俗話說(shuō)的好“一夏無(wú)病三分虛”，立秋到，貼秋膘，冬去春來(lái)身體好。說(shuō)的是天涼以后，人們應(yīng)該多吃些肉食，補(bǔ)充一下因伏天食欲差、加上流汗而帶來(lái)的虧虛，提高免疫力。進(jìn)補(bǔ)應(yīng)為清補(bǔ)，而且進(jìn)補(bǔ)之前要給脾胃一個(gè)調(diào)整適應(yīng)時(shí)期，可先補(bǔ)食一些富有營(yíng)養(yǎng)又易消化的食物，在于養(yǎng)氣血，立秋后飲食三大原則：
一、清熱利濕
今年立秋恰逢中伏天，建議大家繼續(xù)吃清熱、利濕、防暑的食物，如綠豆、紅豆、薏米等，同時(shí)要吃富含水分的果蔬，尤其是應(yīng)季瓜果。
二、滋陰潤(rùn)肺
立秋之后，秋季燥氣上升，易傷津液，因此，在飲食上應(yīng)以滋陰潤(rùn)肺為宜，可適當(dāng)食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤(rùn)食物，以益胃生津。另外，多吃豆類等食物，少吃油膩厚味之物。
三、少辛多酸
中醫(yī)理論認(rèn)為，肺與秋季相應(yīng)，而秋季干燥，氣燥傷肺，容易產(chǎn)生疾病，因此日常要適當(dāng)多補(bǔ)充水分，少食辛辣、燒烤、油膩、傷胃的食物。相反，可以多吃一些酸味食物，得以養(yǎng)肺。推薦的食物包括烏梅、山楂、蘋果、柚子、梨等
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