土豆、山藥靠邊站，多吃這種“黃金菜”，鉀含量極高，養(yǎng)胃防秋燥。 “春播，夏長(zhǎng)，秋收，冬藏”，一年四季輪回，又是一年秋來(lái)到。常言道：“秋風(fēng)掃落葉，紅花已歸根”，秋天是收獲的季節(jié)，滿(mǎn)山…

說(shuō)到雞胗，它一直是我特別喜歡的下飯食材，畢竟口感非常有嚼勁，尤其爆炒之后特別解饞。在很多川湘菜中，很多雞胗菜譜都有一席之地呢！畢竟那口感、那味道真的特別出眾。 今天我們就來(lái)做一款家…

秋天，寧可少吃肉，也要多吃酸，這6道家常菜酸爽開(kāi)胃又潤(rùn)燥，應(yīng)季而食，身體更健康 老話(huà)說(shuō)：“秋后三天不吃酸，走路都要打竄竄”，進(jìn)入秋季后天氣漸漸干燥，人體也會(huì)有很大變化，會(huì)出現(xiàn)便秘、…

很多家庭選擇吃火鍋來(lái)吃一頓舒服的飯菜，但如何正確吃火鍋才不會(huì)損害健康，并不是每個(gè)人都知道。 火鍋是一種多樣化的菜肴，融合了多種食物，如肉、魚(yú)、蔬菜、蘑菇、塊莖和水果。……

【麻辣娃娃菜】 材料 豬后臀肉，娃娃菜1顆半，干辣椒8個(gè)，花椒少許，淀粉少許，姜少許，蒜少許，醬油少許，蔥少許，雞精少許，宴友花生油少許 做法 1.肉切片后加醬油、淀粉拌勻，娃娃菜…

三餐美味，四季幸福，大家好! 胡辣湯是一種起源于河南的美食，現(xiàn)在是中國(guó)北方早餐中常見(jiàn)的湯類(lèi)名吃。它的特點(diǎn)是湯味濃郁、湯汁粘稠，喝起來(lái)香辣可口，十分適合配合其它早點(diǎn)進(jìn)餐。今天，我要教…

雖然在城市里面生活的人能夠吃到各種各樣的美食，但是這些美味要是放在農(nóng)家菜面前就不值一提了，尤其是媽媽做的農(nóng)家菜，那是吃了還想吃，今天要說(shuō)的是一個(gè)山東的姑娘，她從大學(xué)畢業(yè)以后就在北京…

家里的平菇這樣做比肉還香??！ 鮮甜嫩滑，香辣入味，醬香濃郁，真的巨好吃！ 有這樣子的媽媽?zhuān)l(shuí)會(huì)不愛(ài)呢？ 做法簡(jiǎn)單，喜歡吃平菇的家人們趕快安排起來(lái)吧！ 食材：平菇，香菜，辣椒面，蒜末…

牛肉粉 牛肉60~100斤，茴香粉160克，青花椒100克，水150斤。 香料，香葉30克，陳皮65克，八角30克，草果60克，丁香15克，桂皮50克，白胡椒面50克，香菜籽100…

麻辣香鍋 色香味俱全，簡(jiǎn)單易學(xué)的家常做法！ 食材：蓮藕、土豆、金針菇、西蘭花、玉米、香菇、大蝦、火鍋丸子、（自己想吃的蔬菜）、小蔥、香菜、干辣椒、蒜頭、火鍋料、豆瓣醬、（根據(jù)自己口…