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    舌尖上的美食-爆炒肥腸,你像我這樣做,香辣脆爽,下酒又下飯

    舌尖上的美食-爆炒肥腸,你像我這樣做,香辣脆爽,下酒又下飯

    肥腸很多男生特別喜歡吃,女孩子卻是不喜歡當(dāng)著男生的面吃,畢竟肥腸不是什么“好位置”。

    但是肥腸做得不好就不行了,今天給大家分享一道特別好吃的爆炒肥腸的做法,趕緊動手做起來吧。

    做法:

    1、將肥腸清洗干凈,切成小段;

    2、鍋中下入水,放入切好的肥腸、料酒、蔥姜焯水三分鐘之后撈出;

    4、起鍋燒油,將蔥蒜、小米辣、泡椒炒香;

    5、將剛才焯水的肥腸下入鍋中;

    6、加入生抽、老抽、蠔油、食用鹽、雞精大火翻炒均勻

    7、再撒上一把青蔥的蒜苗,再均勻地翻炒幾下就可以了;

    爆炒肥腸做法是不是特別簡單,而且做出來之后色香味俱全,超級好吃,味道更是香極了,配上白白的米飯,多吃個(gè)三四碗都覺得不夠吃,愛吃的小伙伴在家趕緊動手做起來吧。

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