時，其它食物的挑選一定要細致，要少跟核桃、木耳、大蒜等常見食物混吃，以免造成不良影響。