- 羅宋湯
材：
牛肉、洋蔥、土豆、番茄、胡蘿卜、娃娃菜、黃油、番茄醬2勺、鹽少許，胡椒粉
做法：
1. 番茄去皮切小塊，娃娃菜切小，牛肉、洋蔥、土豆胡蘿卜切丁
2. 黃油加熱融化，炒香洋蔥倒入牛肉翻炒至變色，放入番茄，加入2勺番茄醬炒出湯汁，加入開水沒過食材，小火燉半個(gè)小時(shí)
3. 放入土豆、胡蘿卜、娃娃菜再燉115分鐘，加入少許鹽和胡椒粉調(diào)味即可
- 娃娃菜番茄酸湯
食材：
番茄1個(gè)，豆腐，娃娃菜1顆
做法：
1. 娃娃萊洗凈切小塊，番茄劃十字花刀，用開水泡一下輕松去皮，番茄去皮切小塊
2. 鍋中倒入少許油，油熱放入番茄炒出湯汁，加入清水煮開
33. 放入娃娃菜與豆腐煮熟，加1勺生抽十1勺醋十適量鹽調(diào)味，出鍋前撇點(diǎn)蔥花就好啦，簡(jiǎn)單又好喝
- 絲瓜豆腐湯
食材
絲瓜、嫩豆腐、瘦肉、構(gòu)杞、姜蒜、鹽、淀粉、料酒、胡椒粉、雞粉
做法：
1、絲瓜去皮后切成小塊，嫩豆腐也切成塊，姜蒜切末
2、瘦肉切成片，放入適量的料酒、鹽和淀粉抓勻腌制一會(huì)
3、鍋中燒油，油熱放入姜蒜末炒香再放入絲瓜炒至發(fā)軟
4、加入適量的清水，大火燒開，放入嫩豆腐燜煮一會(huì)
5、接著放入腌制好的瘦肉片，調(diào)入適量的鹽和胡椒粉攪拌均勻
6煮熟快要出鍋之前，放入枸杞，撒些雞粉，攪拌均勾出鍋就可以了
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